Menu Close

Якого місяця починають цвісти каштани

Зміст:

Каштан: фото та опис. Скільки років росте каштан? Якого місяця цвітуть каштани

Ця листяна теплолюбна рослина, що володіє чудовими декоративними якостями, є справжньою окрасою садової ділянки та паркових міських зон з весни і до пізнішої осені.

Однак слід знати, що називатися «каштанами», крім різновидів роду Каштан, можуть і інші рослини інших сімейств, наприклад:

  • Австралійський каштан, або кастаноспермум південний – рослина, що відноситься до сімейства бобові.
  • Кінський каштан (також ескулус, чи шлунник) – рослина сімейства сапіндові.

У статті дано докладний опис каштану: походження, особливості проростання та вирощування, корисні властивості, застосування та ін.

Про походження рослини

На думку вчених, каштан (фото див. у статті) існував ще за часів перших мавполюдей (третинний період). Ареал поширення в ті часи був набагато ширшим, ніж зараз. Відомо, що росла рослина в Північній Америці, Гренландії, на Сахаліні та Середземномор’ї (субтропічні береги). Батьківщиною горіха вважаються Кавказ, Мала Азія та Балканський півострів.

Вперше ця декоративна рослина була привезена до Європи в XV столітті зі Стамбула відомим ботаніком Люклюзом, який із привезених каштанових горіхів почав вирощувати їх у Відні. Згодом це привабливе дерево стали повсюдно використовувати у озелененні міських ландшафтів та приватних садів. Плоди використовувалися як корм для худоби. Цілющі властивості каштана були виявлені вченими лише у XX столітті.

Подробиці

Походження та особливості зростання

Ареал росту каштана

На сьогоднішній день ця рослина досить поширена за наявності помірного чи субтропічного клімату та переважно представлена ​​у вигляді окультурених посадок. У природних умовах найчастіше каштан зустрічається у північноамериканських місцевостях, значно рідше у гірських лісах Азії та Індії. 2 види з великої кількості існуючих можна побачити на території Південної Європи.

Розведенням кінського каштана займаються в Європі та вирощують його у вигляді декоративного листяного дерева з початку XVI століття.

Цікаво! Ще в 1575 році ботанік з Австрії зайнявся вирощуванням каштанів із насіння, взятого в Туреччині. Він посадив їх у Відні. Через 30 років після цієї події кінський каштан з’явився у Франції і поширився надалі по всій Європі та Північній Америці.

Обставини, які впливають період цвітіння кінського каштана

Буває такий час, коли аромат кінського каштана зовсім не чути на вулицях міста. Трапляється, це в основному через порушення природних процесів, які полягають у правилах догляду за рослиною.

Насамперед на наявність цвітіння впливають такі фактори:

  1. Вік рослин. Більшість дерев каштана починають цвісти після досягнення десятирічного віку, але є такі різновиди, які дозрівають ще пізніше. Саме тому молоді дерева не радують власників та городян своїм ароматним цвітінням.
  2. Нестача місця. Не секрет, що каштан у дорослому стані займає достатньо простору. Саме тому для якісного розвитку та інтенсивного зростання, у тому числі і для цвітіння, одному екземпляру необхідно надавати вільну територію. Найкраще створити вільний радіус 6 м у кожну сторону від ствола.
  3. Невідповідна температура вирощування. Ці показники особливо важливі, якщо вирощується каштан їстівний. Формування плодів можливе лише після закінчення періоду цвітіння, а вступити в таку фазу можна за наявності температури 13-18 градусів тепла. Якщо на вулиці значно холодніше, каштан цвісти не почне, а отже, не сформує плоди.

Цікаво! Звичайний кінський каштан зі стандартними плодами може цвісти за будь-яких умов. Для нього не страшні посушливі умови та зимові морози, за їх короткочасності.

Різновиди кінського каштана

Найбільш декоративний зовнішній вигляд має рожевий кінський каштан, а також його підвиди, звичайний та дрібноквітковий.

Кінський каштан м’ясо-червоний . Це дерево відрізняється наявністю пишної крони в конусоподібній формі та росте у висоту до 10 м. Під час цвітіння формуються бутони рожевого кольору, зібрані у суцвіття. Листові пластини, складаються з 5 пальчастих часток темно-зеленого кольору.

Цей різновид в основному використовується для прикраси промислових і міських територій, оскільки добре розвивається навіть за наявності забрудненого повітря.

Підвиди мають кулясту крону, здатну розростатися в діаметрі до 8 м. По висоті всі ці різновиди не перевищують 15 м і найкраще розвиваються за сприятливих умов. Сформовані суцвіття мають довжину приблизно 25 см, складаються з яскраво-червоних квіток дзвонової форми. Такі різновиди каштана досить невибагливі, тому часто використовуються для декорування ділянок.

Кінський каштан звичайний . Це найбільший різновид, що досягає по висоті 25 м і має діаметр листяної крони 20 м. У дорослих екземплярів цієї рослини бічні гілки іноді схиляються у напрямку до землі. Під час цвітіння формуються суцвіття завдовжки 35 см із білими квітками. Посадка такого різновиду здійснюється як у вигляді солітера, так і групами, але за наявності достатнього місця. Під час цвітіння звичайного кінського каштана він є гарним медоносом.

Кінський каштан дрібноквітковий . Цей різновид має форму чагарника з великою кількістю бічних пагонів. Кущ виростає на висоту 5 м. Період цвітіння відрізняється від інших різновидів у вигляді виражених тичинок на бутонах у яскраво-рожевому відтінку. Листові пластини сортів також мають явні відмінності і складаються з 5 овальних листочків із дрібними зубцями по краях. Це досить примхливий сорт каштану, який добре росте лише в теплому кліматі за наявності удобреного та вологого ґрунту.

Індійський каштан називається саме так через ареал, у якому зростає. Найчастіше дерева зустрічаються у північній частині Індії. Листові пластини ростуть у клиноподібній формі, а квіти пофарбовані у цікаві відтінки. Їхній основний колір білий, але з присутністю червоних, рожевих та жовтих вкраплень.

Червоний каштан по висоті росте до 12 м-код і в основному зустрічається в Північній Америці. Листя цього дерева також складається з 5 часток, на кожній з яких росте короткий ворс. Цвітіння досить яскраве і робить дерево ще помітнішим у цей період. Бутони пофарбовані в червоні кольори, що вплинуло на назву різновиду.

Каштан японський у природних умовах росте по всій Японії і зовні схожий на класичний різновид. Відмінність полягає лише в довжині листових пластин, які трохи більші. По висоті дерево досягає 30 м, цвітіння супроводжується формуванням суцвіть у жовто-білих відтінках.

У дикому вигляді дерево каштан (фото рослини в природних умовах зростання представлено вище) сьогодні можна зустріти в Греції, Індії, Південній Європі, Болгарії, Албанії, на Балканському півострові і в Сербії. У промислових масштабах рослина широко культивується у Японії, Європі та Китаї.

Сьогодні каштан зустрічається не лише на рідних теренах, а й у південних регіонах України. Зростають ці дерева на міських бульварах та вулицях, у скверах та на центральних алеях міст. У дикій природі виростають на затінених схилах гір із середньовологі бурими ґрунтами. Заболочених та сухих ґрунтів вони не переносять.

Цінна особливість посівного каштану – їстівні плоди

Найбільш цікаві такі поради:

  • Висаджують горіхи на квіткові грядки, наприклад, поряд із тюльпанами. При цьому в борозенки укладають суху траву в кілька шарів, а зверху засипають землею.
  • Врятувати молоді гілочки від попелиці допомагає обприскування Фуфаноном.
  • Від мишей ефективно змащувати горіхи перед опусканням у ґрунт глиняною бовтанкою з додаванням червоного перцю, дьогтю або гасу. Потім можна побризкати гасом ґрунт у місці посадки.
  • Для кращого зростання молоді пагони щомісяця обробляти препаратами Мікоризу, Триходерміну або Фітоспорину. Це додаткове харчування та захист рослин від різних шкідників та інфекції.
  • При посадці каштанів насінням краще відразу вибирати для них постійне місце. Це запобігає пошкодженню кореневої системи при подальшій пересадці і тим самим збільшує їх опір при несприятливій зимівлі.

Для використання в медицині листя кінського каштана збирають у період, коли вони зелені та соковиті.

Листя

Велике і складне листя каштана є п’яти- або семипальчастим, з довгим корінцем. Влітку забарвлення у них зелене, а до осені вони набувають жовто-бурого, багряного, коричневого і пурпурового відтінків. Каштанова зелень містить вітамін К, дубильні речовини та пектин. У народній медицині листя використовується в приготуванні відварів і настоїв, що застосовуються при різних захворюваннях.

Крона каштана завдяки його ажурному великому листю дуже широка і щільна, що має округлу форму.

Квітки

Якого місяця цвітуть каштани? Період цвітіння залежить від різновиду дерева та місць зростання. Найпоширеніший вид в Україні – посівний каштан, що є прекрасним медоносом, зацвітає на початку травня.

Чудово виглядає дерево під час цвітіння. Дуже великі суцвіття нагадують свічки, розташовані вертикально і розкидані по всій кроні. Довжина колосових, пірамідальних суцвіть становить 10-35 см. Нижня частина представлена ​​жіночими квітками, верхня – чоловічими.

Своєрідні за своєю будовою квітки каштана, кожна з яких має п’яти-або восьмичленну оцвітину. Квітки, залежно від виду та сорту, можуть бути рожевими, білими та червоними.

Застосування у народній медицині

Народна медицина не використовує хімічні сполуки на лікування своїх пацієнтів на відміну офіційної. Усі її рецепти ґрунтуються на знаннях предків, які змогли відкрити та донести до наших часів таємниці природи, здатної зцілювати своєю природною силою. Каштан їстівний став хорошим «лікарським» засобом, що допомагає позбавлятися багатьох хвороб. При цьому не тільки самі плоди можуть бути використані для лікування, а й кора та суцвіття дерева.

  • атеросклероз;
  • порушення кровообігу;
  • втрата еластичності судин;
  • тромбофлебіт;
  • виразка;
  • геморой;
  • малярія;
  • запор;
  • діарея;
  • кровотеча;
  • запальні процеси легень.

Нетрадиційна медицина використовує такі рецепти для профілактики та лікування захворювань.

Видавити сік суцвіть каштану. Потім перемішати вказану кількість частин з водою і використовувати як зовнішній засіб, розтираючи місця, де є запалення.

Компоненти змішати один з одним та приймати двічі на добу.

