Зміст:
Зимова редька – коли садити і як зберігати урожай?
Посадити зимову редьку в цьому році ще не пізно – термін її посіву закінчується з початком серпня. Вирощений коренеплід буде радувати вас аж до весни, якщо забезпечити йому сухе і прохолодне (+1-2°С) місце для зберігання. Розберемо подробиці посадки і підготовки до зберігання детальніше.
Посадка зимової редьки
Безумовно, на багатому грунті (особливо на легких суглинках з нейтральним pH) можливо отримати більше якісних плодів. Однак редька і чудова саме тим, що може давати врожай практично на будь-якому грунті.
Головний секрет в даному випадку – забезпечити хорошу циркуляцію повітря і не допустити застою води. Останнє для редьки особливо згубно.
У якості попередників можна вибрати томати, огірки, цибулю, картоплю, зелень, боби, гарбуз.
Важливо не сіяти культуру там, де раніше росли хрестоцвітні і не засівати ділянку нею кілька разів поспіль. Грунт повинен відпочивати.
Коли садити зимову редьку?
Кращий період для посадки зимової редьки – кінець червня-липень. Це пов’язано з тим, що в другій половині літа день потихеньку зменшується. Довгий же світловий період буде прискорювати розвиток квітконосів, плоди будуть рости гірше.
Але і занадто пізні посіви небезпечні – коренеплід просто може не встигнути розвинутися до настання холодів.
Готуватися до посадки слід ще з осені минулого року, завчасно, удобряти одразу після прибирання попередника. Ділянку необхідно удобрити компостом (близько 2-3 кг на 1 м 2 ), сечовиною (1 ч.л. на 1 м 2 ), суперфосфатом и сульфатом калію (1 ст.л. на 1 м 2 ).
Оптимальна схема посіву 30х15 см, глибина посіву – 3 см. Попередньо землю необхідно зволожити, після посіву борозни коткувати або утрамбувати вручну. Також можете застосувати мульчування перегноєм або торфом. Все це допоможе отримати вам високі і дружні сходи.
Як доглядати?
Основний догляд за даною культурою полягає в розпушуванні, проріджуванні і поливі.
Мульчування і втоптування, а також дощі і поливи можуть призвести до утворення земляної кірки. Ось чому після кожного такого заходу необхідно проводити розпушування, забезпечуючи редьці вже згадану раніше циркуляцію повітря.
Після появи 2-3 справжніх листочків, посіви потрібно прорідити. Спочатку можна залишити між рослинами 10-13 см відстані, а після 15 і більше (в залежності від того, наскільки великий сорт або гібрид ви вибрали).
Достатня відстань – один із секретів хорошого врожаю редьки. Їй необхідно забезпечити хорошу площу живлення. В такому випадку плоди виростуть рівними, без спотворень і кострубатих кінчиків. Важливо не переборщити: занадто велика відстань забезпечить гарні плоди на шкоду їх смаковим якостям.
При проріджуванні в першу чергу звертайте увагу на пошкоджені або слабкі паростки – їх видаляйте першими.
Що ж стосується поливу, він необхідний молодим рослинам і, навпаки, практично не потрібен дорослим. Відразу ж після посіву зволожувати посів не варто, дайте йому час прижитися і вкоренитися. Після перших сходів намагайтеся підтримувати вологість грунту.
А от дорослі рослини поливайте тільки якщо тримається тривала посуха. Вони здатні забезпечувати себе вологою з нижніх рівнів грунту.
Як захистити і підживити?
Для захисту редьки від бур’янів найкраще обробити ділянку гербіцидом після посіву. Для цього підійде, наприклад, Дуал Голд. Що ж стосується шкідників, то головними ворогами коренеплоду є хрестоцвіті блішки, капустяна муха.
У першому випадку можна використовувати звичайні або біоінсектициди (Актара, Актеллік, Актофіт). У випадку з капустяною мухою також може допомогти використання сітки з дрібними осередками, нею необхідно накрити ділянку.
Для запобігання грибкових захворювань, зокрема, чорної гнилі, намагайтеся заздалегідь врегулювати pH грунту. Також важливо дотримуватися сівозміни і заздалегідь знезаражувати грунт.
