Цибуля зелена: вигонка і вирощування на перо

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 09 серпня 2023 Опубліковано: 20 лютого 2019 Перша редакція: 20 жовтня 2016 🕒 8 хвилин 👀 57410 разів 💬 5 коментарів

• Прослухати статтю
• Зелена цибуля – опис
• Вигонка цибулі на перо (зелень)
  • Вирощування цибулі на перо
  • Як посадити цибулю на зелень
  • Коли садити цибулю на перо
  • Як вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах
  • Догляд за цибулею в домашніх умовах
  • Як виростити цибулю на зелень у теплиці
  • Догляд за цибулею в теплиці
  • Посадка цибулі на зелень під зиму
  • Догляд за посадками цибулі восени
  • Які види цибулі вирощують на перо
  • Які види цибулі вирощують на перо
  • Лікувальні властивості цибулі
  • Зелена цибуля – протипокази
  • Коментарі

  Зелена цибуля здатна надати будь-якій страві апетитний вигляд і додати поживної цінності, особливо взимку й напровесні, коли потреба людини у вітамінах надзвичайно висока. Тим паче, що в пері цибулі вітаміну C, який просто необхідний нашому організму в цей період, більше, ніж у ріпчастій цибулині. І щоб не потерпати від нестачі вітамінів та отримувати до столу зелену цибулю в будь-яку пору року, ми пропонуємо вам навчитися вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах і в теплиці.

  Прослухати статтю

  Зелена цибуля – опис

  Для отримання зеленої цибулі на їжу можна використовувати контейнер і тримати його на підвіконні, але якщо вам потрібна зелена цибуля у великих кількостях, то краще вирощувати її в теплиці. Вирощувати цибулю на перо дуже просто, оскільки це одна з найбільш вивчених городніх культур, що обробляється людством уже понад п’ять тисяч років.

  Цибуля на зелень у домашніх умовах вирощується як у ґрунті, так і на гідропоніці (тобто у воді), і ми радо розповімо вам, як це робиться.

  Вигонка цибулі на перо (зелень)

  Вирощування цибулі на перо

  Вирощування цибулі на зелень починають із підготовки посадкового матеріалу. Розсортуйте цибулинки, відбракуйте негідні, хворі й деформовані. Гарна цибулина має бути щільною, без ознак гнилі та з блискучими лусочками. Зріжте верхівки – одну четверту частину цибулин. Цей захід прискорить доступ кисню до бруньок, і вони швидше дадуть зелень. Якщо цибулинки вже трохи проросли, обрізування робити не слід. Прискорити проростання цибулі допоможе замочування посадкового матеріалу на 12 годин у воді температурою 35-38 ºC.

  Якщо ви вирішили вирощувати цибулю на зелень у ґрунті, то він має бути пухким, а для отримання оптимального субстрату додайте в перегній вермикуліт і викладіть цю суміш у контейнер шаром 7-10 см, але попередньо пролийте ґрунтосуміш гарячим темно-рожевим розчином перманганату калію, а потім холодною проточною водою.

  Як посадити цибулю на зелень

  Посадка цибулі на вигонку пера в контейнер здійснюється мостовим способом: цибулини висаджують практично впритул – на відстані 1-2 см. Цибулинки просто ставлять на субстрат денцем, злегка вдавлюють у нього, але не заглиблюють їх і не закопують, інакше вони почнуть гнити. Після посадки субстрат поливають теплою водою.

  Якщо ви хочете вирощувати цибулю на зелень у воді, щільно укладіть цибулини в піддон і залийте водою на чверть. Через два тижні у цибулин відростуть пера, які можна буде використовувати в їжу. У міру того, як рівень води в піддоні знижуватиметься, слід його відновлювати.

  Коли садити цибулю на перо

  У середньому швидкість вигонки пера становить від двох до трьох тижнів. У домашніх умовах і в теплиці цибулю на вигонку висаджують із жовтня по квітень, а в відкритому ґрунті її вирощують із весни до осені. Власне, цибулю при дотриманні певних умов можна вирощувати цілорічно.

  Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах

  Як вирощувати цибулю на зелень у домашніх умовах

  Після посадки контейнер із цибулею поміщають на тиждень у тепле місце з температурою 25-30 ºC, а коли листя сягне в довжину 1-2 см, можна перенести контейнер на балкон або на неопалювану веранду. Надалі швидкість відростання зелені залежить від температури повітря й води для поливу.

