Як і коли сіяти редиску: детальні поради

Редис – один з найбільш ранніх овочів на городі, проте сіяти його можна не лише навесні. Крім того, він швидко росте і дає організму чимало корисних речовин та вітамінів – аскорбінову кислоту, вітаміни групи B, P, PP, білкові речовини, амінокислоти, мінерали тощо. Як саме і коли можна садити редиску на городі, а також як її доглядати, розповідає «Зелена садиба».

Сіяти редиску на грядках можна в кілька етапів, адже вона має короткий вегетаційний період – від 25 до 40 днів. Перше насіння можна сіяти під агроволокно, як тільки дозволить земля, а продовжувати посіви можна до червня, а за прохолодного літа – до середини червня, оскільки спеку редис не любить. За бажання можна знову посіяти редиску у серпні та у вересні за сприятливої погоди. Як холодостійка культура редис висівається і під зиму. У цьому випадку перший врожай можна отримати вже на початку травня.

Проростати насіння починає при температурі +2-3°С, паростки виносять приморозки до -3°С, а дорослі рослини – і більші короткочасні заморозки. Оптимальна температура для росту редису – +16-18°C. Якщо при посадці редиски весною врожай збирають за один раз впродовж 5-6 днів, то восени збирати врожай можна не поспішати. Він гарно зберігатиметься в землі, не втрачаючи смакових якостей.

Якщо насіння редису сіють рядками, дистанція між ними – 8-10 см. Борозенки з насінням мають бути не дуже глибокими – 1-2 см, інакше коренеплоди можуть не зав’язатися. Краще сіяти у вологу землю. Коли у сіянців з’явиться перший справжній листок, їх треба прорідити й залишити між рослинами до 4 см, щоб вони мали змогу зав’язати нормальні коренеплоди. Багато садівників радять одразу сіяти редиску з потрібною дистанцією, бо при проріджуванні можна легко пошкодити корінь рослини, що залишається. Зайві сіянці також можна обережно зрізати ножицями або відщипнути, залишивши корінь в землі. Він не заважатиме основній рослині.

Як доглядати

Редис не особливо вибагливий до якості ґрунту, але краще буде рости на пухкій, багатій на органіку землі нейтральної чи слабокислої реакції. Після посадки городнику треба буде прорідити сходи, прополювати їх від бур’янів, розпушувати землю, захищати при потребі від шкідників. У засуху без поливу соковитий редис виростити неможливо. Поливати доведеться двічі на день – зранку і ввечері. За браку вологи коренеплід або зовсім не утворюється, або виростає грубим і пустим всередині, рослина при цьому швидко пускає стрілки.

Особливо уважним треба бути після появи першого справжнього листочка: саме тоді починає формуватися коренеплід. Якщо допустити пересихання ґрунту хоч на кілька годин в цю пору, редис почне неправильно розвиватися. Якщо редиска жорстка і гірка, їй, скоріше за все, не вистачило поливу. Натомість при надмірному поливі редис тріскається.

Порожнистими всередині коренеплоди редису також можуть вирости, якщо посадка супроводжувалася внесенням в ґрунт свіжого гною. Підживлювати цю рослину, як і всі інші, потрібно тільки перепрілою органікою. Якщо бадилля починає жовтіти – рослині не вистачає азоту. Зробіть настій з курячого посліду чи коров’яку або підживіть рослини комплексним мінеральним добривом. Якщо бадилля наростає добре, а редиска погано зав’язується – рослині бракує калію, і потрібно внести відповідні добрива. Багатий на калій серед органіки деревний попіл. Можна просто посипати рослини й землю навколо них, але на піщаному ґрунті краще полити редис настоєм попелу.

Хвороби й шкідники

Редис страждає на ті ж хвороби, що й інші рослини родини Капустяних. У теплицях при поганому провітрювані та надмірній вологості його може пошкодити несправжня борошниста роса. Чорна плямистість часто з’являється в сирі весни та пошкоджує стручки й насіння, яке потім погано сходить і зберігається. Кіла – вірусне захворювання при якому на редисці з’являються нарости – загрожує редису на занадто кислих ґрунтах. Такі плоди краще знищити й на цьому місці не вирощувати редис кілька років.

