Menu Close

Яку мультиварку обрати у 2021 році

Як вибрати мультиварку

Давайте розберемося, як вибрати мультиварку – один з найпопулярніших кухонних девайсів. Вона економить час і дозволяє готувати смачні і корисні страви, зберігаючи максимум поживних елементів в продуктах. Згодом функціонал мультиварок ширшає, що ускладнює процес вибору техніки. Розберемося, як правильно підійти до процесу вибору, і на які параметри звернути увагу в першу чергу.

Які бувають мультиварки

За допомогою сучасної мультиварки можна приготувати будь-яку страву – від супу, до десерту, відстрочити старт програми і управляти процесом готування дистанційно за допомогою смартфона. У мультиварок багато спільного, але є й відмінності, за якими їх зручно класифікувати:

  • класичні мультиварки – їжа в них готується досить повільно, кришку можна відкривати і контролювати готовність страв;
  • мультиварки-скороварки – працюють під тиском, завдяки чому скорочується час готування, функцію скороварки можна відключати;
  • мультикухні – універсальні мобільні кухні, які поєднують в собі функції мультиварки, плити і гриля;
  • повільноварки – призначені для приготування страв, рецепти яких передбачають тривале варіння і готування;
  • рисоварки – ідеальні для приготування рису, гречки та інших каш, а також тушкування овочів.

Мультиварки також можна розділити на види за типом нагріву:

  • з ТЕНом – трубчастим електронагрівачем;
  • з 3D нагріванням – нагрівальні елементи розміщені з усіх боків ємності, що забезпечує рівномірний розподіл тепла;
  • з індукційним типом нагріву – розігрів відбувається за рахунок магнітного поля (збільшена ефективність та економне споживання електроенергії).

Незалежно від типу техніки, яку ви оберете, можна бути впевненим в наступному. Їжа, приготована в мультиварці, не підгорає і повністю зберігає свої поживні властивості.

Вам може бути цікаво

На що звернути увагу при виборі мультиварки

  1. Перше, що варто врахувати, – об’єм чаші. З цим параметром легко визначитися, якщо знати, для якої кількості людей ви будете готувати. Найбільш універсальним вважається об’єм 5 літрів. Але якщо ви живете одні або удвох, вам вистачить і трилітрової чаші.
  2. Другий важливий критерій – матеріал виготовлення і покриття чаші. Найчастіше чаші мультиварок виготовляють з алюмінію, відмінність – в товщині матеріалу. Краще вибирати вироби з товстого литого алюмінію. Вони виграють і по теплопровідним властивостями, і по довговічності. Чаші зі сталі зустрічаються рідко, в нестандартних моделях мультиварок. Наприклад, в пристроях з індукційним типом нагріву. Що стосується покриття, воно може бути антипригарним, керамічним, мармурово-керамічним і тефлоновим. Головна мета кожного із згаданих типів покриттів – продовжити термін служби мультиварки і перешкоджати підгорянню їжі. Найбільш популярним є керамічне покриття, укріплене мармуровою крихтою. Воно вважається екологічним, безпечним і довговічним. Якщо ж ви зупинили свій вибір на тефлоновому покритті, виконуйте рекомендований температурний режим і користуйтеся виключно дерев’яними і пластиковими лопатками, які не дряпають поверхню.
  3. Третій пункт в списку важливих параметрів – потужність: від неї залежить час приготування страв. Чим більше об’єм чаші – тим вище повинна бути потужність мультиварки. Наприклад, для мультиварки з чашею об’ємом 5 літрів, стандартна потужність буде дорівнювати 1000 Вт.
  4. Коли з першими трьома критеріями покінчено, можна приступати до вибору прийнятного набору програм. Їх кількість безпосередньо залежить від виробника і вартості техніки.

Серед найбільш корисних опцій мультиварок – приготування йогурту, фритюрниця, управління температурним режимом, книга рецептів, смарт-управління через мобільний додаток, відкладений старт і підтримка температури готових страв.

Вам може бути цікаво

ТОП-7 найкращих мультиварок 2021 року

З теорією розібралися, але все ще не впевнені, яку мультиварку вибрати в 2021 році? Щоб полегшити вам вибір, ми склали рейтинг техніки, чиї характеристики вигідно відрізняються на тлі інших.