  Догляд за цибулею в домашніх умовах

  Оптимальна температура для вирощування пір’я цибулі 18-22 ºC, а води – 20-25 ºC. Поливають цибулю 1-2 рази на тиждень. Перо цибулі не потребує підживлення, оскільки отримує харчування з цибулини. Щойно перо витягнеться до 25-35 см, його можна починати зрізати по краях – наростання листя відбувається з центру цибулини. Якщо ви хочете отримувати цибулю постійно і без перерви, висаджуйте її з інтервалами 2-3 тижні.

  Вирощування цибулі на перо в теплиці

  Як виростити цибулю на зелень у теплиці

  Цибулю на зелень у теплиці вирощують із жовтня по квітень з однорічної або дворічної цибулі-вибірки, що пройшла попередню обробку, про яку ми писали вище. Висаджують її мостовим способом у ящики, заповнені торфом, перегноєм або компостом, зверху ледь присипають торфом, який опудрюють люсованим вапном, щоб уникнути появи на поверхні плісняви. Після посадки ящики складають один на один десь у кутку, щоб вони не займали багато місця.

  Догляд за цибулею в теплиці

  Температура утримання на цьому етапі має бути 18-20 ºC в денний час і 12-15 ºC вночі. Цибулю поливають у міру необхідності, а приміщення провітрюють. За 10-12 днів у цибулин утворюється коренева система, а перо відростає до 5-8 см, тільки не зелене, а біле. На цій стадії ящики розставляють по стелажах і утримують при температурі 20-22 ºC, регулярно зволожуючи в них субстрат. Для нормального росту та розвитку цибулі слід дотримуватися 12-годинного світлового дня, причому лампи для досвічування слід розташовувати вертикально, щоби не відбувалося заламування пера. Біле пір’я цибулі поступово зеленіє. Через кілька днів після розстановки ящиків із цибулею по стелажах у субстрат вносять калійні (10-15 г хлористого калію на м²) й азотні (20-40 г аміачної селітри на м²) добрива: їх у сухому вигляді розподіляють по шухлядах і потім при поливанні змивають водою в ґрунт. Коли перо цибулі сягає у висоту 35 см, його зрізують.

  Вирощування цибулі на зелень у відкритому ґрунті

  Посадка цибулі на зелень під зиму

  Для вирощування цибулі на перо в відкритому ґрунті використовують цибулинки діаметром від 2,5 до 4 см. Цибулю на зелень восени саджають за два тижні до морозів, перед посадкою обробивши вибірки теплою водою й обрізавши у них вершинки. Висадка здійснюється вже описаним нами мостовим способом, коли цибулини укладаються поруч корінням униз, а потім їх зверху засипають шаром ґрунту завтовшки 2-3 см, або стрічковим способом, при якому цибулини садять у борозенки на відстані від 1 до 4 см одна від одної й закладають у ґрунт, а інтервал між борознами становить від 10 до 20 см.

  Догляд за посадками цибулі восени

  Щоб цибулини не вимерзли взимку, цибулю під зиму на зелень вкривають додатково шаром перегною або гною завтовшки 3,3-5 см. Навесні утеплюючий шар прибирають і встановлюють над грядкою плівковий каркас. До настання заморозків ґрунт на грядці потрібно підтримувати в злегка вологому стані, щоб у цибулин почало відростати коріння.

  Цибулю на перо можна виростити і з насіння, і хоча це зажадає більше часу, дістанеться вам така цибуля дешевше, оскільки насіння багаторічних видів цибулі коштує не так дорого, як вибірок. Насіння цибулі на перо (зелень) сіють у добре оброблений і заздалегідь удобрений ґрунт улітку, в середині липня, рядами, розташованими на відстані 30-40 см, а коли сходи дадуть перші пера, їх проріджують до відстані 3,5-5 см між сіянцями. Перед настанням зими грядку вкривають соломою або торфом. А тільки-но зійде сніг, ви отримаєте свіжу зелень.

