Було проведено дослідження, в якому виявили, що термін зберігання сироваткового протеїну становить до 2-х років при нормальних умовах зберігання, а саме 21 С ° і вологості 35%.
Протеїн можна змішувати із водою, молоком чи навіть соком, але є свої нюанси. На 30 г протеїну необхідно 200-300 мл рідини, чим менше рідини, тим густіше виходить коктейль. Тому, зважайте на свій смак. Для приготування коктейлю використовують воду кімнатної температури.
Як пити протеїн для набору маси? Якщо стоїть завдання збільшити обсяг мускулатури, в добу потрібно вживати 2 г поліпептидів на 1 кг маси тіла. Тобто при вазі атлета, наприклад, 80 кг меню повинно містити 160 г білка.
У щоденний раціон необхідно включити овочі, фрукти, продукти з вмістом великої кількості тваринних білків (м'ясо, морська риба, яйце, молочні продукти), не варто забувати і про рослинні білки, що містяться в основному в бобових, зелені, шпинаті.
Треба розуміти, якщо ви відмовляєтесь від протеїну, то ви відмовляєтесь від частини білку. Те ж саме, якщо ви відмовитесь від м'яса і нічим його не заміните, то м'язи почнуть здуватись, ви ж їх не годуєте.
Ми можемо наповнити протеїновий шейкер водою, а потім залишити його в морозилці на ніч. Наступного ранку ми його помиємо, і воно буде нормально пахнути.