REDMOND RMC-M90 EU

Одна і найбільш затребуваних моделей, яка полюбилася покупцям за доступну ціну, місткість (об’єм чаші – 5 л) і широкий функціонал. Фірмове керамічне покриття чаші дозволяє готувати улюблені страви практично без масла. Мультиварка оснащена 17 автоматичними програмами для приготування каш, супів, випічки і не тільки.

Температуру і час готування можна регулювати. Тип нагріву техніки – 3D, а максимальна потужність складає 1000 Вт. Найбільш корисні функції – автопідігрів і таймер, які розігріють або приготують потрібне блюдо до встановленого терміну.

REDMOND RMC-PM380

Як вибрати мультиварку для великої родини? Зверніть увагу на ще один девайс виробництва Redmond. На відміну від попередньої мультиварки, ця модель може використовуватися як скороварка, і оснащена більш об’ємною 6 л чашею. Крім 14 автоматичних програм приготування їжі мультиварка може похвалитися режимом МастерШеф Light, в якому передбачено понад 1000 налаштувань.

Технологія Sous-Vide дозволяє готувати у вакуумі, повністю зберігаючи структуру продуктів і корисні речовини. В мультиварці також передбачені функції зміни рівня тиску, підтримки температури готових страв, розігрів і відкладений старт.

Tefal CY625F32

Яку мультиварку вибрати, якщо хочеться готувати швидко і насолоджуватися багатофункціональністю пристрою? Зверніть увагу на Tefal CY625F32. Ця мультиварка-скороварка від авторитетного бренду Tefal оснащена 66 програмами і видає потужність 1000 Вт. Обсягу чаші в 4,8 літрів вистачить для приготування страв для сім’ї з 4-5 людей.

Швидкість роботи в режимі скороварки дивує: холодець в Tefal CY625F32 можна приготувати всього за півтори години. Користувачеві надається можливість регулювати температуру і тиск. В мультиварці можна готувати каші, супи, гарніри, м’ясо, йогурти і безліч інших ласощів. Завдяки сферичній формі чаші і 3D нагріванню, випічка в такий мультиварці виходить не гірше, ніж в духовці. Девайс підтримує технологію вакуумного готування Sous-Vide.

Moulinex Quickchef CE430832

Мультиварки французького бренду Moulinex очолюють рейтинги найбільш надійних і ефективних приладів. Один із лідерів продажів – мультиварка-скороварка Moulinex Quickchef CE430832. Пристрій оснащений 33 програмами для приготування різноманітних страв – від йогурту, до тушкованого м’яса. Якщо потрібної програми все ж не виявилося в списку, ви завжди можете виставити температуру, тип обробки продукту і час приготування самостійно.

Корисного об’єму чаші (5 літрів) вистачить, щоб приготувати смачні сніданки, обіди та вечері для всієї родини. Зручна функція відстрочки старту дозволяє економити час, а антипригарне покриття гарантує делікатне готування без прилипання їжі до стінок чаші.

Tefal RK901F32

Мультикухня Tefal RK901F32 оснащена 71 програмою для приготування всіляких страв і ручним режимом для тих, хто звик самостійно контролювати процес. Інтелектуальна технологія Fuzzy logic підкаже, які умови готування оптимальні для конкретного продукту. Власників Tefal RK901F32 також здивує наявність функцій автопідігріву і відкладеного старту.

Обсяг чаші універсальний і становить 5 літрів, а сферична форма посуди забезпечує циркуляцію гарячого повітря і сприяє максимально ефективній термічній обробці їжі. У комплектацію мультиварки входить лопатка для автоматичного перемішування, яка працює відповідно до обраної програми.

PHILIPS Viva Collection HD2137/40

Представник компанії Philips в нашому списку – мультиварка-скороварка PHILIPS Viva Collection HD2137/40. Пристрій оснащений 13 програмами і ручним режимом, що дозволяє експериментувати з будь-якими рецептами. Особливість мультиварки – функція «як в печі», завдяки якій можна готувати випічку, запікати м’ясо і рибу, надаючи їм більш насичений смак за рахунок тривалого приготування.

Управління приладом полегшує проста цифрова панель. Користувача, безсумнівно, вразить функція відкладеного старту і підтримки температури. Обсяг чаші становить 6 літрів, а фірмове покриття Whitford забезпечує легкість в догляді і захист від подряпин і пригорання.