Каштани для цього рецепту подрібнити і після залити їх алкоголем. У такому стані вони мають простояти 10 днів у темряві. Після цього засіб профільтрувати та з’єднати 30 крапель препарату із звичайною кип’яченою водою у кількості 60 мл. Приймати «зілля» рекомендують щоразу перед їдою.

При суглобових болях

Плоди каштана спочатку подрібнити, а потім приєднати до них горілку. Наставити препарат протягом 21 дня. Приймати засіб внутрішньо, випиваючи по 20 мл до їди, і зовнішньо, розтираючи суглоби. Тривалість лікування повинна становити 30 днів.

При гастриті

На першому етапі з’єднати компоненти та наполягати засіб протягом восьми годин. Далі прокип’ятити склад протягом 3 хвилин з моменту закипання, а потім профільтрувати. Після цього препарат рекомендовано поділити на 4 частини та випити за один день, вживаючи перед кожним прийомом їжі.

Каштанові горіхи подрібнити та з’єднати з маслом. Далі наполягти засіб протягом 2 тижнів. Після цього можна розтирати запалені місця одержаним маслом.

У складі плодів присутня велика кількість поживних речовин, мінералів та вітамінів, які сприятливо позначаються на здоров’ї людини. Тому горіхи з цієї родини знайшли широку сферу застосування. До основних галузей застосування належать:

  1. Виробництво меблів. Матеріал має унікальні властивості, які роблять предмети інтер’єру компактними та стійкими до несприятливих умов навколишнього середовища.
  2. Харчова промисловість. Зі їстівних плодів, зібраних восени, люди навчилися готувати різні страви. Горіхи підходять для солодощів, десертів, виробництва борошна, а також різноманітних гарнірів. Каштани можна в сушеному, смаженому, запеченому та вареному вигляді.
  3. Вугілля. З каштану можна отримувати золу, яка є важливим опалювачем тепла, а також основним добривом для вирощування садових культур.
  4. Створення лікарських препаратів та косметичних засобів. У складі плодів, а також інших частин каштанового дерева знаходиться велика кількість поживних речовин, мінералів і вітамінів. Вони використовувалися для створення різних ліків та косметики з давніх-давен.

Дерево каштан є унікальною рослиною. Воно допомагає людині у різноманітних сферах життя, а й просто виконує декоративну функцію. Тому, проходячи повз нього в період цвітіння, можна зупинитися і насолодитися видами, відчути приємний аромат суцвіть. Це підніме настрій цілий день.

Значення та застосування

Аркуш та плоди каштана, деревина, коріння та квітки – все це використовується людиною. Деревина за своїм зовнішнім виглядом і властивостями дуже схожа на деревину дуба і відрізняється лише відсутністю «дзеркалець» (за якістю деревина дуба трохи відстає). Вона має кільцепоровий тип з характерними для неї серцеподібними променями та звивистими смугами. На ній добре видно річні кільця. Використовується для виготовлення фанери, паркетної клепки та меблів. Виготовляють з неї і бочки для наполягання та зберігання коньяку, вин, віскі, бренді та рому.

Листя, кора та деревина каштану містять до 14% танінів (використовують для дублення шкіри та отримання екстракту). З давніх-давен і досі каштан використовується як плодове дерево. Посівний, американський та городчастий каштани стали основою для створення багатьох цінних сортів цієї рослини, а при гібридизації були використані м’який та низькорослий. Плоди, багаті на білки і вуглеводи, печуть, смажать, а також з них виготовляють досить якісні добавки в борошно і в різні кондитерські вироби.

Дерево великого зросту з кроною у вигляді намету цікаво виглядає у всі пори року, тому воно представляє таку велику цінність у парках та садах. Слід зазначити, що каштан чутливий до посухи через близьке розташування поверхні його коренів. Таке дерево часто садять над льохами – пивними та винними.

Каштан – дерево з квітами

Словом «каштан» називають два види, що належать різним родинам:

  • кінський каштан, що відноситься до сімейства Сапіндових;
  • посівний (їстівний, справжній) – представник сімейства букових.

Кінський каштан

Ці дерева люблять тепло, тому найбільшого поширення набули в регіонах з м’яким кліматом. Культивується в південній та середній шпальтах європейської частини України.

Коли цвіте каштан, від нього неможливо відірвати око. У травні все дерево прикрашається прямостоячими пензлями білих дзвінків квіток з рожевими цятками. Суцвіття прагнуть вгору, нагадуючи великі білі свічки. Милуватися тим, як цвіте каштан кінський можна і на початку літа.

Схрещуючи кінський та червоний каштан, селекціонери отримали чудовий гібрид, суцвіття якого забарвлено у ефектні відтінки червоного. Цвітіння у цього виду тривале, каштанове дерево починає зацвітати у квітні, а закінчує у червні.

Виглядає каштан як високе дерево із щільною кроною. Велике листя на довгих черешках, звужені при підставі, пальчастоскладне. Рослина надзвичайно декоративна та широко використовується для озеленення населених пунктів, а також часто висаджується на дачах.

Плід є тристулковою кулястою коробочкою близько 6 см в діаметрі жовто-зеленого кольору з м’якими шипами. Горіхове насіння зазвичай одне – коричневе, блискуче, з жовтуватою м’якоттю. Плоди кінського каштана мають гіркуватий смак, тому в їжу не придатні.

Кора і насіння містять глюкозид і сапоніни, їх широко застосовують у фармацевтиці. Медичні препарати на основі цієї рослини використовуються для лікування опіків та судинних захворювань.

Зверніть увагу! Корисні властивості каштана кінського використовують і в народній медицині. Для лікування суглобових та судинних захворювань роблять спиртову настоянку (300 г подрібнених плодів заливають 700 мл горілки та настоюють тиждень).

Каштан посівний (справжній чи їстівний)

Опис дерева каштан їстівний трохи відрізняється від кінського. Потужне дерево до 30 м заввишки стійке до сильних вітрів завдяки розгалуженій кореневій системі. Крона розлога, особливо при одиночному виростанні. Їстівний вигляд поширений у широколистяних лісах Кавказу. Культивується у Криму та на півдні Європейської частини України. Жителі цих регіонів знають, як проростити каштан і чому цінується його деревина – вона легко обробляється та має виразну фактуру.

Листя красиве, витягнуте, загострене, із зубцями по краях. Кора темна, молоді пагони червонувато-бурі, іноді опушені. Нирки великі, темно-коричневі, яйцеподібні. Стовбур дерева потужний, широкий.

На початку літа з’являються квіти каштана, схожі на сережки. У них квіти жіночі, а вище розташовані чоловічі. Рослина медоносна, запилюється бджолами, але також є ймовірність запилення за допомогою вітру.

Цвітіння каштану їстівного

Плід круглий, найчастіше однонасінний, з темно-коричневим блискучим оплоднем. Плюска, що оточує горіх, зелена, дерев’яниста, з довгими голками, при дозріванні плоду вона розтріскується

Каштан їстівний є цінною деревиною. У його горіхах багато вітамінів C і B, особливо високий вміст у незрілих плодах.

Цікаво. У деяких країнах плоди вживають у їжу у сирому чи переробленому вигляді. Їх смажать, печуть, додають у борошно та салати. Найбільш поживними є плоди американського каштану, але цей вид рідко зустрічається в України.

Як посадити та виростити каштан?

Для того, щоб виростити гарний саджанець, який стане красивим деревом, необхідно знати, як правильно це робити. Обов’язково необхідно враховувати його природні особливості.

Зазвичай каштан розмножується двома способами:

Найчастіше при вирощуванні в домашніх умовах використовується другий спосіб. Робити це дуже просто. Використовуються горіхи, що повністю дозріли і впали на землю, пройшли наступну обов’язкову стратифікацію (докладніше — далі в статті).

Завдяки невибагливості дерево каштан сьогодні вирощує багато хто, оскільки воно чудово виглядає серед іншої рослинності саду або парку. Фото каштана квітучого добре демонструє красу цієї рослини.

Особливості вирощування

Дерево росте швидко, якщо забезпечити йому сприятливі умови. Як посадити каштан правильно? Для початку ділянку під посадку очищають від бур’янів. Це має бути квадрат 50 на 50 см. Рослина не любить кислі, засолені або перезволожені ґрунти, тому ділянку посадки вибирають із піщаними або чорноземними ґрунтами, де ґрунтові води не залягають ближче, ніж на 1 м до поверхні землі.

Пророслі горіхи висаджують у травні, коли мине загроза поворотних заморозків. Плід заглиблюють на 5-7 см, присипають ґрунтом і зволожують з подальшим розпушуванням. Обов’язково ставлять мітку поряд. У суху погоду на піщаних ґрунтах необхідний регулярний полив молодих саджанців протягом усього сухого сезону.

За літо саджанець виростає до 50-60 см. Вище на фото кінський каштан у перший сезон після посадки. У вирощуванні дерево невибагливе, але в перші кілька років у суворі зими потрібне укриття нетканим матеріалом. Пристовбурне коло присипають торфом або опалим листям, а крону огортають матеріалом типу спанбонд, але тільки при ймовірності встановлення сильних морозів, заздалегідь цього робити не потрібно.

Якщо ділянка, на якій висаджується дерево справді велика, а розгалужена коренева система не пригнічуватиме зростання інших рослин, її вкорочують. Роблять це на молодих саджанцях шляхом часткового обрізання головного стрижневого кореня. Це дає стимул розвиватися бічним відросткам, що підвищує стійкість дерева до сильних вітрів та покращує його харчування.

Від такої процедури крона теж стає густішим і декоративнішим. У спекотних регіонах, де висока ймовірність затяжної спеки з температурами повітря 30 °С, саджанці висаджують у півтіні, щоб уникнути обгорання листя. Обгоріле листя буріє і всихає, істотно знижуючи декоративність рослини.

Кінський каштан хороший тим, що майже не пошкоджується комахами та хворобами. За кілька років виростає у повноцінне дерево, крона якого дає бажану тінь у літню спеку. При вирощуванні далеко від міста плоди, суцвіття та кора можуть використовуватись у лікарських цілях.

Посадка насінням та саджанцями

Насіння, що пройшло стратифікацію, висаджують у ґрунт на глибину від 6 до 10 см. Через один або півтора місяці з’являються перші сходи. Молоде дерево (вік – 2-3 роки) за бажання можна пересадити на більш просторе та відкрите місце. Цю процедуру вона переносить цілком нормально.

Набагато простіше, надійніше і швидше виростити каштан (фото саджанця див. нижче) саджанцями. Брати їх краще у спеціалізованому магазині. Ідеальне місце для каштану – родюча ділянка із присутністю сонячного світла. У півтіні він цвіте над повну силу.