Якщо ділянка для вирощування з бідним грунтом, проведіть підгодівлю нітрофоскою на початку росту редьки (розведіть 1 ст.л. в 10 літрах води). На подальших етапах росту підгодовуйте фосфорними, калійними та іншими мінеральними добривами. Як мінеральне добриво можна використовувати золу.
А ось від внесення свіжого гною краще відмовитися: через нього м’якоть потемніє, а смак стане менш насиченим.
Будьте уважні з азотними добривами. Вони викличуть рясний ріст бадилля, на шкоду основному врожаю.
Всі підгодівлі, полив і обробку важливо припинити за три тижні до збору врожаю.
Особливості вирощування у закритому грунті
Садити зимову редьку можна і в закритий грунт. В такому випадку урожай можна збирати з листопада по грудень, однак рекомендуються посадки її у невеликій кількості.
Щоб прискорити процес проростання і уникнути занадто згубного впливу низьких температур, найкраще вирощувати редьку для теплиці за допомогою розсади.
Пророщують її при температурі 15-20°С, через 1-2 тижні після проростання паростки пікірують. Чим більше тепла ви забезпечите паросткам, тим більшим і довшим вийде коренеплід.
Рекомендована густота стояння – 16-20 рослин на 1 м 2 . В іншому догляд аналогічний вирощуванню у відкритому грунті. Для підтримки гарного стану підгодовуйте рослину і забезпечуйте йому оптимальний температурний режим.
Найкраще для закритого грунту восени вибирати сорти і гібриди з коротким терміном вегетації. Тоді рослина встигне дати вам хороший і смачний урожай, до настання сильних холодів.
Зберігання зимової редьки
Зберігання зимової редьки може тривати аж до весни. Для цього важливо правильно зібрати урожай і знайти вдале місце.
Важливо підібрати вдалий час для збору. Оптимальний період – за тиждень до заморозків, в суху погоду. Викопувати коренеплоди необхідно акуратно, щоб не пошкодити шкірку. Пошкоджені плоди краще використовувати відразу.
Маленьку нестандартну редьку також можна використовувати для пророщування смачної і корисної зелені.
При закладці на зберігання не забувайте обрізати бадилля на висоті 1,5-2 см. Для реалізації в свіжому вигляді бадилля, як правило, залишають.
Підберіть прохолодне приміщення (+1-2°С), з високою вологістю повітря (близько 80-85%). Акуратно укладіть коренеплоди і присипте їх золою або крейдою. Це допоможе уникнути гнили і захворювань.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Сіємо і доглядаємо за чорною редькою
Чорна редька – частий мешканець городів багатьох дачників. Люди люблять її і заводять на своїх грядках за пікантний гострий смак, унікальний, насичений корисними мікроелементами, склад і легкість у вирощуванні.
- Загальна характеристика культури
- Правила посадки редьки
- коли садити?
- куди садити?
- як садити?
- проріджування
- полив
- підживлення
- Захист від хвороб і шкідників
Всім, хто стежить за своїм здоров`ям, тим, хто вважає за краще профілактику і лікування хвороб натуральними продуктами, і особливо тим, у кого є діти – цей коренеплід обов`язковий до вирощування.
Саме про те коли, куди і як садити редьку чорну ми поговоримо в нашій статті. Обговоримо всі деталі по догляду за рослиною, а також дізнаємося про правила збору і зберігання його плодів.
Загальна характеристика культури
Є різні сорти для раннього і для більш пізнього посіву. це холодостійка рослина, тобто воно прекрасно зростає в землі до самих заморозків і прекрасно зберігається всю зиму. Отримати насіння можна тільки на другий рік росту, так як вегетація має дворічний період. головними відмітними рисами цього виду є його округла форма, чорний колір шкірки, біла соковита м`якоть і яскраво виражений гострий смак.
Плід формується і повністю зріє через 3-4 місяці після появи перших паростків на поверхні землі, в середньому має вагу від 200 до 600 г. Він повністю захований в грунті, залишаючи тільки довгасті, яскраво-зелені, хвилясті по краях листя.
Чи знаєте ви? Плоди чорної редьки мають багатющий складу корисних цукрів, рослинної клітковини, білків, мінеральних солей і ефірних масел. Вони дуже насичені такими корисними елементами, як кальцій, сірка, магній і калій.