RZTK MC 105S Plus

Якщо в мультиварці ви шукаєте вигідне поєднання ціни та якості, придивіться до моделі RZTK MC 105S Plus. Техніка обладнана шістнадцятьма автоматичними програмами для приготування страв і режимом Мультикухар для тих, хто хоче сам керувати процесом готування. Обсяг чаші становить 5 літрів, а потужність нагрівального елементу – 1000 Вт.

Програма відкладеного старту дозволяє встановити таймер з інтервалом від 10 хвилин до 24 годин. Завдяки функції підтримки температури готові страви залишатимуться теплими до моменту їх вживання. Легкість керування гарантує сенсорний дисплей. У комплектацію входить книга рецептів.

Упевнені, що наша стаття допомогла вам визначитися з фаворитом. Ось побачите, з появою на кухні такий помічниці, ви здивуєтеся, як багато часу у вас йшло на готування раніше. Готуйте швидко і з задоволенням, а про все інше подбає мультиварка.

Зображення взято з джерел: pixabay.com

TechBlog

Як обрати ідеальну мультиварку? Перегляньте Топ-6 моделей з найкращою продуктивністю та розширеним функціоналом.

1Moulinex Co Range CE501134Дізнатись
2Philips HD4713/40Дізнатись
3Tefal RK740532Дізнатись
4Tefal RK601134Дізнатись
5Moulinex MK622132Дізнатись
6Liberton LMC-3107Дізнатись

Як вибрати найкращу мультиварку? Які характеристики повинна мати хороша мультиварка, щоб задовольнити ваші потреби? Прочитайте наш гайд, щоб прийняти зважене рішення та зробити правильний вибір. Мультиварка – це кухонний прилад, який допомагає автоматизувати процес приготування їжі. Такий прилад може виконувати різні завдання, наприклад, готувати, випікати чи смажити.

Основна ідея мультиварки – вибрати рецепт, покласти інгредієнти в чашу і обрати правильну програму, і все приготується за вас. Ви знайдете особливо корисне застосування такого кухонного приладу, якщо ви з тих людей, у яких завжди є чим зайнятися і не вистачає часу чи сил готувати, особливо для приготування здорової їжі, мультиварка може стати в нагоді. Навіщо їсти шкідливі, напівфабрикати та фастфуди, коли в мультиварці можна приготувати ситні страви за короткий час.

Кращі мультиварки

Ми представляємо вам найкращі моделі мультиварок, які ви можете знайти на ринку на даний момент.

6 Liberton LMC-3107

Мультиварка Liberton LMC-3107 – сучасна та потужна кухонна техніка, яка забезпечить вам багатофункціональність та зручність приготування. Завдяки електронному управлінню та потужності 900 Вт, ви отримуєте 33 автоматичні програми, включаючи приготування різних страв – від супів та каш до піци та запіканок. Мультиварка має тефлонове покриття, що унікально захищає внутрішню поверхню та легко очищається. Наявність дисплея та таймеру з до 24-годинним відстроченим стартом роблять процес готування зручним та легким. Ця мультиварка оснащена функцією пароварки, що дозволяє зберігати корисні властивості продуктів під час приготування. Додатково, присутня фритюрниця для смаження страв. Захист від перегріву забезпечує безпеку використання, а можливість збереження їжі гарячою дозволяє насолоджуватися смачними стравами протягом тривалого часу. З набором аксесуарів, таких як парова корзина, лопатка та мірна склянка, готування стає ще більш комфортним. Мультиварка Liberton LMC-3107 має компактні розміри (28,2 х 26,4 х 28,5 см) та низьку вагу 2,60 кг, що роблять її зручною для зберігання та перенесення. Чорний колір корпусу додає сучасного вигляду, а українська мова меню полегшує використання. В комплекті є інструкція, гарантійний талон та книга рецептів. Бренд Liberton відомий своєю надійністю та якістю побутової техніки.