  Сорти цибулі на перо (зелень)

  Які види цибулі вирощують на перо

  Яку цибулю вирощують на зелень? Популярні такі види цибулі:

  • цибуля-батун (цибуля татарська, дудчаста, зимова, піщана) дає рівну зелень. У багаторічних сортів можна зрізати зелень 2-3 рази за вегетацію, у однорічних – один раз;
  • багатоярусна цибуля (канадська, єгипетська) – один із найбільш морозостійких і невибагливих видів, що перевершує батун і за якістю зелені, і за продуктивністю;
  • шніт-цибуля (різанець) – урожайний вид із вузьким ароматним ніжним пір’ям заввишки до 50 см, що довго не грубіє;
  • цибуля-слизун – скоростиглий, урожайний, морозостійкий вид із плоским широким листям ніжної текстури й слабким ароматом часнику;
  • цибуля-порей (перлова) – урожайний вид із широким соковитим пір’ям, більше схожим на листя часнику;
  • цибуля-шалот – невибагливий врожайний вид із довго не в’янучим листям.

  Які види цибулі вирощують на перо

  Сорти цибулі, вирощуваної на перо, бувають однозачаткові, що дають зовсім мало пера, і багатозачаткові, що утворюють багато зелені. До останніх належать, наприклад, сорти Бессоновська, Ростовська, Спаська, Арзамаська, Стригуновська, Даниловська, Рязанська й інші.

  Властивості зелені цибулі – шкода і користь

  Лікувальні властивості цибулі

  Як ми вже писали, зелена цибуля за рахунок вітамінів, мікро- й мікроелементів, що містяться в ній, допомагає людині впоратися з весняним авітамінозом. Її як загальнозміцнювальний засіб вживають у їжу при респіраторних захворюваннях. Фітонциди, що входять до її складу у великій кількості, очищають від вірусів і бактерій не тільки організм людини, а й приміщення, в якому цибулю вирощують.

  Хлорофіл, що міститься в зеленій цибулі, в поєднанні з іншими корисними речовинами, що входять до складу цибулі, сприяє процесу кровотворення, тому зелень цибулі така корисна для тих, хто страждає недокрів’ям.

  Багата зелень цибулі також на ефірні олії, які ефективно знищують такі інфекції та віруси, як збудники туберкульозу, дизентерії, ангіни й дифтериту. Олії знезаражують ротову порожнину та стимулюють діяльність серцевого м’яза.

  До складу зелені цибулі входять цинк, азот, кальцій, калій, фосфор і магній, від нестачі яких можуть розшаровуватися нігтьові пластини й випадати волосся, а також такі вітаміни:

  • A – бета-каротин, потужний антиоксидант, який відповідає за якість зору, нігтів, волосся й шкірних покривів, забезпечує роботу серцевого м’яза та допомагає організму протистояти шкідливій дії вільних радикалів;
  • B1 – тіамін, необхідний для регуляції білкового, жирового й вуглеводного обміну;
  • B2 – рибофлавін, що нейтралізує токсини, котрі подразнюють дихальні шляхи, бере участь в утворенні еритроцитів і сприяє підтримці репродуктивної функції на належному рівні;
  • B3 – або нікотинова кислота, або вітамін PP, або ніацин, підтримує імунітет організму, сприяє розщепленню білків, жирів і вуглеводів, очищує організм від зайвого холестерину;
  • B9 – фолієва кислота, яка бере участь у синтезі білків і сприяє регуляції нервової системи;
  • C – аскорбінова кислота, потужний антиоксидант, біологічно активна речовина, що бере участь у процесі синтезу гормонів, підвищує опірність організму бактеріям і вірусам;
  • E – токоферол, який відповідає за плодючість, молодість, стан шкіри, нігтів і волосся, надає їм пружності, відповідає за якість функціонування жіночих і чоловічих репродуктивних органів.

  Зелена цибуля – протипокази

  Не рекомендується вживання зеленої цибулі в сирому вигляді людям, що страждають гастритом із підвищеною кислотністю й виразковою хворобою травної системи. Занадто активне вживання зеленої цибулі може зашкодити гіпертонікам, оскільки продукт має властивість підвищувати артеріальний тиск. Людям із бронхіальною астмою та захворюваннями серцево-судинної системи слід відмовитися від зеленої цибулі бодай у період загострення хвороби.

  Посадка цибулі на перо – 4 способи за яких вона не гниє, не пріє, дає багато зелені!

  Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Перша редакція: 07 вересня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 5 хвилин 👀 16665 разів 💬 1 коментар

  Друзі, сьогодні я розповім вам про різні способи вирощування цибулі на зелень: у пакетах, пластикових ємностях, на тирсі і на ґрунті, щоб ви могли визначитися, який з них вам більше підходить.

  Способи вирощування цибулі на зелень

  Цибулю можна вирощувати не тільки в ґрунті, а й на тирсі, в наповнювачі для котячих туалетів і навіть на туалетному папері. Іноді вона простає сама собою навіть при зберіганні. На якому субстраті ви б цибулю не вирощували, різниці у смаку ви не відчуєте, однак із ґрунту перо отримує набагато більше поживних речовин, ніж з інших субстратів.

  Можна вирощувати цибулю і в піску, але я вам цього не рекомендую, оскільки цибулини в цьому субстраті рівно не стоять, і їх доводиться постійно виправляти. Через це зелень відростає нерівномірно та заламується.

  Щодо вибору ємності, то тут також велика свобода для маневру. Чудово росте цибуля у пластиковій ємності з-під кока-коли: вона для цієї мети підходить ідеально, тому що від такого посуду на підвіконні не буде ні вогкості, ні бруду.

  Можна використовувати невеликі пластикові контейнери для продуктів, які використовують супермаркети, або пластикові відерця та напіввідерця з-під майонезу та маринованих овочів. Я пророщую в таких напіввідерцях дрібні цибулинки сорту Кущівка, і через три тижні після висаджування вже із задоволенням їм зелень.

  П’ятилітрові пластикові баклажки та великі ящики теж підходять для вирощування цибулі.

  Підготовка цибулин до посадки

  Якщо ви висаджуєте цибулю на перо восени, потрібно її підготувати – потримати тиждень у холодильнику. Якщо цього не зробити, зелень відростатиме дуже довго і нерівномірно. Взимку та навесні можна висаджувати цибулини без попередньої стратифікації.

  Перед посадкою з цибулин потрібно зрізати верхівки – це прискорить відростання пера. І не хвилюйтеся, якщо зріжете дуже багато: поки зелень відросте, ранка встигне затягнутися.

  Є думка, що цибуля швидше укоріниться, якщо перед посадкою її залити окропом або добу потримати у воді. Я спробував так робити, але особливого ефекту не помітив. Зародкові корінці можуть з’явитися на цибулі самі собою, якщо вона зберігається в сирому приміщенні, а після занурення у вологий субстрат коріння починає відростати миттєво, тому немає сенсу втрачати добу на замочування.

  Висаджуємо цибулю на перо в контейнери

  З пластикових ємностей, в які фасують салати в кулінарії, виходять чудові контейнери. Накрийте контейнер кришкою і проріжте в ній велике вікно – практично зріжте всю верхню площину.

  Потім наповніть ємність субстратом – ґрунтом, тирсою або папером. Взимку, коли в саду ґрунт промерзає, простіше використовувати тирсу, а просочити субстрат корисними макро- та мікроелементами можна за допомогою підживлення.

  Я підготував дві ємності: з ґрунтом і з тирсою. Обидва субстрати потрібно добре зволожити. Іноді достатньо полити субстрат тільки один раз, під час висаджування, а іноді доводиться зволожувати його і надалі – все залежить від вологості повітря і температури в приміщенні.

  Висаджувати бажано цибулини одного розміру. Дрібна сіянка дасть один урожай, а з більших можна зрізати зелень 2-4 рази – це залежить від сорту.

  Вирощування цибулі в пластиковій пляшці

  Форма пляшки дозволяє зелені рости вгору, не зминатися і не заламуватися. Щоб зробити контейнер, потрібно спочатку зрізати шийку по плічка, а потім розрізати пляшку по горизонталі на 2 частини таким чином, щоб верхню частину можна було надіти на нижню.

  Наповніть нижню частину пляшки вологим субстратом майже до верху і висадіть в нього сіянку чи просто дрібні цибулини якомога щільніше. Можна висаджувати в ємність різні сорти цибулі. Потім надіньте на нижню частину верхівку, помістіть конструкцію на підвіконня, і через 21 день ви вже зможете зрізати зелень.