- Він прекрасно справляється з бронхітами.
- Благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.
- Його сік корисний при лікуванні хвороб судин і серця.
- Допомагає впоратися з проблемами печінки і жовчного міхура.
- Прекрасно стимулює здоровий апетит.
- Заспокоює і тонізує нервову систему.
Правила посадки редьки
Якщо ви остаточно переконалися, що цей овоч вам і вашій родині просто необхідний, варто задуматися про те, як же виростити чорну редьку у себе на городі. Є прості правила і рекомендації, дотримуючись яких ви впораєтеся з цим завданням на відмінно.
коли садити?
- є ранні сорти. Вони відрізняються дрібноплідний і садять їх вже в березні, щоб зібрати урожай в липні.
- середньостиглу редьку садять в період з кінця квітня до середини травня. Плоди тоді будуть готові до збирання вже до кінця вересня. Є так само середньостиглі сорти, які потрібно садити не раніше липня.
- пізньостиглу редьку потрібно садити в середині літа, щоб до кінця осені зібрати і заготовити урожай на всю зиму.
важливо! На упаковках з насінням завжди вказується сорт редьки і термін, коли це насіння потрібно посадити в землю. Дотримуючись цих рекомендацій, ви уникнете помилок з вибором часу для посіву. Мінімізуєте ризик погубити насіння або довести плоди до розтріскування.
куди садити?
Після того як ви визначили для себе відповідний сорт і тепер знаєте, коли треба сіяти вашу редьку чорну, варто вибрати і підготувати ділянку. Для посіву редьки вам прекрасно підійде ділянку, де раніше росли пасльонові, гарбузові або бобові культури. Вона буде прекрасним наступником картоплі, цибулі, кропу, салату. Головне, не садити її на те саме місце, де недавно росли капуста, ріпа, редиска, бруква або та ж редька. Має бути дотримана сівозміна.
Ця рослина любить багато світла, так що доведеться подбати про те, щоб підготувати добре освітлену сонцем і обдувається вітрами територію. Перед посівом необхідно подбати про добриві грунту. Гарну службу вам послужать мінеральні добрива, а також перегній.
важливо! Настійно не рекомендується додавати в грунт свіжий гній. Це може спровокувати тріщини на плодах, а також активну атаку шкідників.
- стакан золи;
- суперфосфат (3 ст. л.);
- хлористий калій (1 ст. л.);
- сечовина (1 ст. л.).
як садити?
Для початку вам потрібно буде підготувати кілька грядок на відстані 30-40 см одна від одної. На кожній грядці виройте неглибокі лунки, дотримуючись дистанції приблизно 15 см. У кожну лунку опустіть по кілька насіння і засипте землею. Після цього лунки потрібно акуратно полити і присипати тирсою або попелом, щоб зберегти вологу. Перші паростки повинні з`явитися вже протягом тижня.
Дізнайтеся більше про особливості вирощування та застосування редиски.
особливості догляду
Чорна редька – невибаглива рослина і процес її вирощування не зажадає від вас сильних фізичних і тимчасових витрат. Головні завдання по догляду за цією рослиною розкриваються в наступних пунктах.
проріджування
Перший раз прорідити грядки потрібно буде після появи перших 3-4 листочків зелені над поверхнею землі. Розпушити потрібно буде і між борознами, і між лунками. Надалі обов`язково регулярно проріджують свої грядки з редькою, стежачи, щоб відстань між рослинами була не менше ніж 15 см. Загущення грядок веде до великої кількості проблем, пов`язаних зі зміною форми і викривленням плодів, зараженням різними хворобами і атаками шкідників.
Чи знаєте ви? Якщо в момент зростання і зору коренеплоду забезпечити йому харчування тільки через центральний корінь, прибравши додаткові бічні корінці, за допомогою розгойдування його в землі, редька виростає більш дрібна, і набагато більш соковита.
полив
Не варто допускати пересушування землі, в якій росте редька. Адже якість і смак її плодів багато в чому залежить від вологості грунту. Регулярно поливайте землю і зрошують зелень ваших рослин – це стане запорукою здорового, соковитого врожаю. Чим глинисті грунти, тим частіше необхідно її поливати.