5 Moulinex MK622132

Moulinex MK622132 – це надійна та функціональна мультиварка, яка стане універсальним помічником на вашій кухні. З її об’ємом 4 літри та потужністю 750 Вт, ви зможете приготувати різноманітні страви для всієї родини. Мультиварка має 12 програм приготування, включаючи рис, тушкування, суп, кашу, йогурт, випічку, жарку, крупи, запікання, тісто, розігрів, пароварку, підігрів та ручний режим. Зручність використання забезпечується знімною внутрішньою кришкою та паровим клапаном. Форма чаші є прямою, а її антипригарне покриття з мінеральними властивостями дозволяє легко очищати посуд після приготування. Управління мультиварки відбувається за допомогою кнопок та дисплея, а таймер дозволяє зручно контролювати процес готування. Фізичні характеристики включають металевий корпус з білим кольором. Вага мультиварки становить 3,2 кг, що забезпечує легкість у переміщенні та зберіганні. Бренд Moulinex відомий своєю якістю та надійністю побутової техніки, і Moulinex MK622132 не є винятком. Завдяки своїм функціям та можливостям, ця мультиварка допоможе вам готувати різноманітні страви з легкістю та задоволенням.

4 Tefal RK601134

Мультиварка Tefal RK601134 – стильна та функціональна кухонна техніка, яка допоможе вам легко та смачно готувати різноманітні страви. З її загальним об’ємом 2 літри та потужністю 350 Вт, ви зможете зручно приготувати страви для невеликої сім’ї. Мультиварка має антипригарне покриття чаші, що дозволяє легко очищати посуд після використання. Технологія 3D нагріву забезпечує рівномірне приготування страв. Присутня функція пароварки, що дозволяє зберігати корисні властивості продуктів та їх смак. Мультиварка має 7 програм приготування, включаючи смаження, йогурт, кашу, підтримання температури, суп та тушкування, що забезпечує різноманітність готових страв. Управління мультиваркою здійснюється за допомогою сенсорного дисплея. Функція таймера відстрочення запуску дозволяє планувати готування заздалегідь. Мультиварка комплектується книгою рецептів, лопаткою для помішування, мірним стаканом, черпаком та чашею. Габарити в упаковці становлять 25x40x33 см, а вага – 3,711 кг, що робить її легкою для транспортування. Tefal – відомий бренд, який славиться високою якістю своїх кухонних приладів. Загалом, Tefal RK601134 – це зручний та надійний помічник на вашій кухні для швидкого та смачного готування різноманітних страв.

3 Tefal RK740532

Мультиварка Tefal RK740532 – це високоефективний та функціональний прилад, який допоможе вам готувати різноманітні страви з легкістю та комфортом. Її об’єм 4 літри та споживана потужність 750 Вт дозволяють забезпечити ефективне приготування для всієї родини. Завдяки 37 автоматичним програмам приготування, включаючи варення, випічку, десерти, йогурти, кашу, рис, супи та багато інших, ви зможете розкрити свої кулінарні здібності та готувати різноманітні страви без зусиль. Мультиварка оснащена електронним управлінням та дисплеєм, що робить її користування зручним та легким. Функція пароварки та антипригарне керамічне покриття чаші забезпечують збереження корисних властивостей продуктів та легке очищення. Також присутній таймер відстрочки старту, що дозволяє планувати готування на зручний для вас час. Комплектація мультиварки включає книгу рецептів, парову корзину, інструкцію, гарантійний талон, лопатку та мірну склянку. Tefal – відомий своєю якістю та інноваційними технологіями у виробництві кухонних приладів. Відтінок бордового кольору додає приладу стильний вигляд, а матеріал корпусу – пластик, робить його легким та зручним у використанні. Загалом, Tefal RK740532 – це надійний та функціональний помічник на вашій кухні, який допоможе вам готувати різноманітні страви з комфортом та задоволенням.

2 Philips HD4713/40

Мультиварка Philips HD4713/40 – це високоякісний та сучасний прилад, що стане незамінним помічником на вашій кухні. З її об’ємом 5 літрів та споживаною потужністю 980 Вт, ви зможете готувати великі порції страв для всієї родини. Мультиварка має вражаючі 60 автоматичних програм приготування, включаючи запікання, кашу, повільне приготування, м’ясо, приготування на пару та багато інших. Це забезпечує різноманітність страв та зручність використання. Електронне управління та наявність дисплея роблять користування мультиваркою простим та зручним. Є можливість встановлення таймера відстрочки старту до 24 годин, що дозволяє планувати приготування заздалегідь.Технологія 3D нагріву та антипригарне покриття чаші допомагають рівномірно готувати страви та зберігати їх смакові якості. Функція автопідігріву дозволяє зберігати страву гарячою після приготування. Габарити мультиварки становлять 24,5 х 26 х 37 см, а вага – 3,48 кг, що робить її зручною для перевезення та зберігання. Бренд Philips відомий своєю інноваційною технологією та високою якістю виробів. Білий колір корпусу та використання пластику роблять мультиварку стильною та сучасною. Загалом, Philips HD4713/40 – це надійна та функціональна мультиварка, яка допоможе вам швидко та зручно приготувати смачні страви для всієї родини.