  Ніяких підживлень я в тирсу не вношу і поливаю субстрат у міру необхідності відстояною водою, з імпровізованого зволожувача, який я змайстрував з такої ж пластикової пляшки, зробивши в кришці дірочки. Згодом пластик на поливалці потемнів, але я продовжую користуватися нею: не хочу забруднювати планету.

  Зрізати перо легко: зніміть верхню частину пляшки і зріжте зелений пагін разом з верхівкою цибулини, а потім одним рухом зніміть з нижньої частини стебла лушпиння цибулі. Цибуля буде чистою, соковитою і смачною.

  Цибуля в поліетиленових пакетах

  Вирощування цибулі в пакетах – простий та економний спосіб. Причому ви можете висаджувати в пакети цибулю кожні три-чотири дні, щоб зелень надходила на ваш стіл без перебоїв.

  Мене часто запитують, чи не рвуться пакети. Ні, не рвуться. Я використовую для висаджування цибулі всього один пакет, хоча багато хто для надійності поміщає один пакет в інший. Якщо боїтеся, що пакет порветься під час наповнення ґрунтом та висаджування цибулин, поставте пакет у блюдечко.

  Посадка здійснюється у вже описаному порядку. Поливаю я субстрат із пляшки. Багато хто рекомендує зав’язувати пакет із цибулею, але я цього не роблю, тому що не хочу вирощувати цвіль і розводити грибки, від яких цибулини можуть згнити.

  Висаджування цибулі на зелень в ящик

  Якщо вам потрібно відразу багато зелені, можна її виростити в ящику. У великий контейнер доцільно висаджувати великі цибулини, і ви зможете зняти з них 3-4 урожаї. Ґрунт у ящику бажано пролити слабким розчином марганцівки, щоб на ньому не з’явилася цвіль.

  Тримати ящик можна на підвіконні або під штучним освітленням: цибулі, що росте, достатньо підсвічування протягом двох-трьох годин на добу. Для цього можна використовувати як фітолампу, так і звичайне побутове джерело – лампу денного світла. Як тільки перо підросте, його можна зрізати, а за кілька днів зелень виросте знову.

  Як бачите, нічого складного у вирощуванні цибулі немає, і якщо ви все робитимете правильно, то цілий рік отримуватимете вітаміни.

  Цибуля на перо: вирощування в домашніх умовах, ніж удобрювати

  Користь цибулі незаперечна. Його використовують для приготування багатьох страв не тільки у вигляді додаткового інгредієнта, але і в якості основного. Цінується ріпчасту цибулю за його смакові якості, одержувані після термічної обробки. Не менш корисний і зелений, спеціально вирощений на перо. Вітамінна свіжа зелень незамінна ранньою весною. Це найкраще джерело вітамінів для ослабленого взимку організму. При оздобленні страв його яскравий колір додає елемент свіжості і ефектності.

  Зелена цибуля завжди користується популярністю

  Вибір сорту

  Вирощування цибулі на перо під силу будь-якому городникові в домашніх умовах. Це допомагає заощадити кошти і отримати екологічно чисту продукцію. Для отримання зелені підійдуть багато сортів, серед яких:

  • Цибуля-батун, який часто називають зимовим, татарським, дудчатым, а іноді піщаним. Сорт дуже урожайний, відрізняється красивою зеленню і рівними розмірами листків. Рекомендується використовувати багаторічні сорти. Це дає можливість зрізати зелень кілька разів за період вегетації. Для порівняння, у однорічних рослин урожай знімають тільки раз. З ділянки площею в одну сотку можна отримати близько 4 центнерів зелені.
  • Цибулю-порей, має ще назву перловий. Відрізняється приємним смаком. Його листя схожі з листям часнику, але їх розміри значно більше. Цей сорт досить урожайний. Навіть при мінімальному догляді з однієї сотки отримують приблизно 2 центнери. Сорт рекомендується для вирощування в домашніх умовах.
  • Цибуля-слизун, листя якої нагадують часникові. У них такий же пряний аромат і така ж структура листя. Відрізняється скоростиглістю і досить високою врожайністю. Даний сорт морозостійкий. У закритому ґрунті, можна отримувати врожай протягом усього року.
  • Шніт-цибулю, або різанець. Листя у нього довгі, виростають до 50 см. Вони відрізняються дивовижним ароматом і можуть зберігатися тривалий час. Смакові та структурні властивості цибулі не змінюються. Врожайність становить 3 центнери з однієї сотки.
  • Багатоярусний сорт цибулі, який називають єгипетським або канадським. Відрізняється тим, що невибаглива і не вимагає особливого догляду. Володіє стійкістю до знижених температур. За своїми властивостями він перевершує цибуля-батун. Його добре залишати на зиму в грунті, а навесні відразу після сходу снігу він починає рости.
  • Цибулю-шалот є найвідомішим сортом, який добре вирощувати в домашніх умовах. Він широко застосовується для харчових цілей і як прикраса. Відрізняється чудовим смаком і має тривалий термін зберігання. Соковитість пера при його зберіганні не втрачається. Цибулю зовсім невибагливий і не вимагає особливих умов догляду. Врожайність цього сорту коливається від 2 до 4 центнерів з однієї сотки (100 м2).