Догляд за молодими рослинами включає такі процедури:

Поливати слід лише у період посушливих днів. Добрива вносяться у процесі поливу. Підживлення (для листяних дерев) один раз на 2-3 роки достатні. Досить простий догляд за мінімальних витрат сил і часу допоможе виростити красиве дерево – прикрасу саду.

Є ще один момент – особливої ​​шкоди для каштану сусідство з іншими рослинами не завдає, але й гармонійного (на повну силу) розвитку не вдасться. Каштан вдячно сприймає простір та світло.

Догляд за молодими деревцями

Те, як швидко зростатиме каштан, залежить від догляду. Загалом ця рослина невибаглива. Молоді деревця можуть потребувати опори, щоб їх не зашкодив вітер. Їх підв’язують до кілочків, вбитих з відривом 10-15 див від рослини. Саджанцям у перші три роки потрібен своєчасний полив та розпушування. Коли остаточно сформується коренева система каштану, рослина зможе забезпечувати себе вологою самостійно. При необхідності проводять прополювання, звільняючи землю від бур’янів.

Грошове дерево – як правильно його посадити, щоб велися гроші

Підживлення проводять навесні та восени. Вносять в землю органічні і мінеральні добрива, необхідні для деревця, що розвивається. Можна проводити мульчування прикореневої ділянки, використовуючи перегній. Весною деревце обрізають, видаляючи засохлі та хворі гілки. Згодом починають формувати крону, вкорочуючи пагони на чверть довжини.

Зверніть увагу! У регіонах із прохолодним кліматом молоді рослини потребують укриття на зиму. Для цього на кілочки, вбиті навколо саджанця, накидають мішковину чи агроволокно та закріплюють його.

Рослину регулярно оглядають. Хоча каштан і є стійким до хвороб, іноді його вражають грибкові захворювання. Про появу борошнистої роси сигналить білий наліт на листі, а бура плямистість проявляється червонувато-коричневими плямами. Хвору рослину обробляють фунгіцидами, а уражені гілки видаляють.

Каштанова моль – крихітний метелик, не більше 5 мм завдовжки. Однак шкоду посадкам каштану вона завдає величезної. За короткий час знищується до 90% листя. Важливо застосувати інсектицид за перших симптомів ураження.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Кінський каштан: опис, лікувальні властивості, характеристики, застосування і протипоказання (85 фото)

Тривалість життя рослини досягає трьохсот років, доросле дерево може мати висоту від 25 до 40 метрів. Крона дерева має овальну форму і утворена великими п’яти- або семіпальчатимі листям, які розташовані супротивно. Так як каштан – листопадне дерево, восени починається процес опадання листя.

Період цвітіння починається в травні: на дереві з’являються суцвіття з 20-50 біло-рожевими квітками, які випромінюють інтенсивний аромат.

До кінця літа на дереві дозрівають плоди: за своїм типом це коробочки, вони мають світло-зелений колір і усіяні численними шипами.

Всередині знаходиться насіння: найчастіше одне; рідше зустрічаються коробочки з двома або трьома насінням. Це насіння називається каштаном, воно виглядає як коричневий горіх з білим рубцем.

Забарвлення плоду схожий на гніду кінську масть, а білий рубець нагадує слід від копита: завдяки цим асоціаціям дерево отримало свою назву.

Дозрілий плід обпадає, і коробочка починає розкриватися. Світло-зелений колір шкірки змінюється на коричневий, поступово вона розривається на частини і звільняє насіння.

Існують їстівні види цього дерева, але плоди кінського каштана отруйні. Зовні їстівні і неїстівні насіння схожі, тому важливо знати, як виглядає кінський каштан, щоб виключити ризик отруєння.

Короткий опис і види каштана

На нашій планеті каштан – одне з найдавніших рослин. Його основні особливості:

  • швидке зростання в сприятливих умовах;
  • залишаються пні до глибокої старості зберігають пророслевую здатність;
  • дерево має листопадні форму;
  • видовий діапазон – від чагарникових до 45-метрових і вище;
  • кора коричнево-бурого, іноді червонуватого кольору з глибокими борознами і потовщеннями на стовбурі;
  • листя овально-подовженої форми із загостренням на кінці, на гілках ростуть спірально, розташовані двома рядами;
  • кулясті плоди у вигляді горіха з щільною шкіркою, колір темно-шоколадний (можливі відтінки по сортам). Існує безліч видів каштанів, які відрізняються розмірами дерев, плодів і листя

Слід врахувати, що не всі різновиди каштанових дерев піддаються домашньому вирощування. На сьогоднішній день налічується не менше 30-ти відомих і поширених видів каштана. Однак для домашнього вирощування рекомендується лише кілька.

різновидкороткі характеристики
японськийЗнаменитий високою швидкістю росту. Дає великі їстівні плоди (близько 100 г вагою). Вже на третій рік після посадки починається плодоношення.
городчатийЧагарникові форми відсутні. Дерево виростає товсте, зі стовбуром в 1-1,5 метра в обхваті.
Китайський мягчайшійВиростає до 15 метрів у висоту. Володіє гарними дрібним листям з опушкою. Плоди так само, як і в попередньому випадку, придатні в їжу. За вишуканий смак користуються популярністю серед гурманів.
американськийСтійкий до несприятливих атмосферам і холодів. Доросле дерево досягає 28-30 метрів у висоту. Адаптовані до України сорти радують солодкими і великими плодами.
низькорослийЧагарник висотою 1-2 або дерево до 12-15 м з округлою кроною. На відміну від більшості «побратимів», досить невибагливий до грунтів (здатний виростати навіть в умовах дефіциту вологи).
посівнийЯкщо агротехніка дотримана, можна виростити дерево висотою 35-37 метрів. Встановлено, що цей каштан є довгожителем, дерево живе по 400-500 років. Горіхи визрівають з м’якою шкаралупою. І хоча плоди не відрізняються вишуканим смаком, для їжі все-таки придатні.

підбиття підсумку

Каштани їстівні і неїстівні – представники різних родів рослин. Незважаючи на однакову назву ці дерева мають багато відмінностей. У них різна висота, форма насіння, будова квіткових суцвіть і розмір листової пластини. Знаючи про ці особливості, розпізнати їстівний каштан буде неважко.

Благородні плоди не тільки смачні, але і корисні. Вони містять різні вітаміни і мінерали. Горіхи кінського каштана отруйні і застосовуються виключно в лікувальних цілях.

Як правильно вибрати горіх для посадки

Для успішної посадки важливо правильно вибрати горіх каштана

  • Для посадки годяться тільки впали горіхи.
  • Оскільки не всі вони проростуть, заготовлювати рекомендується як мінімум в 2 рази більше (наприклад, з 5 штук виросте 1-2 деревця).
  • Матеріал придатний для використання, тільки якщо відсутні м’які місця, тріщини та інші ушкодження.
  • Успішно проростуть лише красиві на вигляд, тверді і рівні каштани. Брати їх рекомендується від дерев з сильним, потужним стовбуром. Зверніть увагу на розмір – посадка недозрілих дрібних горіхів до успіху не приведе.

Як росте каштан – етапи зростання, цвітіння і плодоношення

Набухання бруньок починається в березні, а цвіте каштан майже всіх різновидів з кінця травня, коли настають стійкі теплі деньки. Ніжні суцвіття знаходяться на дереві досить довгий час. З початку їх появи навколо дерев чути гул від налетіли бджіл – їм до душі цей медонос.

Як красиво цвітуть каштани!

Після цвітіння починають розвиватися плюски з плодом всередині, який дозріває до початку осені. Горішок з’являється з тріснутий плюски. Залишки чашечки розкидані навколо всієї крони розлогого красеня. Поступово все листя опадає, і дерево готується до зимового спокою.

Коли садити і в яких умовах зберігати каштани до посадки

Вдалий час для посадки каштанів – весна, а точніше – кінець лютого і перша декада березня. Процес зберігання насіння має ряд нюансів:

  • зазвичай протікає з втратами, що краще врахувати заздалегідь і зробити подстраховочний запас посадкового матеріалу;
  • частина горіхів до весни висохне. Зберігайте посівні каштани в мішку, наповненому вологим піском, щоб плоди не втратили схожість.

У піску насіннєві каштани повинні знаходитися не менше 2-5 місяців до посадки. Якщо всю зиму ви зберігали їх в звичайних паперових пакетах, ближче до весни дістаньте і помістіть в мокрий пісок. Ємність щільно закрийте, періодично відкриваючи кришку для вентиляції, або виконайте невеликі отвори. Деякі садівники укладають каштани в ящик з піском і прикопують його глибокої осені під снігом.

І все-таки навіть при правильному зберіганні шкірка насіння твердне, а це ускладнить вихід молодого втечі назовні. Вирішити проблему допоможе штучна стратифікація:

  • насіння занурюють в теплу воду;
  • витримують до посадки 5-7 днів;
  • обов’язково змінюють воду 1 раз в день.

Тверда шкірка після замочування розм’якшиться, що підвищить шанси на проростання горіхів. Каштан готовий до посадки, якщо наклюнулісь білий паросток. Зародок активізований, тепер паростку легше прорости.

Для полегшення проростання необхідно витримувати каштани в воді до посадки протягом 5-7 днів

Іноді посадку саджанців з горіхів виробляють восени. Такий спосіб теж має своїх прихильників. Плюс осінньої посадки в тому, що каштани не встигають підсохнути і етап зберігання в піску відсутня. Однак стратифікацію все одно зробити необхідно, щоб гарантувати вихід паростків.

Корисні властивості

Ліків на основі каштана під силу впоратися з підвищенням температури тіла, запаленнями, набряками, пухлинами. Кінський каштан також є відмінним знеболюючим і бактерицидним засобом, загоює рани й порізи. Речовини в складі благотворно впливають на стінки вен і судин, надають венотонизирующее, антитромботичну дію.

Лікувальні властивості кінського каштана допомагають сповільнити процес старіння організму і сприяє профілактиці склерозу.

Застосовувати ліки з каштана можна при лікуванні променевої хвороби, при тромбозі вен, загостренні геморою, при ринітах, захворюваннях горла.

  • Як виростити персик з кісточки – догляд, утримання і технологія вирощування персика в домашніх умовах (95 фото)
  • Чому не плодоносить зливу – 10 основних причин і поради щодо вибору методу лікування сливи і відновлення врожаю
  • Як розмножити сливу: кращі способи вирощування, догляду та посадки своїми руками. Відео інструкція і 120 фото

посадка

Вимоги до горщика і складу грунту

Пророщувати каштани починають в горщиках ємністю 300-500 мл. Мінімальні правила, які бажано дотриматися на початковому етапі:

  • особливих вимог до складу грунту немає – практично будь-яка грунт підійде, досить придбати звичайну садову грунтову суміш в городньому магазині і наповнити нею посадкову тару;
  • на дні горщика розмістити тонкий дренажний шар;
  • субстрат при посадці насіння повинен бути добре зволоженим.