1 Moulinex Co Range CE501134

Мультиварка Moulinex Co Range CE501134 – це потужний та різноманітний кухонний прилад, який забезпечить широкі можливості приготування на вашій кухні. З її об’ємом 5 літрів та споживаною потужністю 1000 Вт, ви зможете легко приготувати смачні страви для всієї родини. Мультиварка оснащена 21 автоматичними програмами приготування, включаючи випічку, жарку, йогурт, кашу, крупи, молочну кашу, пароварку, плов, рис, супи, тушіння та інші. Крім того, є 3 програми ручної настройки та можливість програмування, що дозволяє вам налаштувати приготування під ваші потреби. Мультиварка має дисплей, який робить користування приладом зручним та інтуїтивно зрозумілим. Функції пароварки та скороварки дозволяють зберігати корисні властивості продуктів та готувати їх швидко та зберігаючи смакові якості. Технологія антипригарного покриття та автопідігрів забезпечують легке очищення мультиварки та збереження страви гарячою після приготування. В комплекті є інструкція, гарантійний талон, книга рецептів, лопатка та мірна склянка. Загальна вага мультиварки становить 5,07 кг, що робить її стійкою та надійною. Бренд Moulinex – відомий своєю довготривалою історією та якістю виробів для кухні. Корпус мультиварки виготовлений з металу та пластику, що робить її міцною та стильною. Загалом, Moulinex Co Range CE501134 – це надійна, потужна та функціональна мультиварка, яка допоможе вам швидко та легко готувати різноманітні страви для всієї сім’ї.

Як вибрати мультиварку?

Кожна мультиварка, в залежності від моделі та виробника, може пропонувати різні функції та переваги. Ми згадаємо найважливіші з них, щоб ви могли вибрати прилад відповідно до ваших потреб і вимог.

Дизайн

Мультиварки можуть мати різний дизайн – від стильного до максимально простого. Ті, що з гарним дизайном будуть коштувати дорожче, хоча це не гарантує кращої функціональності. Мультиварка може бути компактної або великої місткості. Деякі моделі мають вбудовані ручки для зручного перенесення. Тип пристрою, який ви виберете, повинен відповідати вашим уподобанням і потребам. Якщо ви хочете кухню з красивою і сучасною мультиваркою, то шукайте прилад, конструкція якого проста в установці. Якщо вам потрібно приготувати велику кількість їжі, вибирайте модель з великою ємністю (вимірюється в літрах і вказана в характеристиках кожної моделі). Якщо ви не плануєте використовувати мультиварку, частіше робіть ставку на компактну модель, яку легко зберігати і переносити. У наборі мультиварки, крім приладу, ви знайдете змінні ємності, які зроблені зі скла або металу. Ми рекомендуємо вибирати прилад з металевим покриттям, оскільки він має високу міцність і кращу теплоізоляцію. Зазвичай панель управління знаходиться на передній панелі пристрою. Чим він більший, тим більше функцій має прилад.

Функціональність і кількість програм

Коли в мультиварці достатньо програм і функцій, з нею можна приготувати багато різних страв. Перш за все, виберіть модель з панеллю управління і цифровим дисплеєм. Це може бути з сенсорними кнопками чи екраном, а можна взяти пристрій із класичними кнопками. Обидва варіанти прийнятні. Мультиварка може виконувати різні функції. І тут вам доведеться вибирати відповідно до ваших особистих потреб. Основні функції, які ви не повинні пропустити, це таймер, автоматична зупинка, звукова сигналізація та функція підтримки температури. Кількість програм приготування може варіюватися в широких межах – від чотирьох до кількох десятків. Це стосується попередньо встановлених програм у моделі, які можуть ідеально готувати різні рецепти без додаткового втручання. Знайдіть хороший баланс між тим, що ви хочете, і кількістю програм, які пропонує пристрій. Подумайте, що ви зазвичай готуєте або що хочете приготувати швидше, і вибирайте відповідно.