  Шніт цибуля — один з найбільш врожайних сортів

  Умови вирощування

  Головною метою при вирощуванні цього овочу є отримання якісного пера на зелень. Для цього необхідно забезпечити грядку гарним освітленням. Якщо недостатньо природного світла, то організовують штучне. Якість світла впливає на яскравість зелені і погано позначається на рості рослин. Листя витягуються і стають довгими і тонкими. Зовнішній вид втрачає свою привабливість. Страждає якість вирощуваної продукції, і її подальша реалізація;

  Також треба правильно підготувати грунт для посадки цибулі. Її ретельно скопують, бажано глибше. Це необхідно для внесення органічних речовин і підгодівлі. Зростання цибулі значно покращиться. Мінеральних добрив можна не вносити. Але якщо неродючий грунт, то підживлення важлива, і треба удобрювати. Грядки не повинні бути великими. Доведено, що на вузьких грядках врожайність цибулі більш висока. Перед посівом грунт вирівнюють і злегка ущільнюють. Інакше можливе просідання її разом з насінням або цибулинами. Грунт повинна тривалий час зберігати вологу. Слід враховувати, що її надмірна кількість також шкідливо;

  Не рекомендується висаджувати овоч в місцях, де ґрунтові води піднімаються до рівня грядок. Коренева система стане загнивати, і врожаю не буде;

  Якщо використовувати ящики, то краще скористатися компостом, торфом або тирсою. Після цього виконується посадка цибулин.

  Мінеральні добрива зеленому луку не потрібні

  Підготовка лука

  Виростити цибулю на перо можна, використовуючи насіння або цибулю-сіянку. Обидва способи дають відмінний результат. При посадці цибулинами необхідно:

  • Правильно відібрати посадковий матеріал. Потрібно брати цибулинки з діаметром не менше 25 мм і не більше 40 мм.
  • Витримати у воді, для досягнення потрібної вологості. При адаптуванні у грунті це запобіжить її засихання і підвищить врожайність.
  • Рекомендується зрізати верхню частину цибулин.

  Завдяки цьому вигонка зелені значно поліпшується. Її кількість збільшується в порівнянні із звичайним способом посадки на 80%.

  Якщо використовувати для посадки насіння, то це значно заощадить кошти. Збір врожаю буде більш віддаленим, але надалі це окупається високою врожайністю.

  Економити можна, закуповуючи багаторічні сорти. Вони готові до посадки, так як попередньо оброблені. Це рятує рослини від хвороб і сприяє їх кращої схожості. Насіння, зібрані самостійно, потрібно замочити в теплій воді для стимуляції їх росту.

  Якщо відрізати верхівки цибулин, перо зросте швидше

  Терміни посадки

  Посадку цибулі здійснюють у різні за часом терміни. Сорт не має значення. Практикується висадка у відкритий грунт восени, до настання морозів. Так надходять для того, щоб цибулини не проросли напередодні холодів. Занадто пізня посадка також не вітається. Садити цибулини в промерзлий землю не можна, так як вони прийдуть в непридатність.

  Добре вирощувати зелень в теплицях або парниках. Зручно те, що вітамінну зелень можна отримувати протягом усього року. Такий спосіб застосовують з осені до квітня, поки не з’явиться урожай у відкритому грунті.