На яку глибину висаджувати

З огляду на невеликий обсяг горщиків, підготовлені насіння повинні знаходитися приблизно на рівні верхньої третини ємності. Каштани слід закладати на глибину від 3 до 5 сантиметрів. Обов’язково дотримуйтеся рекомендацію, інакше:

  • при більш глибокої закладенні є ймовірність того, що паросток просто не вийде на поверхню. Чим глибше в субстрат, тим менше кисню і холодніше температура середовища. Значить, молодий пагін не зможе подолати товщу грунту;
  • при високій закладенні горіх піддасться висихання.

Якщо всі правила дотримані, сходи здадуться через 2-3 тижні.

Фото кінського каштана

Умови для нормального проростання горіха

Плодові каштани вирощуються в України вже багато років. За цей час рослина набула імунітет і стійкість до суворих кліматичних умов. Але початкові вимоги до умов посадки так і залишилися ключовими:

  • достатня кількість світла – в затемнених місцях саджанці виростуть чахлими, слабким буде і підстава стовбура. Горщики з посадженими насінням бажано поставити на сонячній стороні квартири;
  • захищеність від посухи;
  • помірна вологість грунту;
  • тепло. Захищайте горщики від переохолодження, а пробилися назовні рослини від протягів. Вдала температура для саджанців + 17 … + 26 ° C.

Хімічний склад

  • Флавоноїди. Корисні в боротьбі з пухлинами і при запаленнях.
  • Есцин. Ця речовина нормалізує венозний кровотік, знімає набряки.
  • Пурини. Підтримують обмін речовин, допомагають засвоєнню мікро- і макроелементів.
  • Вітаміни В1, В4, С, К.
  • Дубильні речовини загоюють порізи, допомагають при захворюваннях горла і використовуються як протиотруту.
  • Алантоїн часто зустрічається в складі косметики.

Пересадка каштанів у відкритий грунт

Для успішної пересадки необхідно враховувати безліч нюансів, в тому числі глибину ями

Травень – вдалий час для пересадки каштанів з горщиків в грунт. Щороку травнева температура повітря коливається, тому для вибору правильного часу необхідно врахувати додаткові тонкощі пересадки:

  • як тільки встановилася рівна тепла погода і загроза заморозків минула, починайте діяти;
  • дещо раніше, в квітні, горщики з саджанцями корисно іноді виносити на вулицю, щоб рослина адаптувалося до вуличного повітрю, почало набувати імунітет.

Необхідно Прищепа стрижневий корінь, тоді у відкритому грунті рослина швидко розвине потужну кореневу систему.

Вибір місця і підготовка посадкової ями

  • Враховуйте, що коріння рослини розташовуються неглибоко, а в подальшому розростаються по горизонталі, тому не можна занадто заглиблювати рослину Глибина ями для саджанців залежить від ступеня розвиненості кореневої системи.
  • Дерево вважає за краще помірно вологим ґрунтам – посушливість, так само як і заболоченість грунту, для каштанів неприйнятна.
  • По складу грунтів кращі чорноземи.
  • Котра дорослішає дерево придбає шатровідной крону, яка дасть щільну тінь – це одна з причин, чому поблизу каштана не місце іншим (особливо світлолюбним) рослинам.
  • Пам’ятайте, що каштан – дерево потужного зростання, тому достаток дрібних «сусідів» в прикореневій зоні небажано. Близьке сусідство з іншими рослинами призведе до оскуднения грунту, каштан втратить значну частину поживних речовин.

Доцільно садити каштанові саджанці поблизу зборів, залишаючи підхід до нього з двох або трьох сторін. При наявності підземних винних погребів каштанові дерева часто розміщують зверху – коріння ростуть неглибоко, а отримується від дорослого дерева тінь згодом буде захищати навколишнє грунт від висушення і перегріву.

Запобіжні заходи

Якщо ви плануєте вживати каштани в їжу, то садіть дерева далеко від:

Каштанові дерева мають високу здатність втягувати в себе токсичні речовини. Ідеальні місця для вирощування – дача, заміська садиба, тихий центр міста при відсутності напруженого автомобільного потоку.

Висаджування каштанів уздовж доріжки

схема посадки

  • Оскільки мова йде про великих деревах, навіть самі «дрібні» види вимагають достатнього простору навколо себе. Заздалегідь уточнюйте опису характеристик того різновиду каштана, який передбачається до посадки. Мінімальна відстань між саджанцями 3 метри.
  • Якщо через пару років підросли деревця плануєте розсаджувати, тоді в перше літо розміщуйте їх на відстані 60-85 см одна від одної.
  • Забезпечте молодим рослинам захищеність від прямих сонячних променів.
  • Глибина посадкової ями повинна відповідати кореневій системі саджанця, в середньому від 35 до 60 см.
  • Ширина ями – близько 55 см, кубічної форми.
  • Дерева висаджують переважно групами в одну лінію. Зазвичай це периметр території або контур навколо садових доріжок і міських тротуарів. Можлива точкова посадка рослини згідно інтересам ландшафтно-дизайнерської композиції на ділянці.
  • Безглуздо розміщувати каштани попарно або тим більше у вигляді плантації. Їх тіні будуть перекривати один одного, заважаючи повноцінному розвитку спочатку саджанців, а потім і дорослих дерев.

Покрокова інструкція

Для того щоб правильно висадити каштан у відкритий грунт, необхідно чітко слідувати інструкції.

  1. Дно розкопаних лунок покривають дренажним шаром товщиною ~ 10-15 см. Використовують пісок, щебінь, гальку приблизно в рівних кількостях.
  2. Околокорневой субстрат готують з перегною, піску і «рідний» ямковий землі (пропорції 1: 1: 2).
  3. У грунті з підвищеною кислотністю гашене вапно поліпшить ріст коренів на початковому етапі, досить додати по 0,5 кг в кожну лунку, попередньо змішавши з субстратом. При відсутності вапна той же ефект дасть доломітове борошно (її продають в садівничих магазинах).
  4. Відразу ж рослині потрібні калій і містять фосфор добрива, буквально 1-2 жмені дорослої людини на 1 корінь.
  5. Притримуючи молоде рослина за стебло, його корінь занурюють в лунку, а коренева шийка повинна знаходитися на рівні поверхні землі. В цей час з усіх боків руками засипають субстратом. Злегка ущільнюють верхній шар поблизу точки зростання стовбура.
  6. Щоб захистити тендітний саджанець від вітрів, його необхідно підв’язати до кілка. Підготуйте їх завчасно, встановіть на відстані 5-7 см від кореня.
  7. Висоту посадкової лунки потрібно злегка наростити, щоб при усадки ґрунту, не оголився стовбур рослини.

Протипоказання і запобіжні заходи

Форми ліки для прийому всередину протипоказані:

  • гіпотонікам: ліки ще більше знизить тиск, і це може спровокувати непритомність і погіршення самопочуття.
  • при гемофілії.
  • при гастритах зі зниженою кислотністю: каштан має здатність знижувати кислотність шлунка, тому засіб не підійде.
  • дівчатам і жінкам, чий менструальний цикл характеризується відхиленнями від норми – зміна обсягу крововтрати, затримки або відсутність менструації.
  • дітям до 14 років.

Чи не застосовується при вагітності та під час грудного вигодовування.

Перед початком лікування потрібно обговорити схему прийому препарату з лікарем.

До побічних ефектів належать печія і нудота. Можлива поява алергії, тому квіти кінського каштана протипоказані при полінозі.

У разі передозування виникають судоми пальців рук.

  • На якій відстані садити виноград один від одного: поради та рекомендації фахівців з посадці винограду на присадибній ділянці (125 фото і відео)
  • Агрус користь і шкода для здоров’я: корисні властивості для організму і опис вмісту ягоди (115 фото + відео)
  • Червона смородина догляд і вирощування: сорти, обрізка, посадка і правила розмноження в домашніх умовах (115 фото)

догляд

В середньому каштанові саджанці набирають силу протягом перших 4-5 років. Якщо вищеописані вимоги дотримані, деревце до наступного сезону підросте на 20-25 сантиметрів, зате далі почне бурхливо збільшуватися за всіма параметрами і півтора метрів у висоту досягне вже на п’ятий рік. Плодоношення очікується на 6-8-й рік посадки. Але багато що залежить від правильності догляду.

Полив і підгодівля

  1. Початковий полив. Вода буде потрібно відразу ж після посадки саджанців. Налийте в кожну лунку 3-4 відра.
  2. Полив першого сезону. Щоб молоді саджанці добре прижилися в своїх гніздах, зробіть полив регулярним. Лейте стільки води, щоб вона промокає на 10 см углиб, але не заболочуватися.
  3. Мульчируйте раз в тиждень. Заодно буде видно ступінь вологості грунту навколо коренів. Слідкуйте за тим, щоб навколо стовбура не утворилася тверда земляна кірка, небезпека якої полягає в тому, що погіршується аерація прикореневого грунту, збільшується ризик бактеріальних заражень.
  4. Регулярний полив зростаючого каштана. Надлишок вологи небезпечний так само, як і посуха. На тлі посушливої погоди підростаючому дереву досить 1 відра чистої води на 1 кв. м площі. Частота – у міру висихання грунту (вона повинна зберігатися помірно вологої).
  5. Осіння підгодівля. Розлучений в воді нітроамофоски (на 10 літрів 15-20 г), 1 раз за осінь.
  6. Весняна підгодівля. Водний розчин сечовини (на 10-літрове відро необхідно 10-15 г порошку), 1 раз за весняний сезон.
  7. Коров’як влітку. 1 відро сировини розводять 5-ю відрами води, ретельно вимішують. Саджанців 2-5 річного віку вносять під корінь по 1 л рідини 3-5 разів за рік, більш дорослі дерева вимагають 2-5 відер суміші за той же період часу.
  8. Зміцнілі дорослі дерева мульчують . Це робиться безпосередньо після поливу. Для мульчування рекомендуються тирсу або садовий перегній.

формування крони

Крону молодих каштанів починають формувати з 3-річного віку:

  • на чверть висоти її обрізають навесні;
  • при цьому потрібно злегка підрізати бічні гілки, а вкоротити;
  • далі схему повторюють регулярно;
  • з віку 8-11 років крона змужнілого дерева потребує більш пильної уваги – вона розростається, довжина і товщина гілок збільшуються. У той же час часта обрізка допомагає стимулювати її зростання. Рослина набуває небувалої естетичну красу і стає провідним гравцем ландшафтного дизайну.