Технічні характеристики

Найважливішими технічними характеристиками мультиварки є потужність і ємність. Обидві слід вибирати відповідно до кількості людей, для яких ви будете готувати. Потужний прилад готує швидше і більше. Потужність 1000 Вт – хороший вибір для нормальної сім’ї з 3-4 чоловік. В якості ємності ви можете вибрати між низькою приблизно 1,5 літра або високою приблизно 5-6 літрів. Рекомендується другий варіант, навіть якщо ви не готуєте часто для багатьох людей і багато їжі. Добре бути готовим до різних ситуацій, наприклад, коли до вас приходить більше гостей або вам просто потрібно більше їжі. Також теплоізоляційний корпус і низьке енергоспоживання – це плюси.

Аксесуари

Практично всі мультиварки мають в якості аксесуарів мірний стакан і ложку або лопатку. Багато моделей також мають кулінарну книгу з рецептами. Деякі включають сотні рецептів. Варто вибрати такий набір, адже запропоновані рецепти дуже хороші і смачні.

На що звернути увагу в мультиварці

Почніть свій шлях до якісного та здорового способу життя, вибравши правильну мультиварку відповідно до ваших щоденних потреб.

Розмір

Ємність від 4 до 6 літрів підійде для сім’ї з чотирьох осіб. Великим мультиваркам зазвичай потрібно більше часу, щоб нагрітися до ідеальної температури приготування.

Потужність

Визначає, наскільки швидко їжа буде приготована. Для щоденного використання мультиварки необхідно, щоб вона мала потужність не менше 900 Вт, а ті, що мають меншу потужність, ідеально підходять для рідкого використання.

Установка тиску

Ця функція дозволяє встановити час, необхідний для приготування різних видів страв. Чим він вище, тим швидше буде готуватися їжа.

Замок кришки

Переконайтеся, що прилад достатньо безпечний для використання, перевірте, чи на кришці є механізм блокування. Відкриття просте, лише одним обертом.

Клапан випуску пари

Цей клапан необхідний, в якому використовується мультиварка з функцією скороварки. Його можна обертати вручну, щоб випустити пару в кінці приготування.

Час приготування

Попередньо налаштовані налаштування для різних видів їжі, таких як тушковане м’ясо, рис, попкорн або каррі, значно полегшують роботу. Ви можете скористатися функцією відкладеного старту, і таким чином у встановлений час мультиварка зробить все автоматично за вас.

Внутрішнє покриття

Внутрішня частина – це те, з чим їжа буде контактувати. Більшість мультиварок мають антипригарне покриття, хоча не всі моделі мають однакову якість. Шукайте добре виготовлену та якісну модель з товстим внутрішнім покриттям, для тривалого терміну служби та кращої довговічності.

Елементи керування

Важливою частиною такого пристрою є яскраві світлові індикатори та елементи керування для легкого доступу з чітко позначеними ярликами.

Прибирання

Деталі мультиварки не повинні бути складними в кріпленні та від’єднуватись, щоб їх можна було швидко і легко почистити.

Функції мультиварок

Окрім ціни, дизайну, функцій приготування їжі та інших важливих характеристик, ще одним важливим фактором є кількість функцій приготування, які має прилад.

Деякі загальні особливості мультиварок:

Повільне приготування

Ця функція дозволяє готувати страви одним натисканням кнопки без необхідності постійного контролю. Якщо ви готуєте м’ясо, ви можете просто покласти його в мультиварку з потрібною кількістю води і спецій, встановити таймер і дати готуватися. Крім м’яса, ви також можете готувати овочі та інші страви, для приготування яких потрібно більше двох або більше годин.

Приготування під тиском

Скороварки популярні завдяки зручності, яку вони пропонують, особливо для зайнятих людей і сімей. Приготування під тиском – це функція, яка дозволяє готувати страви швидше, ніж якщо вони готуються звичайними методами, і немає необхідності використовувати окрему скороварку. Використовуйте налаштування низького тиску, коли готуєте легкі страви, наприклад, овочі, і налаштування високого тиску, коли готуєте густу та щільну їжу, наприклад м’ясо.