До того як зійдуть перші сходи, поливати потрібно один раз в два дні. Після цього зрошення повинно проводитися не рідше, ніж раз на тиждень. Після поливів землю корисно буде розпушити.
підживлення
Першу підгодівлю проводять зазвичай після того, як над землею з`явилися перші кілька молодих листочків рослини. Десь через місяць настає черга другого разу. Надалі підгодівля може знадобитися при хворобах або зів`яненні рослини.
Підживлення можна здійснювати тим же розчином, яким ми удобрювали землю перед посівом насіння: хлористий калій (16 г), суперфосфат (60 г) і сечовина (20 г). Витрата добрива проводиться з розрахунку 1 відро на 15 м грядок.
Як уже писалося вище, улюбленим «ласощами» цієї рослини вважаються мінеральні добрива. Якщо хочете і удобрити, і окропити грунт, можна використовувати добрива у вигляді розчинів. Якщо вологість грунту і так досить висока, доцільним буде скористатися сухий формою мінеральних добрив.
Для гарного росту і якісного врожаю можна також використовувати такі покупні добрива, наприклад «Агрікола 4».
важливо! Не рекомендується удобрювати землю, в якій росте чорна редька, органічними добривами. Це згубно впливає на якість і термін зберігання плодів.
Захист від хвороб і шкідників
- розчин мила з водою;
- настойки полину і чистотілу;
- розчин оцту (одна ложка на 10 л води);
- суміш золи, вапна і перцю, розведена у воді;
- мокре листя можна присипати чистої золою, тютюновим пилом або пижмом.
Існують також і покупні хімічні та біологічні препарати, такі як «Ліпоцід», «Фитоверм», «Інта-вир», протиблошині шампуні (2-3 ковпачка на відро води) для обприскування.
При вирощуванні редису ви теж можете зіткнутися з деякими проблемами, виникненням хвороб або навалою шкідників.
Збір і зберігання врожаю
Час посадки чорної редьки прямо впливає на терміни збирання її врожаю. Ранні сорти починають збирати з кінця літа, середньостиглі та пізні протягом всієї осені. Для тривалого зберігання всю зиму підходять пізні сорти, вони можуть пролежати до двохсот днів. Головне, це зібрати урожай до того, як він почне приморожують.
важливо! Вживання чорної редьки протипоказано в період вагітності, а також при виразці.
Перед тим як помістити редьку в прохолодне (+ 3 ° С), темне місце на зберігання на всю зиму (відмінно підійде льох), її відокремлюють від листя і трохи просушують. Редька може добре зберігатися в холодильнику. У ящиках редьку пересипають золою, крейдою або піском. Іноді, перед зберіганням кожен плід опускають в глиняний розчин, який, висихаючи, утворює на поверхні шкірки захисний шар.
Чорна редька не має аналогів за своїми дивним цілющим властивостям. Прочитавши статтю і переконавшись, що це дуже невибаглива рослина, ви можете сміливо садити її у себе на городі, цей коренеплід стане супутником здорової, щасливого життя вашої і ваших близьких.
Коли і як садити чорну редьку: особливості вирощування коренеплодів на дачі
Чорна редька – частий мешканець городів багатьох дачників . Люди люблять її і заводять на своїх грядках за пікантний гострий смак, унікальний, насичений корисними мікроелементами, склад і легкість у вирощуванні.
Всім, хто стежить за своїм здоров’ям, тим, хто вважає за краще профілактику і лікування хвороб натуральними продуктами, і особливо тим, у кого є діти – цей коренеплід обов’язковий до вирощування.
Саме про те коли, куди і як садити редьку чорну ми поговоримо в нашій статті. Обговоримо всі деталі по догляду за рослиною, а також дізнаємося про правила збору і зберігання його плодів.
Загальна характеристика культури
Є різні сорти для раннього і для більш пізнього посіву. Це холодостійка рослина, тобто воно прекрасно зростає в землі до самих заморозків і прекрасно зберігається всю зиму. Отримати насіння можна тільки на другий рік росту, так як вегетація має дворічний період.
Головними відмінними рисами цього виду є його округла форма, чорний колір шкірки, біла соковита м’якоть і яскраво виражений гострий смак.