Щодо шкідників, то редис полюбляють капустяні блішки, які особливо небезпечні в період появи сходів. Їх багато в суху і спекотну погоду. Посипання попелом рослин в цьому випадку дуже допомагає, бо відлякує комах. Корені й коренеплоди редису любить зжерти капустяна муха, від якої також рятує посипання попелом або ж біоінсектициди.

Більше корисних порад – у рубриц і «Город»

Найкращі сусіди для посадки поруч з перцем

Збір багатого врожаю 一 це першорядна мета кожного досвідченого дачника. І для її досягнення дуже важливо правильно розподілити місце на грядках, щоб жодна вільна ділянка території не простоювали без діла. При посадці перцю не варто забувати про те, що ця овочева культура відмінно сумісна з багатьма рослинами. Спробуємо розібратися, яких сусідів для перцю краще вибирати. А яких навпаки краще уникати.

Чому спільний метод вирощування користується популярністю

Посадка овочевих культур в комбінованому форматі, в перелік яких входять різні види перцю, вважається досить поширеним методом вирощування рослин. Спільна посадка овочів з вдало обраними компаньйонами має безліч переваг, основні з яких:

● максимально можливе заповнення простору на грядці;

● зменшення ймовірності атаки шкідливими комахами;

● поліпшення смакових якостей овочів;

● принаджування корисних комах.

Зробивши вибір рослин, які відмінно уживаються по сусідству з перцем, можна мінімізувати необхідність використання хімікатів для обробки від шкідників. А також відмовитися від систематичної підгодівлі овочів мінеральними добривами, оскільки перець буде отримувати корисні мікроелементи від інших культур.

Щоб уникнути витіснення однією рослиною іншої, важливо вибирати культури, що гармонійно поєднуються за такими параметрами:

● один і той же температурний режим;

● однакова вологість повітря;

● ідентична частота поливів;

● можливість підгодовування одними і тими ж добривами за одним графіком.

Багатьма улюблений болгарський перець, а також гострий перець відносяться до теплолюбних рослин. Тому їх краще вирощувати на добре освітлених сонцем ділянках городу. А це означає, що сусідами цих овочів можуть виступати багато інших рослин, які також потребують сонячного світла.

Реалізувати спільну посадку культур можна одним із двох способів:

● чергування рослин-сусідів в одному ряду;

● висаджування додаткових рослин в міжряддях перцю.

Варто відзначити, що деякі рослини сумісні для комбінованої посадки лише за однією ознакою: відсутність конкурентної боротьби за територію і поживні елементи. Але є і такі рослини-сусіди, які можуть в результаті симбіотичного контакту сприятливо впливати на активність росту та розвиток один одного. Обидва варіанти вважаються допустимими. А ось від ідеї вирощування близько перцю рослин, що здатні принести йому шкоду, рекомендується відмовитися.

Перець солодкий: які овочі можна вирощувати по сусідству

Одним з кращих сусідів для болгарського перцю вважається томат. Оскільки до одного сімейства відносяться обидві культури. А отже, вирощуються в досить-таки схожих умовах і можуть підгодовуватися однаковими добривами. Ці овочі-компаньйони також можуть спільно вирощуватися в теплицях. Варто відзначити, що томати потребують більш систематичного провітрювання та регулярного доступу потоків свіжого повітря. Важливо знати, цей нюанс не впливає суттєво на правильність посадки та багатство врожаю.

Солодкий перець також може вирощуватися в тандемі з цибулею і огірком. А ще з такими овочевими культури: баклажан, морква.

У багатьох джерелах спеціальної літератури згадується і сумісність болгарського перцю з гарбузом. Але при виборі такого сусіда по грядці важливо врахувати, що гарбуз досить широко розростається. І відповідно займає багато простору через довгасті батоги та велике листя. Мимоволі гарбуз може заслонити перець від сонця, який від нестачі світла зростає повільно. При такому тандемі дуже важливо дотримуватися рекомендацій щодо оптимального зонування. Крім того, на етапі активного формування гарбузових батогів важливо своєчасно відсувати їх від перцю.