Підготовка до зими

Мульчування каштана сухими листям

Якщо за межами віку 7-10 років каштани в особливій підготовці не потребують, то до саджанців напередодні зими підхід особливий. Що потрібно зробити в обов’язковому порядку:

  • ледь настали перші холоди, саджанець потрібно мульчувати сухим листям – вони захистять кореневу систему від вимерзання;
  • додавання перегною посилить ефект, товстий шар органіки стане надійним захистом від морозів зовні, а також підживити коріння перед зимівлею;
  • зовні молоде деревце обгортають утеплюють. Для цієї мети підходять сухий повсть і зовнішнє покриття з плівки (інакше тканина розмокне і стане причиною загнивання кори).

Утеплення каштана сухим повстю і плівкою

У регіонах з помірним кліматом утеплення стовбура матеріалами не є обов’язковою мірою. Ця рекомендація стосується умов Скандинавії і Далекого Сходу. А також для ситуацій, коли встановилася аномально холодна зима при високій вологості повітря.

Застосування в косметології

Завдяки протизапальним та відновлював дії квітки можуть застосовуватися в косметології. Приготована квіткова мазь доглядає за шкірою обличчя і зоною декольте. Також мазь здатна вибілювати шкіру.

Готується вона так: 2,5 ст. л. сушених квіток каштана змішати з 100 мл. рослинного масла і прокип’ятити півгодини на водяній бані. Після проціджування мазь можна використовувати.

Як виростити бонсай з каштана в домашніх умовах

Домашній «бонсай» являє собою спочатку карликовий, низькорослий мелколістний сорт каштанового дерева. Інформацію про генетичні властивості рослини можна дізнатися з енциклопедій або проконсультуватися з фахівцями ботанічного саду. Вони розкажуть, чи варто затівати проект і чи буде він успішним.

Врахуйте, що плоди декоративних сортів каштана неїстівні. До того ж домашні каштани рідко доростають до визрівання горіхів, адже запиленням займаються бджоли, а вони в квартирі недоречні. Самопильні різновиди селекціонерами не виведено, оскільки особливого інтересу не представляють (вся «родзинка» саме в кроні, а не в плодах).

Карликовий каштан, вирощений в домашніх умовах

  • підготовлені насіння висаджують в горщики по осені;
  • рослини тримають на сонячному боці в теплому приміщенні;
  • вже через рік починають формувати крону;
  • обрізку слід робити двічі на рік (навесні та восени), міжсезонна коригування теж допустима – тільки якщо рослина росте бурхливо;
  • удобрюють за рекомендаціями до конкретного виду бонсая;
  • регулярний полив, який не допускає надлишку води.

Відгуки садівників

Раджу пересадити каштани ранньої осені, коли спека вже зійде, але буде ще досить тепло. Пересаджувати з грудкою землі (якщо до цього була спека і земля розсипається – за пару днів до пересадки полийте, щоб земля «схопилася» і кому землі навколо коренів тримався). Після пересадки обов’язково добре пролийте. І через тиждень ще раз. Можна при посадці полити з Корневином. Ось підрізати центральний стебло я не раджу. Каштан ж не кущ, у нього і повинен бути один ствол. Йому за природою закладено бути рівним)
Erica https://www.my-manor.ru/sad-i-ogorod/sad-decor/derevya-listvennye/110-kak-vyrastit-kashtan-iz-orekha

У мене росте кінський каштан. Йому вже 5 років. Він виріс на 1 м з горішка, посадженого мною на пробу (виросте – не виросте). Він дуже привабливий навіть без квітів (йому мало сонця). Зростає перед дачею, уздовж доріжки. Очікую, що коли-небудь дасть тінь на будинок і на машину, біля якої він тепер опинився (коли садила, про машину і не думала).
Чугунова Галина https://moyadacha.temaretik.com/272701493033306574/konskij-kashtan/

Багато любителів садівництва пробували виростити кінський каштан в Скандинавії, але спроби ці ні до чого не привели. Дерева, незважаючи на зростання і навіть повністю доспілі пагони до осені, за зиму сильно підмерзали. Або повністю вимерзали. Як і спроби виростити з горіха саджанець. Саджанці такі ростуть і зимують поки маленькі, після, коли їх приріст збільшується вони підмерзають і стають схожими на кущ.
FARDO88 https://otzovik.com/review_4505308.html

Ми робили так. Восени просто посадили каштани в ряд. На відстані приблизно 50 см один від одного, на половину багнета. Якщо земля суха, в лунку перед посадкою налити води. Садити саме восени, їм потрібно пережити холод. От і все. Навесні у нас з 9 посаджених каштанів зійшли 7. Поливали, пухкими. Через рік 2 саджанця посадили біля двору, інші роздали.
А баба Яга проти https://www.bolshoyvopros.ru/questions/125329-kak-vyrastit-kashtan-iz-ploda.html

При вирощуванні дерева кінського каштана або його різновидів потрібно набратися терпіння, росте він не швидко. При дбайливому догляді через десяток років, значно обігнавши в зростанні всі навколишні садові дерева, він стане захистом від літньої спеки завдяки густий, соковитою і ажурною листі. При необхідності ця рослина може стати і цілителем від багатьох хвороб.

Хвороби і шкідники

Вирощування каштанів сильно ускладнюється хворобами і шкідниками. Загрози присутні навіть у випадках, коли садівник доглядає за своїми підопічними цілком сумлінно. Головне, при виявленні проблеми не губитися, а прийняти грамотні заходи щодо її усунення. Для початку потрібно знати, які шкідники та хвороби можуть вразити каштанове дерево.

Таблиця: проблеми, яким може бути підданий каштан

проблемаЯкі види схильнісимптомиБоротьба та профілактика
деревне кліщПлодові, декоративніУражені кліщем листя червоніють, висихають і бгають. Потім відмирають.Для профілактики дерево обробляють з частотою раз в 2 тижні фітовером (10-15 мл на 10 л води) або карбофосом (75-90 г на 10 л води). У запущених випадках рослини гинуть.
Каштанова мільПереважно декоративні, менше плодовіКомаха вражає листя, після чого вони опадають вже влітку. До осені дерево приходить ослабленим, може не перенести зимовий період і загинути.Боротьба результативна, якщо обприскати уражені ділянки Люфокс 105-ЄС. Концентрація залежить від віку рослини, цю інформацію можна знайти на упаковці засобу. Воно знищує як личинок, так і дорослих особин.
Борошниста росаПлодові, менше декоративніГрибкове захворювання. На листках з’являються білі, сірі або темні плями. Іноді з відтінком «іржі». Листя сохне, жовтіють або чорніють, опадають.Профілактика: включення в раціон дерева фосфорних добрив, обробка рослин фунгіцидними складами.
дірчастий плямистістьПлодові, менше декоративніВиникає через грибкових культур. На листках з’являється безліч дрібних дірочок, зелень темніє, листя відмирає.Засіб захисту – бородсская рідина фортецею 1-3%. Через 10 днів після початку цвітіння рослина обприскують раз в 2-3 дня до зникнення ознак хвороби.

Не можна використовувати токсичні препарати, здатні нашкодити запилюють бджолам. Інакше дерево не принесе очікуваних плодів. Щодо плодових видів каштана токсини небезпечні в будь-якому випадку, адже дозрілі горіхи повинні бути безпечними для людини. Пошкоджену опале листя необхідно спалити.

Фотогалерея: шкідники та хвороби каштана

Деревне кліщ вражає листя каштана, в результаті чого вони відмирають

Каштанова міль може привести до загибелі ціле дерево

Листя каштана з ознаками ураження борошнистою росою Безліч дрібних дірочок на листках каштана

Вирощування каштанових дерев вимагає чимало зусиль. Але всі вони отримують винагороду з лишком, якщо правильно доглядати за рослиною. Перебуваючи в сприятливих умовах, саджанці декоративних каштанів порадують стильним екстер’єром, а плодових видів – смачними горіхами з багатим вмістом корисних речовин.

Що за дерево – каштан, і де воно росте в України

Існує два види каштанів: один – представник сімейства Букові, другий – сімейства Конскокаштанние. Дерево широко поширене аж до 45 ° північної широти, починаючи від тропіка Рака. Це досить стійке до погодних явищ дерево витримує жарку посушливу погоду влітку і морози в зимовий період. Їстівні види зустрічаються на території України в Краснодарському краї, а також у Вірменії і Азербайджані. Кінський каштан поширений повсюдно – його ми бачимо в парках, скверах і біля приватних будинків і котеджів.
ЦІКАВО
(натисніть, щоб дізнатися)

На відстані 8 км від кратера вулкана Етна розташований каштан, який потрапив в книгу рекордів Гіннеса під назвою «Каштан сотні коней» в якості дерева зі стовбуром найбільшого охоплення – 57,9 м. За легендою, під ним знайшли укриття сто лицарів і їх сто коней .

Легендарний «Каштан сотні коней» воістину значний. Це кілька стовбурів, що ростуть з одного кореня. Дереву не менше 2000 років

Висота листопадного дерева – близько 50 м, стовбур має товсту кору. Довжина листа в дорослому стані наближається до 25 см. Гарні білі квіти, зібрані в піраміду-колос. Плоди знаходяться в плюске – чашоподібну органі. Самі горіхи приємно червоно-коричневого кольору, що отримав назву каштановий.

Який сорт віддати перевагу

Монументальні дерева, що ростуть в містах, є неїстівним типом і носять ім’я «кінського», представляючи сімейство конскокаштанових, оригінал же належить сімейству букових.

При бажанні виростити каштан, як їстівний тип, скористайтеся сортами:

«Американським», що дає велику рослину з листям зубчастої форми. Осіння пора робить їх особливо красивими через яскраво-жовтого або багряного тони. Розквітає в липні.

Оригінальна світло-зелена шкірка включає 2-3 горіха, з солодким смаком. Багато країн вважають їх делікатесом.

«Європейським», його називають ще благородним. Листя, з загостреним красивим чином яскраво-зеленого кольору, покриває пушок, що імітує сірий наліт. Цвітіння відбувається в червні.

Довгий чоловічий вид суцвіть виглядає, як колосок, жіночий – трохи коротше. Жовтень – час дозрівання плодів, поєднане з обпаданням листя.

«Китайським», порівняно невисоким розлогим рослиною (15 м). Листя мелкозубчатая з білою опушкою. Забарвлення квітів варіюється в залежності від сорту. Плоди – поживні і смачні.

«Японського» з дуже великими горіхами. Плодоношення починається після 4 років.

Яка грунт підійде для посадки каштана?