Плід формується і повністю зріє через 3-4 місяці після появи перших паростків на поверхні землі, в середньому має вагу від 200 до 600 г. Він повністю захований в грунті, залишаючи тільки довгасті, яскраво-зелені, хвилясті по краях листя.
Чи знаєте ви? Плоди чорної редьки мають багатющий складу корисних цукрів, рослинної клітковини, білків, мінеральних солей і ефірних масел. Вони дуже насичені такими корисними елементами, як кальцій, сірка, магній і калій.
Лікувальні властивості цього коренеплоду полягають в наступному:
- Він прекрасно справляється з бронхітами.
- Благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.
- Його сік корисний при лікуванні хвороб судин і серця.
- Допомагає впоратися з проблемами печінки і жовчного міхура.
- Прекрасно стимулює здоровий апетит.
- Заспокоює і тонізує нервову систему.
Правила посадки редьки
Якщо ви остаточно переконалися, що цей овоч вам і вашій родині просто необхідний, варто задуматися про те, як же виростити чорну редьку у себе на городі. Є прості правила і рекомендації, дотримуючись яких ви впораєтеся з цим завданням на відмінно.
Коли садити?
Для відповіді на це питання потрібно визначитися з тим, коли ви бажаєте отримати плоди:
- Є ранні сорти. Вони відрізняються дрібноплідний і садять їх вже в березні, щоб зібрати урожай в липні.
- Середньостиглу редьку садять в період з кінця квітня до середини травня. Плоди тоді будуть готові до збирання вже до кінця вересня. Є так само середньостиглі сорти, які потрібно садити не раніше липня.
- Пізньостиглу редьку потрібно садити в середині літа, щоб до кінця осені зібрати і заготовити урожай на всю зиму.
Важливо! На упаковках з насінням завжди вказується сорт редьки і термін, коли це насіння потрібно посадити в землю. Дотримуючись цих рекомендацій, ви уникнете помилок з вибором часу для посіву. Мінімізуєте ризик погубити насіння або довести плоди до розтріскування.
Куди садити?
Після того як ви визначили для себе відповідний сорт і тепер знаєте, коли треба сіяти вашу редьку чорну, варто вибрати і підготувати ділянку. Для посіву редьки вам прекрасно підійде ділянку, де раніше росли пасльонові , гарбузове або бобові культури. Вона буде прекрасним наступником картоплі , цибулі , кропу , салату . Головне, не садити її на те саме місце, де недавно росли капуста, ріпа , редиска , бруква або та ж редька. Має бути дотримана сівозміну .
Ця рослина любить багато світла, так що доведеться подбати про те, щоб підготувати добре освітлену сонцем і обдувається вітрами територію. Перед посівом необхідно подбати про добриві грунту. Гарну службу вам послужать мінеральні добрива , А також перегній.
Важливо!Настійно не рекомендується додавати в грунт свіжий гній .Це може спровокувати тріщини на плодах, а також активну атаку шкідників.
Перед посівом землю варто попередньо перекапать на глибину приблизно 35 см, готуючи таким складом:
Земля повинна бути волога, пухка, некисла і, звичайно, очищена від бур’янів .
Як садити?
Для початку вам потрібно буде підготувати кілька грядок на відстані 30-40 см одна від одної. на кожній грядці виройте неглибокі лунки, дотримуючись дистанції приблизно 15 см. У кожну лунку опустіть по кілька насіння і засипте землею. Після цього лунки потрібно акуратно полити і присипати тирсою або золою, щоб зберегти вологу. Перші паростки повинні з’явитися вже протягом тижня.
особливості догляду
Чорна редька – невибаглива рослина і процес її вирощування не зажадає від вас сильних фізичних і тимчасових витрат. Головні завдання по догляду за цією рослиною розкриваються в наступних пунктах.
проріджування
Перший раз прорідити грядки потрібно буде після появи перших 3-4 листочків зелені над поверхнею землі. Розпушити потрібно буде і між борознами, і між лунками. Надалі обов’язково регулярно проріджують свої грядки з редькою, стежачи, щоб відстань між рослинами була не менше ніж 15 см. Загущення грядок веде до великої кількості проблем, пов’язаних зі зміною форми і викривленням плодів, зараженням різними хворобами і атаками шкідників .