Які трави можна вирощувати по сусідству

Найбільш вдало підібраними товаришами для болгарського і овочевого перцю серед овочевих трав вважається коріандр, а також кріп і, звичайно ж, базилік.

Варто відзначити, що з великої кількості сортів базиліка близько п’ятдесяти з них можуть гармонійно сусідити з перцем. У перелік цих різновидів потрапляють і солодкі, і овочеві сорти базиліка: гвоздичний, карамельний, класичний, коричневий, крупнолистовий, м’ята, лимон. Комбіноване вирощування солодкого перцю або гострого перцю і базиліка рекомендується для надання овочам особливого присмаку і яскраво вираженого аромату. Крім того, запах, що виділяється травами, відлякує багатьох комах. А сорти, листя яких пофарбовані в пурпуровий колір, можуть надати грядці красивий декоративний вигляд.

Коріандр і кріп відмінно допомагають у боротьбі з атакуючою попелицею. Ці овочеві трави залучають златоглазок, яка в тандемі з сонечком, як відомо, активно протидіють комахам-шкідникам.

Деякі трави вважаються нейтральними компаньйонами для овоча. До переліку можна залічити материнку, а також цибулю та петрушку. Вони не вчиняють якогось сприятливого впливу, але водночас не шкодять кореневій системі болгарського і гострого перцю.

Які квіткові культури можна посадити по сусідству

Квіткові культури можуть добре впливати на солодкий перець, що зростає поруч. Таким чином, ромашка-пупавка при близькій до перцю посадці позитивно позначається на імунітеті рослини та його здатності давати відсіч хворобам.

Коренева система чорнобривців виділяє специфічну речовину, що захищає грунт від негативного впливу небезпечних для перцю грибків і нематода. А перегній з листя настурції, яка відцвітає в осінній сезон, виступає природним добривом для грунту. Крім цього, в сезон активного цвітіння рослина має яскраво виражені декоративні властивості квіток, які разом з насінням вважаються їстівними.

Також можливо комбіноване сусідство солодкого перцю і петуній, оскільки обидві культури відносяться до одного сімейства. Пеларгонії, що ростуть по сусідству з болгарським перцем, відганяють японських жучків своїми специфічними ароматичними маслами. І такий захист дуже потрібен перцю, адже японські жуки вважаються дуже небезпечними для овочевих культур шкідниками.

Які культури можна посадити по сусідству з гострим перцем

Хімічні мікроелементи, які виділяються гострим перцем, можуть мінімізувати ймовірність появи та поширення кореневої гнилі, а також захищають від зараження грибком. Тому сусідами з комбінованого вирощування можуть стати рослини, які потребують такого захисту: баклажан, мангольд, огірок, помідор.

Також добре уживаються з гострим перцем овочеві трави, серед яких: салат, кріп, базилік, кінза. А також чебрець і шпинат. Ці рослини сприятливо позначаються на смаку перцю. Примітно, сусіди культури не повинні затінюватиперець. До того ж, гострий овоч повинен в рази переважати над додатковими рослинами.

Про користь позмінної посадки

Комбінована посадка допускає варіант, при якому сусіди по грядці приносять урожай в різний період. Цей спосіб вирощування допомагає раціонально використовувати всю територію невеликої городньої ділянки з метою отримання максимальної кількості врожаю з кожного квадратного метра.

Важливо пам’ятати, що перець вважається теплолюбивою рослиною і дозріває пізно. А отже, сприятливий період для посадки в підготовлений грунт 一 кінець травня і початок червня. Таким чином, ще до висадки болгарського і гострого перцю на цій же грядці можна висаджувати рослини, що відрізняються раннім дозріванням.

Чи допускається комбінована посадка двох видів перцю

Досить часто зустрічається розповсюджена думка про абсолютну сумісність болгарського і гострого перцю. Проте, попри схожість багатьох характеристик, ці овочі не рекомендується висаджувати по сусідству.

Перець відноситься до рослин з факультативним самозапиленням. А отже, для формування плодів не потребується запилення іншими культурами. Однак висока температура повітря часто виступає каталізатором перехресного запилення. Це явище досить поширене в регіонах з теплим кліматом, а також спостерігається в спекотну погоду навіть в умовах середньої широти.