Приготування на пару

Готування на пару є бажаною функцією для більшості людей через її користь для здоров’я. На відміну від традиційного приготування, смаження та інших методів, приготування на пару зберігає більше поживних речовин, а також запобігає потребі готувати з жиром. Використовуючи цю функцію в мультиварці, ви можете готувати корисні страви для своєї родини.

Приготування рису

Багато багатофункціональних кухонних приладів мають цю автоматичну функцію. Це важлива характеристика, яку слід враховувати при виборі найкращого кухонного помічника. Використання мультиварки заощаджує час і енергію, оскільки ви можете готувати рис разом з однією або двома іншими стравами одночасно за допомогою всього одного приладу.

Обсмажування

Багато хто вважає цю функцію в мультиварках надзвичайно зручною. Вона заощаджує час та енергію, оскільки позбавляє від необхідності використовувати додаткові каструлі та джерела тепла під час приготування.

Сервіс та гарантія надаються виробником

Мультиварки не потребують обслуговування і в цілому надійні. Однак правильне зберігання пристрою зарадить пошкодженню. Потрібно вибирати модель від виробника, який запропонує гарне обслуговування та гарантію. Проте перевірте, чи є запчастини, чи легко їх придбати та за якими цінами, адже іноді може знадобитися позагарантійний ремонт.

ще статті:

  1. Як вибрати мікрохвильову піч? Топ 10 кращих мікрохвильових печей
  2. Як правильно вибрати смартфон? Топ 15 кращих смартфонів
  3. Як вибрати проектор? Топ 7 кращих проекторів
  4. Як вибрати ноутбук? Топ 10 кращих ноутбуків
  5. Як вибрати холодильник? Топ 10 кращих холодильників
  6. Як вибрати пилосос? Топ 8 кращих пилососів
  7. Як вибрати посудомийну машину? Топ 10 кращих посудомийних машин
  8. Як вибрати повербанк? Топ 10 кращих повербанків

Топ 5 производителей мультиварок в 2021/2022

Автоматический помощник на кухне, знающий десятки рецептов – удовольствие, в котором не откажет себе даже опытный кулинар. Какими функциями наделены лучшие мультиварки на начало первого квартала 2021 года и какие из характеристик самые востребованные для этой техники? Для ответов на эти вопросы мы предлагаем сравнить 7 лучших моделей на рынке.

Рейтинг лучших мультиварок для вашей кухни

Не теряя времени перейдем сразу к перечню устройств и их характеристик.

Philips Viva HD3137/03

Средняя цена – 2 899 грн.

Главной «фишкой» модели стала технология VitaPlus, которая создает равномерный «3D нагрев». Распределенное тепло не дает пище пригорать, что особенно удобно при долгом томлении. Предустановлено 15 программ + режим «Мультиповар/Multicook». В комплекте с мультиваркой идет небольшая книжка на 30 рецептов специально для этой модели. Но даже без нее будет сложно испортить блюдо, т.к. мультиварка может тушить, жарить, томить и запекать прямо из коробки.

Характеристики стандартные для этой категории:

  • чаша с нанокерамическим покрытием на 5 литров;
  • мощность нагрева в 980 Вт;
  • емкость можно мыть в посудомоечной машине;
  • легкопрограммируемый таймер;
  • функция пароварки.

Хоть модель и бюджетная, она покроет нужды обычного кулинара. В сравнение мультиварок Philips Viva HD3137/03 попала из-за простоты и высокого качества. Поломки и брак практически исключены.

Из недостатков пользователи выделили не очень отзывчивое управление и периодически залипающие кнопки. В остальном – это отличная модель для бытовой кухни.

Redmond RMC-M90

Средняя цена 2 551 грн.

В сумме этот кухонный помощник может предложить пользователю целых 45 программ для готовки, но только 17 из них являются автоматическими, а остальные 28 придется настраивать собственноручно. Переходя сразу к достоинствам, нельзя не упомянуть о функции «Мультиповар», позволяющей приготовить практически любое блюдо. При необходимости пользователь может самостоятельно отключить функцию автоподогрева перед началом готовки, что возможно далеко не во всех мультиварках.