Чи знаєте ви? Якщо в момент зростання і зору коренеплоду забезпечити йому харчування тільки через центральний корінь, прибравши додаткові бічні корінці, за допомогою розгойдування його в землі, редька виростає більш дрібна, і набагато більш соковита.
полив
Не варто допускати пересушування землі, в якій росте редька. Адже якість і смак її плодів багато в чому залежить від вологості ґрунту. регулярно поливайте землю і зрошують зелень ваших рослин – це стане запорукою здорового, соковитого врожаю. чим глинистих грунт , Тим частіше необхідно її поливати .
До того як зійдуть перші сходи, поливати потрібно один раз в два дні. Після цього зрошення повинно проводитися не рідше, ніж раз на тиждень. після поливів землю корисно буде розпушити.
підживлення
Першу підгодівлю проводять зазвичай після того, як над землею з’явилися перші кілька молодих листочків рослини. Десь через місяць настає черга другого разу. Надалі підгодівля може знадобитися при хворобах або зів’яненні рослини.
Підживлення можна здійснювати тим же розчином, яким ми удобрювали землю перед посівом насіння: хлористий калій (16 г), суперфосфат (60 г) і сечовина (20 г). Витрата добрива проводиться з розрахунку 1 відро на 15 м грядок.
Як уже писалося вище, улюбленим «ласощами» цієї рослини вважаються мінеральні добрива . Якщо хочете і удобрити, і окропити грунт, можна використовувати добрива у вигляді розчинів. Якщо вологість грунту і так досить висока, доцільним буде скористатися сухий формою мінеральних добрив.
Для гарного росту і якісного врожаю можна також використовувати такі покупні добрива, наприклад «Агрікола 4».
Важливо!Не рекомендується удобрювати землю, в якій росте чорна редька, органічними добривами .Це згубно впливає на якість і термін зберігання плодів.
Захист від хвороб і шкідників
Сорти чорної редьки підвладні таким шкідників, як морквяна муха , Хрестоцвіті блохи, тля , Капустяний листоед, ріпаковий квіткоїд та слимаки . Крім того вони можуть заразитися різними грибковими хворобами і вірусами. Для того щоб убезпечити свої рослини від цих напастей, варто проводити профілактичну обробку народними засобами. наприклад:
- розчин мила з водою;
- настоянки полину і чистотілу;
- розчин оцту (одна ложка на 10 л води);
- суміш золи, вапна і перцю , Розведена у воді;
- мокре листя можна присипати чистої золою, тютюновим пилом або пижма.
Існують також і покупні хімічні та біологічні препарати, такі як «Ліпоцід», «Фитоверм» , «Інта-вир» , Протиблошині шампуні (2-3 ковпачка на відро води) для обприскування.
Збір і зберігання врожаю
Час посадки чорної редьки прямо впливає на терміни збирання її врожаю. Ранні сорти починають збирати з кінця літа, середньостиглі та пізні протягом усього осені . Для тривалого зберігання всю зиму підходять пізні сорти, вони можуть пролежати до двохсот днів. Головне, це зібрати урожай до того, як він почне приморожують.
Важливо! Вживання чорної редьки протипоказано в період вагітності, а також при виразці.
Перед тим як помістити редьку в прохолодне (+ 3 ° С), темне місце на зберігання на всю зиму (відмінно підійде льох ), Її відділяють від листя і трохи просушують. Редька може добре зберігатися в холодильнику. У ящиках редьку пересипають золою, крейдою або піском. Іноді, перед зберіганням кожен плід опускають в глиняний розчин, який, висихаючи, утворює на поверхні шкірки захисний шар.
Чорна редька не має аналогів за своїми дивним цілющим властивостям. Прочитавши статтю і переконавшись, що це дуже невибаглива рослина, ви можете сміливо садити її у себе на городі , Цей коренеплід стане супутником здорової, щасливого життя вашої і ваших близьких.
Чи була ця стаття корисною?
Дякую за вашу думку!
Напишіть в коментарях, на які питання Ви не отримали відповіді, ми обов’язково відреагуємо!
Ви можете порадити статтю своїм друзям!
Ви можете порадити статтю своїм друзям!
65 раз уже
допомогла