Батьківський пилок гострого перцю може при запиленні негативно позначитися на смакових якостях материнського болгарського перцю: він стає із присмаком гіркуватості. Водночас час гострий перець при попаданні пилку солодкого перцю може втратити характерну гостроту і яскраво виражений смак.

Крім того, комбінована посадка солодкого і гострого перцю може призвести до неприродної деформації овочевих плодів: від розмірів до товщини стінок.

Щоб уникнути всіх цих небажаних наслідків, від ідеї спільного вирощування цих двох рослин краще відмовитися.

Небажані сусіди для комбінованого вирощування з перцем

При вирощуванні перцю рекомендується відмовитися від спільного вирощування з деякими культурами. Несумісна з перцем рослина може заподіяти перцю шкоду навіть при зростанні на сусідній грядці.

До неприпустимих компаньйонів перцю відносяться представники сімейства хрестоцвітних, до якого зараховані: гірчиця, капуста брюссельська, капуста білокачанна, броколі. Менш небезпечними, але небажаними рослинами для посадки близько перцю вважаються: боби різних сортів і квасоля. Також варто відмовитися від сусідства перцю з фенхелем, який негативно впливає взагалі на всі овочеві культури.

Не є таємницею, що на болгарському і гострому перці може розвиватися небезпечний грибок, який може швидко перейти на зростаючу поблизу абрикосу. Варто відзначити, що саме фруктове дерево від ураження хворобою страждає значно більше, ніж овочева культура.

Не лише інші рослини можуть негативно позначитися на природному смаку перцю. Сам овоч також може зіпсувати смак картоплі і буряка. У свою чергу картопля агресивно поглинає всі корисні вітаміни і мікроелементи. А отже, таке компаньйонство вважається взаємно неприпустимим.

Солодкий перець і гострий перець може відмінно адаптуватися до комбінованого сусідства з багатьма рослинами. При виборі найбільш вдалих для перець рослин-сусідів важливо враховувати схожість вимог по догляду, відсутність конкуренції між культурами за територію та поживні елементи, а також сумісність.

З чим можна садити гострий перець на одній грядці?

Гострий перець вважається популярною приправою, а також використовується як інгредієнт для перших і других гарячих страв. Великої кількості цього овочу не потрібно, тому дачники приймають рішення поєднувати посадки, для економії території.

Зміст матеріалу

Особливості суміщених посадок

Спосіб посадки, при якому кілька культур висаджують поруч на одній ділянці, не є новинкою. Поєднані посадки використовують як досвідчені садівники, так і новачки в цій сфері. Багато дачників бачать у цій методиці безліч переваг.

Як недоліки потрібно відзначити лише те, що не всі рослини можуть сусідити з пекучим перцем.

Якщо не знати, що допустимо вирощувати поруч з ним і не дотримуватися цих правил, овочі не зможуть повноцінно розвиватися і радувати стабільним урожаєм.

Розміщуючи гострий перець з іншими овочами на одній грядці, потрібно враховувати деякі особливості.

• При сучасній посадці істотно економиться місце на земельній ділянці. Якщо правильно поєднати кілька культур на одній території, вийде збирати до 15 кілограмів соковитих і смачних овочів. Головне, врахувати терміни дозрівання сортів, а також їх потребу у вологі та добривах.
• У процесі зростання трави і плодові культури витягують із землі корисні та поживні елементи. Об’єднані посадки при грамотному сусідстві призводять до того, що рослини забирають з ґрунту різні речовини, і дефіциту одного з компонентів не спостерігається. Більш того, ґрунт насичується корисними речовинами.
• Правильна схема знижує необхідність регулярно удобрювати розсаду, а в деяких випадках можна відмовитися від внесення підгодівель. Скорочення обсягів допоможе заощадити кошти, які могли бути витрачені на придбання комплексних добрив.
• Зростаючі поруч культури діляться один з одним фітонцидами. Це свого роду антибіотики, які захищають рослини від хвороб, інфекцій та інших патогенних організмів. Речовини, що виділяються деякими видами рослин, здатні відлякувати шкідливих комах і птахів.
• Змішані посадки здатні позитивно вплинути не тільки на врожайність, а й на смак овочів.
• Високі рослини будуть захищати низькорослі культури від яскравих сонячних променів за рахунок відкидання легкої тіні. Також густа зелена маса вбереже від холодного вітру і скоротить частоту зрошення.