Щоб каштан ріс великим і здоровим, грунтова суміш повинна містити:

Важливо! Відмінний варіант – суглинних грунт з вапном, а ось щільні грунти категорично для вирощування каштана не підходять – вони не зможуть розкинути там свої коріння.

Незнайомець із сімейства букових

Каштан посівний – дивовижне дерево, з яким у різних народів пов’язані різні асоціації. Наприклад, з настанням осені у Франції починається «каштановий сезон», коли на кожному перехресті продають смажені плоди та інші страви на їх основі. Квітучий каштан – своєрідний символ Києва, весняні парки якого з засадженими каштанами алеями, вражають уяву щедрою красою і чудовою декоративністю. А болгарські цілителі цінують його за високі лікарські якості, оскільки цілющими є всі надземні частини рослини.

розмноження живцюванням

Живцювання кінського каштана – це ефективний спосіб вегетативного розмноження рослини. Найголовніше – знайти надійне джерело посадкового матеріалу. Живцювання проводиться навесні. Ділянка для посадки живців краще підготувати заздалегідь, восени.

підготовка ґрунту

Для посадки живців потрібна пухка і в міру живильний ґрунт. Підготовка ґрунту починається восени і вона чимось нагадує підготовку суміші для розсади. Вимоги до складу такі ж.

Землю на ділянці, призначеній для посадки живців перекопують на штик лопати і ретельно очищають від бур’янів. Щоб це місце не заполонили бур’яни, засівають його гірчицею, яка дезінфікує і збагачує грунт. Перед початком зими грунт можна не обробляти повторно. Ділянка йде під сніг разом зі зростаючими сидератами.

Навесні потрібно знову перекопати ділянку і розпушити його. Для створення сприятливих умов для вкорінення потрібно створити дренажну подушку. Для цього знімається верхній шар грунту, 20-30 см і на дно вкладається дрібний керамзит шаром 5-7см. Грунт перемішується з піском, золою і суперфосфатом і повертається на місце.

заготівля живців

Живці беруть з каштана, вік якого 5-10 років. Кращий час для нарізки живців – цвітіння. Тільки не потрібно брати живці з тих гілок, на яких вже є квіти. Живці беруть полуодревесневшіе. Живці повинні мати 3-5 міжвузлів.

Передпосадкова обробка живців

На заготовлених живцях роблять косий зріз. Такий прийом застосовують для того, щоб збільшити площу харчування і освіти кореневої системи. Щоб не сплутати верх і низ держака, деякі досвідчені садівники роблять нижній зріз косим, ​​а верхній залишають прямим.

Нижній зріз живців обробляють в стимуляторах зростання, найвідомішим з яких є «Корневин». Перед обробкою зріз потрібно підсушити кілька годин. Додатково потрібно вмочити нижню частину черешка в товчений вугілля для запобігання загнивання.

Якщо держак все-таки загнив через деякий час після посадки, то його потрібно терміново витягти, а місце, де він укоренялся, пролити фунгіцидом або будь-яким дезинфікуючим розчином. Наприклад, темним розчином марганцівки.

Визначити держак, яка не укорінився, дуже просто. На ньому не ростуть листя, і він трохи зсихається.

посадка живців

Живці саджають під нахилом в невеликі борозенки. Їх прокладають заздалегідь, заповнюючи сумішшю піску, перліту і пукраїнцівого землі. Склад суміші, в яку буде опущена нижня частина живців, повинна бути дуже легкою і повітропроникною.

Борозни проливаємо розчином перманганату калію і садимо живці, заглиблений по 2 нирки. Землю навколо гарненько обжимаємо, додаючи нової землі. Посадки потрібно покрити спанбондом.

По-перше, живцями потрібно невелике притінення. Занадто яскраві промені весняного та літнього сонця можуть висушити як посадковий матеріал, так і грунт. По-друге, вологість грунту повинна підтримуватися приблизно на одному рівні.

Догляд за живцями

Догляд за живцями зводиться до своєчасним поливу, розпушування і прополки. Поки держак укорениться, його не потрібно підгодовувати. У грунті не повинно бути надлишку добрив, особливо – азотних. Для кращого вкорінення грунт перекопується з суперфосфатом. Фосфор бере активну участь в утворенні кореневої системи.

У череночніке не повинно бути жодного бур’яну. Грунт повинна бути чистою. Особливо ретельно потрібно стежити за ділянками, які перебувають у безпосередній близькості від каштанів. Бур’яни заважають розвиватися культурним рослинам, пригнічуючи їх. Тому позбавлятися від них потрібно своєчасно.

Загальна інформація

При вирощуванні всіх різновидів каштана потрібно набратися деякого терпіння, тому що зростає він не дуже швидко. Але при дбайливому і правильному догляді за ним приблизно через 10 років, обігнавши в зростанні сусідні садові дерева, він може стати чудовим захистом від виснажливої ​​спеки влітку завдяки густий і ажурною листі. А при необхідності його можна використовувати і в якості цілителя від багатьох недуг.

Зонтичная висока крона каштана дає хорошу тінь, а дивно ніжні квіткові свічки каштана щовесни протягом пари тижнів радують своєю красою і свіжістю. У дикій природі ця рослина росте в багатьох південних країнах, проте часто їх можна зустріти як садово-декоративну культуру і в середній смузі. Процедури по посадці і догляду не такі вже складні та витратні, як може здатися новачкам. Головне – набратися терпіння і все робити правильно.

У всьому світі існує приблизно 15 видів цієї рослини. Від різновиди рослини залежить і період цвітіння. Найпоширеніші види в України – благородний і кінський каштан, що зацвітають на початку травня. Каштан – відмінний медонос.

Обрізка: санітарна і формує

Крім звичайних доглядають заходів, каштану необхідна обрізка, що формує крону, що забезпечує декоративність і оберігає від загущення і виникнення захворювань різного походження. Проводять обрізку ранньою весною, видаляючи пошкоджені, хворі, слабкі і ростуть усередину крони гілки. Формування крони проводять вже на більш зрілому рослині, вибудовуючи її відповідно до власних уподобань та бажань. Каштан посівний, фото якого представлені в публікації, – чудове дерево. Однак живий екземпляр цього представника букових, зростаючий у власному саду, – ефектне і бажане рослина для садівників південних районів.

Загальні відомості

У природі зустрічається в південних країнах, але і кліматичні умови середньої смуги сприятливі для вирощування його в якості садово-декоративного культури. Побачити, як виглядає квітучий каштан, можна на міських вулицях і у дворах будинків. Це багаторічна висока рослина, досягає висоти 36 метрів, придатне для прикраси дачної ділянки.

Рішення про посадку слід приймати з урахуванням того, що воно вимагає для свого зростання вільного простору. Дистанція до сусідніх споруд чи інших посадок повинна складати приблизно 5 метрів.

Розлога крона з семипелюсткова різьбленими листям забезпечує ділянку насиченою тінню протягом всього літнього сезону, земля під ним не заростає бур’янами. У спекотну погоду захищає від палючого сонця.

У період весняного цвітіння великі конусоподібні біло-рожеві суцвіття захоплюють погляди власника і сусідів. Восени з’являються плоди – зелені коробочки з колючками, жаби, після дозрівання і падаючі на землю. Всередині містяться гладкі насіння оригінальної форми шоколадного кольору.

Всупереч своїй тропічному місцем народження, досить стійкий до холоду. Тривалість життєвого циклу – 300 років. Окремі екземпляри можуть жити набагато довше. Розгалужена система коренів дозволяє йому виживати в досить спартанських кліматичних умовах, вимагаючи утеплення на зиму тільки в самому молодому віці.

Влітку чудово витримує спеку, хоча вважає за краще помірну температуру від 20 до 30 градусів. Взимку з добротної сніжної захистом рослині не страшний двадцятиградусний мороз, хоча воно не любить сильного вітру. Не подобається йому також загазованість і сухі шквальні вітри.

Можливі проблеми

Хоча каштани і вважаються морозостійкими, в перші роки після проростання насіння вони запросто можуть не пережити холодну зиму. Але юні рослинки можна захистити від вимерзання. Досить під зиму покрити пристовбурні кола товстим матеріалом, що утеплює шаром. Наприклад, можна використовувати опале листя. Вона повинна бути вище рівня грунту на 20 см. Але цього може виявитися недостатньо. Стволик також потрібно вкрити. Для цього використовують мішковину. Нею обмотують надземну частину дерева, фіксуючи мотузкою в декількох місцях.

Дорослі дерева досить стійкі до всіляких захворювань. А ось молоді рослини можуть сильно постраждати або зовсім загинути. Найбільш поширені проблеми:

  1. Борошниста роса. Це грибкове захворювання, що з’являється на листках у вигляді білястого нальоту з темними вкрапленнями. Уражена рослина підгодовують калійно-фосфорними добавками і обробляють фунгіцидами. Всі уражені частини видаляють і спалюють.
  2. Плямистості (дірчаста, бура, червоно-коричнева). З’являються на листі у вигляді збільшуються плям. Хвороба може з’явитися через надмірне поливу. Рослина обробляють фунгіцидами, а восени удобрюють розчином сечовини. Для профілактики каштани обробляють бордоською рідиною.
  3. Гниль. Утворюється на коренях або на стовбурі, нерідко викликана перезволоженням ґрунту. Хворі рослини викорчовують і спалюють. Для профілактики землю известкуют, обробляють купоросом або фунгіцидною препаратом ( «Байлетон», «Фундазол» та інші).

Нашкодити каштанам можуть і комахи. Найчастіше це хрущ, короїд, щитівка і мінер листя (моль). Ці шкідники видаляються інсектицидною обробкою. Проводити її можна в будь-який час, але плоди в цьому випадку не використовуються ні для лікування, ні як корм тваринам.

чим хворіє

Каштановою міллю, скидаючи хвору листя і слабея. Боротьба проводиться за допомогою препарату Люфокс, що знищує шкідника. Листя спалюють.

Борошнистою росою, викликає сіруватий наліт і іржаві плями на листочках. Користуються фунгіцидами. Обробка проводиться і в профілактичних цілях.

Деревним кліщем, висмоктує листяний сік, від чого вони буріють і відмирають. Лікують карбофосом.

Дірчастій плямистістю, коли листя покривається сіткою дірочок. Застосуйте бордоською рідиною.

Чорної плямистістю, чиєю виною стає зайва вологість внаслідок дощів. Допоможе мідний купорос.

Каштану притаманна певна величність і могутність. Цей велетень прикрасить будь-яку ділянку. Він чудово виглядає в гордій самоті по центру газону, але і групові посадки на алеях виглядають не гірше.