  Висаджувати цибулю в домашніх умовах можна на початку лютого. Для цього використовують теплиці. Знімати вітамінну продукцію можна до настання літа.

  Якщо виконується посадка насінням, то найкращим періодом є середина липня. Соковиті листки з’являться на початку ранньої весни.

  У теплицю цибулю можна садити на початку лютого

  Способи посадки

  Існує ряд способів того, як виростити цибулю на перо з цибулин. Серед них найбільш популярні:

  • Мостовий спосіб, який полягає в щільній посадці цибулин. Для цього потрібно багато посадкового матеріалу. Після посадки ці «мости» з цибулин присипають шаром грунту на 3 см. Більше присипати не варто, щоб товстий шар землі не затримував їх проростання. Необхідну кількість цибулин при посадці на 1 м2 становить близько 13 кг.
  • Стрічковий спосіб, при якому посадку проводять в заздалегідь приготовлені борозни. Дотримується відстань між цибулинами. Воно повинно бути в межах 2-4 см, а міжряддя розташовуються один від одного на 15-20 см.

  Після посадкових робіт землю вирівнюють.

  Інший спосіб практикують в домашніх умовах при посіві насінням. Грядки рівняють, роблять на них борозни. Міжряддя повинні бути не більше 42 див. Насіння висіваються рясно, майже суцільно. Сходи з’являються досить густим. Тому після появи перших листочків роблять проріджування насаджень. Рекомендується залишати одна рослина через кожні 3-5 див.

  Мостовий спосіб посадки передбачає розміщення цибулин впритул один до одного

  Догляд

  Урожайність цибулі залежить від догляду. Необхідно дотримуватися агротехнічні поради і рекомендації, що включають розпушування, підживлення і поливання рослин.

  Розпушування проводять для постачання кисню до коренів рослин. Тому від того, скільки разів це роблять, залежить якість і зовнішній вигляд зелені. Треба контролювати, щоб на поверхні не утворювалася щільна кірка. Після проведення поливу обов’язково проводиться розпушування грунту.

  Полив виконують в залежності від багатьох факторів: форми вирощування цибулі на перо, від властивостей грунту, її здатності утримувати вологу і від кліматичних умов.

  В основному полив проводять в середньому 2 рази на тиждень. Волога потрібна рослинам для отримання необхідних живильних компонентів, що знаходяться в грунті. Якщо встановилася спекотна погода, то полив проводять частіше, іноді кожен день. Слід дотримуватись такого правила: чим старше рослина, тим менше потрібно йому вологи.

  Підживлення здійснюється із застосуванням спеціальних розчинів. Вони готуються з використанням сечовини або нітроамофоски (1 г на 1 л води). Підживлення рекомендується проводити після першого збору врожаю. Удобрювати грунт треба для того, щоб цибулини змогли відростити нову зелень. Якщо підгодівлю не робити, то цибулю втратить товарний вигляд, що може призвести до втрати попиту.

  Догляд за зеленим цибулею складається з регулярної підгодівлі, поливу, прополки

  Прополка і боротьба з бур’янами важлива при вирощуванні цибулі на зелень, як в домашніх умовах, так і в умовах тепличних господарств. Це робиться для того, щоб рослини могли отримувати стільки підживлення, скільки їм необхідно. Бур’яни перешкоджають цьому, і частина поживних речовин поглинають самі. Слід знати, що сіяти кріп у міжряддях не рекомендується. Це роблять тільки при вирощуванні цибулі на ріпку.

  Догляд за рослинами взимку полягає в тому, що, незважаючи на його стійкість до холодів, грядки ховаються. При зимової посадки цибулин грядку вкривають на 5 см перегноєм.

  З настанням тепла цей шар знімають. Рослини починають проростати. При холодній погоді рекомендується грядку накрити плівкою. Якщо цибуля висівали насінням, то до зими він має досить великі пір’я. Їх довжина може досягати 30 см. Для їх збереження використовують солому, тирсу або торф. З приходом весни мульча прибирається, а свіжа зелень продовжить зростання.

  Правильне вирощування цибулі на перо в домашніх умовах принесе не тільки прибуток, але й велике задоволення від роботи з цим корисним і смачним продуктом. Є думка, що ті, хто постійно працюють з цибулею, ніколи не хворіють простудними захворюваннями.