Якщо правильно оформити поєднану посадку, в результаті зростуть здорові і міцні чагарники, які будуть формувати корисний і смачний урожай у великому обсязі.

Даний спосіб посадки вибирають для підвищення врожайності і зміцнення імунної системи рослин. Але на ці характеристики впливає не тільки сусідство рослин, але також попередники, які вирощувалися на земельній ділянці до пересадки гострого перцю.

Відмінного плодоношення виходить домогтися, якщо на місці посадки перцю раніше росли сидерати, наприклад, гірчиця або злаки. Також перець чудово розвивається після бобових культур. По мірі зростання бобові культури насичують грунт калієм і азотом.

Ще одні відповідні попередники – ранні різновиди кольорової або білокачанної капусти. Ці овочі не виснажують ґрунт і залишають після себе сприятливі умови для вирощування перцю. Також гострий перець можна сміливо вирощувати в локаціях, де раніше росли наступні рослини: кабачки, кавуни, гарбузи, дині, морква, часник і цибуля.

Відповідні сусіди

Перед тим як організовувати поєднану посадку, потрібно точно знати, що можна садити поруч з гірким перцем. Будь-які рослини, які сусідять з перцем у відкритому ґрунті або в теплицях, чинять на нього певний вплив.

Поруч з гострим овочем чудово ростуть різні трави, овочеві культури та інші рослини, для яких знайдеться місце на ділянці. Незважаючи на різкий смак, гострий перець вважається доброзичливим і мирним рослиною.