Остальной набор характеристик вполне стандартный. У мультиварки есть интуитивно понятный дисплей с подсветкой, книга рецептов и удобная 5-литровая чаша с пластиковыми ручками. Простота, доступность и удобство в использовании способны перекрыть негативное впечатление от не лучшего качества сборки и невысокой мощности в 860 Вт.

Moulinex CE620D32

Средняя цена 3 578 грн.

Производитель сам называет модель «мультиварка-скороварка» и не просто так. Крышка настолько сильно прижимается к корпусу, что внутри создается повышенное давление. Это позволяет разваривать даже куриные кости. Функция будет полезна, если нужно быстро приготовить блюдо, как тушеная говядина или холодец.

Всего мультиварка предусматривает 22 автоматические программы, в том числе с повышенным давлением. При этом можно выставлять собственные параметры времени и температуры в ручном режиме. Для занятых людей здесь установлен режим отложенного старта. Он откладывает запуск на сутки.

Мощность нагрева не маленькая – 1000 Вт, чего достаточно для быстрого приготовления холодца или говядины. Многих обрадует чаша с керамическим покрытием и толстыми стенками – 1,8 мм. Она хороша для томления и тушения, т.к. долго остывает и не дает пище подгорать. К тому же защитный слой стирается не так быстро, как тефлон. Комплектация стандартная: паровая корзинка, мерный стакан, лопатка и подставка.

Единственный недостаток – запутанное управление, о чем говорят отзывы.

Bosch MUC22B42

Средняя цена 3 390 грн.

Мультиварка от настоящих гурманов, которая из коробки поддерживает 48 автоматических режимов для приготовления 100 базовых блюд! В комплекте идет кулинарная книга. Благодаря двум ТЭНам, возможен 3D нагрев чаши.

Предусмотрен весьма удобный интеллектуальный режим, где каждый шаг был протестирован лучшими кулинарами. А благодаря тонкой подстройке температуры – по 5 о С – можно готовить настоящее, нежное суфле.

Bosch MUC22B42 поддерживает широкий температурный диапазон – от 40 о С до 160 о С. Можно смело готовить сложные бульоны или тушеное мясо. Вместительная чаша на 5 л позволит приготовить сразу на всю семью с запасом.

Модель подходит тем, кто любит готовить домашние консервы или йогурты. Предустановленные режимы помогут точно выставить время приготовления и нужную температуру.

Мощность ТЭНов – 900 Вт, что позволяет готовить даже холодец. В комплекте идет ложка, лопатка и двухслойный контейнер для пароварки. Главное удобство – щипцы для снятия чаши, поэтому больше не придется мучиться с прихваткой.

Недостатком можно назвать тефлоновое покрытие чаши. Хоть оно легко моется, долго не прослужит, даже если использовать только пластиковые лопатки.

Rotex REPC 76

Средняя цена 2 026 грн.

Эта мультиварка-скороварка с мощностью в 900 Вт стала самой доступной моделью из нашего рейтинга. В одном устройстве производителю удалось совместить функциональность двух разных девайсов, сохранив при этом компактность размеров кухонного оборудования.

Первое что нужно оценить, простоту и безопасность работы Rotex REPC 76. Внутри техники 5-литровая чаша с керамическим покрытием, в которой можно приготовить разные блюда, используя 17 автоматических программ. Есть также возможность ручной настройки процессов за счет интуитивно понятной панели управления.

В сравнении с другими моделями из списка такого функционала может показаться мало, но уверяем вас, приготовить все самое необходимое за счет режимов «выпечка» и «тушение» этой технике под силу. В целом, мы получили отличную цену и набор характеристик.

Выводы

В нашем рейтинг собраны названия моделей 2021 года, получившие максимум положительных отзывов от покупателей.

Топ моделью года можно смело назвать Moulinex CE620D32, обладающая лучшим соотношением «цена=качество». Большое количество программ и толстая чаша с нанокерамическим покрытием решает большую часть проблем рядового кулинара. «Мулинекс» имеет множество представительств и сервисов по всей Украине. Судя по отзывам покупателей, брак практически не встречается, а качество сборки на высоте.

Но если модель вас не устраивает – вы можете смело покупать любую мультиварку из рейтинга. Они обладают достойными качествами и хорошо показали себя в деле.