Menu Close

Чому Китай це чайна

Знайоме нам слово "чай" походить від китайського "ча", що в перекладі означає "молодий листок". Чому ж в країнах Європи цей напій називається "tea"? Справа в тому, що китайський ієрогліф, який означає "чай", в різних провінціях звучить по-різному. По суші чай експортували з півночі Китаю, де напій називається "ча".

Китай Саме в Китаї стали вперше вживати чай як ліки, а потім — і як напій.

Китайські церемонії койот – Гонгуа Чай, або, як це часто називають в Китаї, Кунг Фу Фуцзянь, є однією з багатьох історичних китайських традицій. Китайський Gongfu Cha – чайна традиція, поширена по всьому світу, що представляє ритуальне захоплення ароматом смачного чаю з китайських провінцій Фуцзянь та Гуандун.

Китайці вирощують чай у таких провінціях, як Юньнань та Чжецзян. Тайвань офіційно має статус провінції Китаю, проте особливі чайні традиції острову визначають Тайвань як окремий і самостійний чайний регіон. Тут виробляють різноманітні чаї: і чорні, і зелені, але насамперед, відомий він високогірними оолонгами.

Шрі-Ланка займає третє місце в світі з виробництва чаю, після Китаю та Індії, і є одним з найбільших експортерів на світовий ринок з часткою 23% від світового експорту.





Китайська чайна культура та чайна церемонія існували протягом тисяч поколінь Походження китайської чайної культури приписують імператору Шеннону.