• Відмінними сусідами вважаються баклажани. При закладці посадки потрібно врахувати, що рослини повинні повноцінно провітрюватися і отримувати достатню кількість світла. Вони також люблять тепло і помірну вологість. Обидві ці культури можуть рости на одному городі на невеликій відстані один від одного. Догляд за цими видами овочів практично однаковий. Зрошують і удобрюють їх за однаковою схемою, а врожай дозріває в один час. Завдяки цим характеристикам рослини стануть хорошими сусідами.
• Також перець дружить з помідорами. Близька посадка не вплине на смак жодного з овочів. Врожайність буде високою при належному догляді. Як у вищевказаного варіанту, агротехніка у томатів і гострого перцю однакова. Тому виконувати всі заходи по догляду буде зручно. Даний варіант суміщеної посадки підходить для відкритих ділянок, але для закритого ґрунту він не підійде. Помідори – це рослі культури, які можуть досягати у висоту близько двох метрів і більше. Вони будуть перегороджувати шлях сонячним променям, через що перець буде відчувати нестачу в натуральному освітленні, а при густій посадці рослини будуть хворіти і заражати один одного. Як правило, земельна ділянка в теплиці сильно обмежена в розмірах, тому висадити велику кількість розсади не вийде.
• Популярними рослинами на будь-якому городі вважаються часник і цибуля. Вони не тільки чудово ростуть з перцем на одній ділянці, але також позитивно впливають на овочеву культуру, сприяючи її швидкому розвитку. У складі цибулі містяться фітонцидні компоненти, які ефективно відлякують небезпечних комах і згубні для мікробів.
• Висока кукурудза захистить теплолюбний перець від протягів і вітру. Вибираючи цей спосіб спільної посадки, злакову культуру висаджують у північній частині ділянки, щоб вона не перегороджувала шлях сонячним променям.
• Незважаючи на те що крапива – це сорна трава, її часто вирощують на садових ділянках для приготування цілющих настоянок та інших корисних розчинів. Вона може рости поруч з овочем, але тільки в невеликій кількості. Основну масу трави видаляють, залишаючи лише кілька одиниць по краях ділянки. Це натуральне джерело азоту, а її вирощування дозволяє скоротити обсяг мінеральних підживлень. Завдяки впливу сорної трави врожай довше зберігається, без змін смаку.
• Щоб уберегти чагарники перцю від шкідливих комах і заощадити місце на земельній ділянці поруч можна посадити шпинат. Його ранні сорти заважають сорним рослинам розвиватися і зволожують грунт. Щоб сусідня рослина не завдала дискомфорту, її не варто висаджувати у великому обсязі, оскільки вона затулить сонце. Після видалення шпинатного листя в ґрунті залишаються корені, які виділяють сапонін. Завдяки йому сусідні рослини дістають поживні мікроелементи.
• Запашна лікарська ромашка корисна в якості сусідньої рослини завдяки захисту насадження від небезпечних шкідників.
• При поєднанні посадки з листовим салатом потрібно дотримати одну важливу умову – кількість перців має бути переважаючою. Обидві ці культури люблять помірний, але регулярний полив. В іншому догляд за цими рослинами дуже простий.
• Висаджений поруч базилік позитивно впливає на гастрономічні характеристики плодів, а також допомагає перцю рости. Ароматна трава, яка є популярною приправою, також відлякує тлю, мурахів і кліщів.
• Для зміцнення здоров’я овочевої культури поруч висаджують кріп. Він збільшує опірність перцю до хвороб та інфекцій, а до того ж він сприятливо впливає на його смак.
• Під час цвітіння коріандр привертає увагу корисних комах, а шкідливих – відлякує. Трава з яскраво вираженим запахом стане корисним помічником для отримання багатого врожаю.
• Чудові добросусідські стосунки складаються між тимьяном (чабрецем) і гострим перцем. Тем’ян володіє запахом, який ефективно відлякує шкідників, а смак перцю під його впливом стає краще. Особливості чабрецю, такі як невибагливість у складі ґрунту і повільне зростання, дозволяють вдало поєднувати посадки.
• Багаторічна лікарська рослина під назвою мати-і-мачуха володіє унікальною властивістю відновлювати кинуті ділянки ґрунту. Його рідко висаджують на дачних ділянках спеціально, але воно може вирости самостійно. Листя великих розмірів не дають бур’янам швидко розростатися на ділянці, а яскраві жовті квітки притягують корисних комах. Користь від поєднаної посадки з цією рослиною буде тільки в тому випадку, якщо мати-і-мачуха не буде займати багато місця на ділянці.
• Також гострий перець може без проблем уживатися з кабачками, морквою і деякими різновидами капусти (винятком вважаються кольрабі і брюссельський). Перед початком висадки розсади потрібно належним чином підготувати ґрунт. Його очищають, підгодовують і знезаражують.

З чим не можна висаджувати?

З деякими культурами не можна висаджувати гострий перець на одній ділянці. Рослини будуть не тільки заважати один одному, але також завдавати шкоди, покращуючи здоров’я і знижуючи смакові якості.

• Категорично не можна поєднувати в одній посадці гострий і солодкий перець, оскільки ці овочеві культури переопилюються. В результаті чого у болгарського перцю з’являється гострий присмак, а другий різновид втрачає гостроту. Нерідко в продовольчих магазинах і на ринку можна придбати овочі зі зміненими смаковими якостями. Це говорить про неправильну посадку. Оптимальна відстань між двома представниками одного сімейства має налічувати мінімум 15 метрів, але якщо є можливість, краще збільшити цю відстань і посадити овочі максимально далеко один від одного.
• Також не можна висаджувати овоч разом з картоплею. Таке сусідство протипоказане. Рослини починають хворіти і передають інфекцію один одному. Крім того, клуби витягують з ґрунту велику кількість цінних і поживних речовин.
• Буряк дуже любить сонячне світло і в міру росту постійно витягується вгору, створюючи густу тінь для сусідньої рослини. Гострий перець не переносить сильного затемнення і в тіні починає втрачати сили. Бобові культури, такі як горох і квасоля, негативно позначаються на розвитку перцевої розсади. Ці рослини також відкидають тінь.
• Огірки люблять добрива, рясний полив і теплу погоду, а чагарники пекучого перцю не дуже добре реагують на підживлення. Ще одна проблема полягає у великих листях, що відкидають на ділянку тінь.