Ефектно його сусідство з ялиною, сосною, акацією, березою.

Ваше рішення посадити дерево на дачі дасть прекрасний результат у вигляді затишній лавки під покровом могутньої крони в спекотний день і пахучого аромату навесні.

Вибір місця і грунту

Щоб виростити сильний каштан, як з горіха, так і з саджанця, потрібно освітлене місце, інакше він погано цвіте.

Врахуйте, що система коренів обширна, тому поруч не вітаються споруди і городні культури. Підійде ділянку без протягів і вітру, що деформує ствол.

Рослина забезпечено поверхневими корінням, щоб не застоювалася вода, і було відсутнє дебати, структура грунту повинна бути пухкої. Кращий варіант – суглинок, вапно, пісок або чистий чорнозем.

Особливості розмноження каштана з горіха

Як я вже згадувала, метод вирощування каштана з горіха дуже привабливий. Це буде саме ваше дерево, яке ви виростили самостійно, з невеликого Каштанчика. Зробити це неважко. Вам буде потрібно, по суті, тільки повністю дозрілі плоди і час – близько 3-4 років. Які плоди підійдуть для наших цілей:

  • впали на землю самі,
  • цілі,
  • неушкоджені,
  • без слідів хвороби або пошкодження гризунами,
  • без слідів гнилі.

Восени зберіть кілька стиглих каштанів, покладіть їх у закриту ємність з мокрим піском. Так проводиться штучна стратифікація (без неї каштан не сходить воно). Каштан має полежати в піску деякий час, наприклад, до весни. Все як в природі! Адже в природних умовах плід каштана, перш ніж прорости, відпочиває в прохолодній землі.

Ближче до весни ви можете дістати горішок, замочити його в теплій воді (це імітація теплих весняних дощів). Воду треба час від часу міняти (стежте за станом). Коли горіх матиме размягченную шкірку, ви можете висадити його в горщик.

Деревце незабаром проросте, і з першими теплими днями ви зможете виставити його на сонці, у двір. Якщо ви живете в теплій кліматичній зоні, то каштан може рости в горщику і проводити зиму в теплиці перші три роки.

Якщо ви живете в Середній смузі, то бажано виростити каштан до більш дорослого стану – близько 5 років він повинен зимувати в теплиці. Але більше не треба! Каштан має загартуватися, звикнути до зовнішніх умов.

Влітку молоде деревце бажано поливати м’якою водою, рихлити землю, підгодовувати. Дорослі каштани такої турботи не вимагають, але в разі посухи бажано поливати дерево додатково (у вечірній час).

Підживлення бажано вносити на початку весни, прекрасно підійде коров’ячий гній. Також восени готують каштан до зимівлі, підгодовуючи його спеціальною сумішшю: на 10 л води 15 г нітроамофоски.

При бажанні ви можете обрізати каштан, формуючи симетричну крону, він відноситься до обрізку добре.

Де посадити каштан?

Для грамотної посадки каштана на увазі наступні положення:

  1. Коренева система каштана вимагає великого простору. В іншому випадку крона буде мізерною і непривабливою.
  2. Висаджуйте каштан в сонячному місці або там, де тінь не перебуває на протязі всього дня.
  3. Вибирайте безвітряну місцевість, щоб запобігти ломку і деформацію стовбура каштана під час його розростання.

плодові особливості

Деякі сорти мають їстівні плоди, визріваючі на початку осені. На ранньому етапі розвитку вони представлені у вигляді зелених круглих коробочок, оснащених шипами.

При дозріванні відбувається розкриття оболонки і випадання вниз зрілих горіхів, що приховують приплющена насіння в шкірці темного тону.

Як піклуватися про молодих рослинах

Для регіонів з теплим м’яким кліматом каштан їстівний посадити і виростити неважко, варто лише приділити рослині трохи уваги, виконуючи звичайні процедури, передбачені особливостями виду і агротехнікою вирощування.

Підтримуючи зростання молодих саджанців, необхідно регулярно прополювати грунт в пристовбурних кругах, рихлити її і поливати рослину в міру необхідності. Каштан не любить пересихання грунту, але з часом у нього розвивається потужна стрижнева коренева система, добувати воду для якої вже не складає труднощів. Проте вкорінені саджанці не повинні відчувати брак води.

Їстівні каштани, недоліком яких є невисока зимостійкість, вимагають зимових укриттів, навіть якщо виростають в ідеальних умовах Криму. В якості укриттів використовують нутрасіл або інші неткані захисні матеріали.

зберігання врожаю

Зрілі плоди містять багато вологи. Якщо залишити зібраний урожай зберігатися при кімнатній температурі, він пропаде через кілька діб – покриється цвіллю і згниє навіть в шкаралупі.

Для збереження свіжості горіхів максимально довго їх потрібно помістити в холодильник або в сухий льох . Рекомендована температура повітря: не більше 3 ° C. Можна покласти горіхи в ящики і засипати сухим піском, як картопля або морква. Підійдуть паперові або полотняні повітропроникні мішки. Не можна використовувати целофан. Попередньо обсмажені або відварені горіхи можна заморозити. При дотриманні всіх вимог каштани збережуться до 6-7 місяців.

Користь і шкода плодів

Каштанові плоди корисні при гіповітамінозі, фізичному виснаженні, порушеннях психоемоційної рівноваги, скачках артеріального тиску, зниженому імунітеті, схильності до запальних захворювань. Це джерело рослинного білка, жирних кислот, складних вуглеводів і біологічно активних речовин. За вітамінно-мінеральному складу каштани можна порівняти з іншими видами горіхів.

Недоліком плодів вважається їх слабовиражений смак . У сирому вигляді ядра програють фундуку або волоських горіхів, нагадуючи сиру картоплю. Теплова обробка значно покращує смакові якості.

Відмовитися від вживання каштанів слід при:

  • надмірній вазі або ожирінні;
  • цукровому діабеті;
  • виразковій хворобі шлунка або кишечника.

Велика кількість крохмалю в ядрах може погіршити наявні порушення вуглеводного обміну, а груба клітковина – викликати загострення патологій шлунково-кишкового тракту.

Дерево, що дарує красу

Якщо з метою посадити каштан, як декоративну рослину, зробіть вибір на користь кінського зразка. Він радує розкішної кроною і зачаровує цвітінням.

Єдине, цього красеня потрібно багато місця, з огляду на це невелика територія його не влаштує, він затенит простір, не даючи рости іншим культурам.

Сад добре прикрасити такими різновидами:

  • рожевим, добре очищує повітря в екологічно несприятливих містах;
  • звичайним, є чудовим медоносом, привабливим для бджіл;
  • Дрібноквіткові, чагарникового вигляду, люблячим тепло і вимогливим до турботи.

Вирощування каштана на присадибній ділянці

Кожен садівник, який має досвід вирощування рослин, може виростити на своїй ділянці красиве розлогі дерева. Для цього необхідно дотримуватися нескладних правил посадки і догляду за каштаном.

Вирішивши посадити кінський каштан, слід знати, що для дерева потрібно багато місця . Щоб крона добре розвивалася і сформувалася правильно, відстань від дерева до найближчих будівель або інших посадок повинна становити не менше п’яти метрів. Тільки в цьому випадку кінський каштан буде розвиватися нормально і не стане пригнічувати інші рослини.

Догляд за кінським каштаном нескладний , в тіні дерева практично не ростуть інші рослини, що дозволяє створити під його кроною місце відпочинку.

При посадці каштана слід пам’ятати, що для дерева потрібно значний простір, хороше освітлення і захист від холодного вітру і протягу.

Каштан теневинослив, але цвітіння настає тільки при хорошому освітленні сонячними променями.

Для саджанців вибирають ділянку великої площі, оскільки потужна коренева система рослини і розлога крона вимагають багато місця.

Щоб стовбур дерева був рівним і не деформованим, рослина не повинно піддаватися поривам вітру і постійним протягам.

Посадка молодих рослин у відкритий грунт здійснюється навесні , коли грунт прогріється. Висаджувати саджанці восени не рекомендується, так як в зимовий час їх можуть пошкодити гризуни.

Для каштана потрібно слабокислая поживна пухкий грунт. Дерево добре росте на суглинистой або чорноземної грунті. Для рослин не підходить щільна грунт, оскільки коренева система не зможе нормально розвиватися. При посадці слід подбати про дренажі, щоб уникнути застою вологи.

вибір саджанців

  • Для посадки слід вибирати молоді трирічні рослини або трохи старше. Пересадка молодих рослин на нове місце може проводитися, поки рослині не виповниться 10 років.
  • Для саджанців готують посадочні ями кубічної форми глибиною до 60 сантиметрів, на дно якої викладають шар дренажу з дрібного щебеню і піску, поживного грунту з перегною і доломітового борошна.
  • При посадці не слід заглиблювати кореневу шийку. Лунка для посадки повинна бути трохи вище, так як через деякий час грунт осяде і стовбур дерева оголиться. Після посадки саджанці поливають і встановлюють підпори для захисту від вітру. Їх видаляють, коли коренева система досить розвинеться і зміцніє.

Доросле дерево каштана легко переносить нестачу вологи. Полив необхідний, якщо літо дуже спекотне і тривалий час відсутні дощі. Регулярний полив потрібно тільки для молодих рослин.

Прополка і розпушування

Прополка грунту навколо молодих посадок повинна проводитися регулярно. Зазвичай її поєднують з неглибоким розпушування грунту і знищенням бур’яном.

У міру зростання дерева, необхідність в цих заходах відпадає, так як густа крона пригнічує ріст поблизу будь-яких рослин.

Під час обрізки формується пишна розлога крона дерева. Для цього, навесні підрізають верхні гілки на ¼ довжини. Виросли влітку бічні пагони не обрізають. Така обрізка проводиться щороку до тих пір, поки дерево не досягне необхідної висоти.

При обрізанні залишають 5 сильних бічних пагонів. Після того, як формування крони завершено, обрізка не проводиться.

Санітарна обрізка проводиться регулярно навесні. Вона дозволяє видалити засохлі та пошкоджені шкідниками гілки.

При обрізку молодих рослин вкорочують відросло пагони наполовину довжини. Влітку слід видалити тонкі гілки. Це допоможе запобігти загущення крони.

Після того, як обрізка завершена, місця спилов обробляють садовим варом.

розмноження

Каштан розмножують живцями і насінням.

Стаття по темі: канело опис і особливості

Заготівля живців проводиться восени, після того як кора основного рослини визріла, а нирки сформувалися. Для посадки потрібні живці довжиною до 30 сантиметрів з 5-7 добре розвиненими нирками. Їх поміщають в посадочні ящики, заповнені тирсою для вкорінення.

Для насіннєвого розмноження використовують добре дозрілі цілі неушкоджені горіхи. Проростання насіння можливо тільки після стратифікації, яка в природних умовах відбувається в опалому листі, де горіхи зимують і сходять з настанням весни.

У домашніх умовах для стратифікації горіхи поміщають у вологий пісок і зберігають у прохолодному приміщенні від двох до п’яти місяців. Перед посадкою їх слід опустити в теплу воду. Це дозволить розм’якшити шкаралупу і розщепити містяться в ній речовини, які перешкоджають проростанню.

Потім насіння висаджують у відкритий грунт на садовій ділянці на глибину 10 сантиметрів. А також, можна їх висадити в невеликі горщики. В цьому випадку посадку можна провести, не чекаючи настання весни, а в кінці травня пересадити саджанці на присадибну ділянку.

Якщо при пересадці трохи вкоротити стрижневий корінь, то в подальшому розвинеться сильна поверхнева коренева система. Догляд за саджанцями включає регулярне розпушування грунту, прополювання і полив. На другий рік після посадки саджанці обов’язково проріджують.

Підживлення і добриво

Внесення добрив проводиться щорічно на початку весни. В якості підгодівлі використовується склад з аміачної селітри, сечовини, фосфорно-калійного добрива і гною.

А також для підгодівлі можна використовувати компост, настої трави, перегній з додавань мінеральних добрив.

Перед внесенням добрив грунт мульчують з використанням торфу, тирси і деревної стружки, які в подальшому стануть хорошою підживленням для дерева.

Підготовка до зими

Каштан легко переносить зимові морози, але все ж потребує додаткової підготовки до холодів. Захист від пониження температури і холодного вітру необхідна молодим посадкам в перші 3 роки.

Щоб підготувати рослину до зими, слід мульчувати пристовбурні кола і вкрити стовбури мішковиною або нетканим покривним матеріалом. Це може уникнути появи тріщин на корі. Якщо вони все-таки з’явилися, їх обробляють антисептичним розчином і садовим варом.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Каштан схильна до розвитку грибкових захворювань, борошнистої роси, антракнозу. Для усунення хвороб, а також в профілактичних цілях дерева обробляють бордоською сумішшю та іншими фунгіцидними засобами.

З комах-шкідників на дерева частіше нападають японські Хрущиком, сверлильщики, мешочніци і раніше невідома балканська міль. Для боротьби зі шкідниками використовуються інсектицидні препарати.

Для профілактики захворювань і розмноження шкідників, слід під час осінньої прибирання присадибної ділянки спалювати опале листя.

Порядок проведення робіт

  1. Викопати яму шириною і глибиною більше 0,5 метра.
  2. Внести в грунт перегній і один стакан суперфосфату (для нейтралізації надмірної кислотності внести доломітове борошно).
  3. Для дренажу дно ями засипати шаром (15 см) піску з дрібним щебенем.
  4. Коренева шийка при посадці рослини повинна залишатися на рівні землі.
  5. Зробити навколо стовбура невеликий горбок для запобігання просідання шийки кореневої.
  6. Полив проводити приблизно трьома-чотирма відрами теплої води, а потім, після посадки, слід виробляти щоденний полив.
  7. Саджанець для кращого вкорінення слід підв’язати до опори, яку можна прибрати після повного вкорінення каштана.

поширення

Південний схід Європи і Малайзія визнані батьківщиною цього представника помірних і теплих широт. Каштан посівний, зимостійкість якого невисока, зустрічається сьогодні в Східній Азії, поширений на Середземномор’ї і Атлантичному узбережжі Америки, але в північних кліматичних поясах рослина не виживає.

Це дерево – завидний довгожитель. У світі налічується кілька рослин, що живуть більше 1000 років, а в передгір’ях Кавказу відомі екземпляри, які переступили 500-річний рубіж. Середньою тривалістю життя каштана вважається значний період часу – 450-500 років.

види неїстівні

Міські сквери, алеї парків часто прикрашає кінський каштан, званий також – ескулус, желуднік. Ці горіхи є категорично не можна. Зустрічаються різновиди таких дерев:

  1. Індійський. Родина – Північна Індія. Листопадне дерево виростає вгору на 20 метрів. Утворюються великі суцвіття білих квітів, посипаних жовтими та червоними плямами. Плоди виходять колючі і досить м’ясисті.
  2. Каліфорнійський. Являє собою невисока порівняно дерево, що досягає висоти не більше 10 метрів. Двадцятисантиметрові суцвіття з білосніжно-рожевих квіток виділяють дуже ніжний приємний запах.
  3. Японський. Суцвіття біло-рожеві, а плоди виділяються грушоподібної формою.
  4. Жовтий. Виростає на 30 метрів. Це самий холодостійкий вид, має особливість в найбільш пізньому цвітінні в порівнянні з іншими каштанами. Має густе розкішної пірамідальною кроною. Листочки зубчасті, чітко клиноподібної форми знизу жовтого кольору.
  5. Дрібноцвітий. Являє густі зарості чагарнику з висотою всього 5 метрів. Має білі квіти з рожевими тичинками.
  6. Голий. Буває висотою 25 метрів. Володіє декоративної кроною.
  7. Павіа. Може бути декоративним чагарником з невеликою висотою близько 6 метрів. Або деревами 12 метрів з неколючими плодами. Квіти зухвало яскраво-червоного відтінку.
  8. М’ясо-червоний. Не переносить посуху і сильну спеку. Круглі плоди колються слабо. Листя виразні, насичено-зеленого забарвлення. Квіти бувають темно-рожевого або темно-червоного кольору.

Плоди кінського каштана ні в якому разі не варто їсти, можливо тільки виготовлення ліків в медицині. Вони отруйні, з гірким важким присмаком. У його складі немає білка взагалі і харчова цінність вкрай низька.

Каштан – невибагливе дерево для оформлення садової ділянки

Каштан – дуже красиве дерево, яке має своєрідний зовнішній вигляд. У нього широка, розлога крона, висота дерева досягає 25 м. Ближче до жовтня на дереві визрівають плоди, і це також виглядає дуже стильно.

До речі, багато видів каштана мають неїстівні плоди. Тому не розраховуйте, що у вас буде джерело смачних горіхів. Ні, в північних зонах каштани мають більшою мірою декоративне значення. Зате дерева дійсно гарні і прекрасно справляються з головною роллю – прикрашати собою земельну ділянку.

Посадка і догляд, розмноження каштана не уявляють особливих зусиль. Головне – виростити життєздатний саджанець, а далі дерево буде рости саме.

Насправді варіантів розмноження каштана безліч:

Як правильно доглядати

Каштан дерево, яке не потребує особливих труднощів при посадці і ексклюзивного догляду. Навіть в посушливі періоди рослині дорослому знадобиться трохи води, а ось сонце він любить.

Дереву потрібні добрива: в весняний сезон використовують органіку, додаючи коров’як і сечовину, восени до складу приєднують нітроамофоску.

Пошкоджені сухі гілки треба прибирати, виробляючи санітарну обрізку. Необхідно знищувати поросль і втечі, що йдуть від стовбура. Мульчують навколишнє площа трісками деревини або торфом, дотримуючись шар в 10 см.

Використання в ландшафтному дизайні

Каштан дуже помітний, його присутність може кардинально змінити вигляд садової ділянки. Він колоритно виглядає єдиний, посаджений в центрі газону, а також, як частина загального садового ансамблю.

Він непогано гармонує з вимощеними каменем доріжками, обрамленими виноградними лозами, або з колодязем в гірському стилі. Вдалим вважається відтворення паркового стилю з відповідними рослинами або невеликого дендрарію. Прекрасно поєднується:

  • з хвойними породами;
  • з березою будь-якої екзотичної різновиди;
  • з манчжурской горіхом;
  • з білою акацією;
  • з плакучими вербами;
  • з цукровим кленом;
  • з пірамідальними тополями.

Пейзаж виробляє вишукане враження, його підкреслює елегантність каштана. Підкреслюють його природну чарівність рослини, контрастні за забарвленням листя або щільності крони.

Готуємося до зимового сезону

Культура не боїться морозів, але молоденьким деревцям знадобиться укриття, поки вони мужніють 2 роки.

Стовбури загортають, застосовуючи 2-3 шари мішковини і закріплюючи її. З роками стійкість до холоду підвищується. Якщо на корі утворилися ущелини, замажте їх варом садовим.

Страви з каштанами

  • каштани – жменя очищених;
  • вершки – 0,5 гуртки;
  • м’ясний бульйон – 2 гуртки;
  • перець;
  • борошно – 1 ст. ложка;
  • сіль;
  • селера – 1 стебло;
  • вершкове масло – 1 ст. ложка.

приготування:

  1. Нарізати каштани. Порубати селеру. Змішати. Залити бульйон. Укрити кришкою і тушкувати півгодини.
  2. Відварені продукти збити за допомогою блендера.
  3. В розпечену сковорідку помістити масло. Розтопити. Насипати борошно і підсмажити. Надіслати в пюре. Закип’ятити. Додати сіль і присипати перцем.
  4. Влити молоко. Закип’ятити.

варені

Інгредієнти:

  • міцну каву – 100 мл;
  • каштани – 500 г;
  • коньяк – 3 ст. ложка;
  • жовток – 2 шт .;
  • жирні вершки – 0,5 гуртки;
  • цукрова пудра – 3 ст. ложки.

приготування:

  1. Зробити в каштан надрізи. Помістити в окріп і проварити п’ять хвилин.
  2. Видалити шкірку. Проварити чверть години.
  3. Перемішати жовтки. Залити вершками і додати коньяк. Збити. Налити каву і перемішати. Додати цукрову пудру. Проварити, поки маса не загусне.
  4. Відварені плоди викласти на блюдо і полити соусом.

Умови для вирощування

Одне з головних достоїнств каштана полягає в тому, що йому не потрібні якісь особливі умови для зростання. Хоча, звичайно ж, при отриманні максимальної кількості тепла і світла дерево буде розвиватися набагато швидше і виглядати набагато красивіше. Як би там не було, сам по собі каштан не сильно вимогливий до складу грунту і погодних умов.

Але при посадці дерева бажано дотримуватися деяких правил. Дотримання цих рекомендацій дозволить загартувати саджанець і зробити його стійким до агресивного впливу навколишнього середовища:

  • Одну або кілька тижнів горіхи каштана потрібно витримати в холодному місці. Від цього буде залежати успішність їх проростання.
  • Як садити каштан? Закапувати підготовлені горіхи потрібно у вологий грунт, найкраще під час дощів. При прохолодній погоді і високій вологості саджанець швидко придбає хороший імунітет.