Menu Close

Як з 9% оцту зробити 6%

Таблиця оцтової есенції. Такий загадковий оцет. Розкриємо всі секрети оцту

У хорошої господині на кухні обов’язково є пляшка з оцтом. Його активно застосовують при випіканні, консервації, приготуванні страв та інших господарських потребах.

Оцет буває натуральним чи синтетичним. Столовий оцет є спеціально виробленим прозорим рідким продуктом з різким специфічним запахом і кислим смаком. А яблучний та винний оцет виробляють способом природного зброджування. До речі, оцет із яблук ефективно застосовують із метою .

Цікавий факт:

оцет використали ще кілька тисячоліть тому у Вавилоні, виготовляючи його з фініків. На той час його в основному застосовували як антисептичний засіб та медичний засіб гігієни.

Як правило, сучасні господині застосовують 3% або 9% оцет, але буває, що залишилася тільки оцтова 70% кислота, а без оцту, як без рук. Як бути в цьому випадку? Наша стаття розповість, як із есенції зробити 9-відсотковий оцет. Це зовсім нескладний процес, з яким можуть упоратися абсолютно все. Головне, правильно дотримуватися пропорцій.

Як розвести 70% оцет до 9%

Оцтова есенція складається з води та оцтової кислоти. Якщо загальний обсяг взяти за 10 балів, то з них 3 частини складе вода та 7 частин безпосередньо кислота. Якщо співвідношення інгредієнтів відрізняється від стандартного, про це обов’язково вказується на етикетці, тому прочитати склад зайвим не буде.

У чистому вигляді продукт майже не використовується через максимальну концентрацію. Щоб із 70% оцту зробити 9%, есенцію завжди розводять. Постає питання: а навіщо це робити, якщо можна купити готовий продукт? Просто так набагато економічніше, адже з 1 ч. л 70% оцту можна зробити 9% відсоткову склянку.

Перед тим, як з 70% оцту зробити 9%, пропонуємо ознайомитися з таблицею правильного розведення есенції. За основу беремо 1 ст. л. оцтової есенції, до якої додаємо:

З таблиці видно, що з 70% оцту можна зробити 3%.

Іноді необхідно з розведеного до 9% оцту зробити 6%. Для цього скористайтесь наступним алгоритмом:

Щоб з 70% оцту зробити 9% процентний використовується наступна формула :
70/9=7,7. Округлюємо до 7. У результаті беремо 1 столову ложку есенції та 7 ст. л. води, як зазначено у таблиці.

Отже, ми докладно розглянули, як розвести 70-відсотковий оцет до 9 відсотків (таблиця вище). Так само розраховують будь-яку іншу концентрацію оцту. Якщо ви не впевнені в правильності дій, можна скористатися спеціальним онлайн-калькулятором, яких досить багато на кулінарних сайтах.

Корисна порада:

якщо 3% столовий оцет розвести з водою і заморозити у вигляді кубиків, вийде відмінне освіжаюче.

Важливо:
у жодному разі не використовуйте нерозбавлену оцтову кислоту, здатну завдати шкоди здоров’ю!

Оцет – універсальна рідина, що значно полегшує побут господарок. З його допомогою можна видалити накип із чайника та пральної машини, почистити посуд та прикраси, освіжити старі речі і навіть позбутися бур’яну та шкідливих комах.

Навчіться використовувати його правильно і економія домашнього бюджету вам забезпечена!

Як розвести 70% оцет: відео

Відео

Для приготування маринадів часто використовується столовий оцет. Тому можуть виникнути ситуації, коли знання про те, як отримати 9% оцет із 70% оцтової кислоти. Для цього достатньо скористатися спеціальною таблицею та виконати кілька простих порад.

Правила безпеки

Але перед тим, як дивитися таблицю, необхідно ознайомитися з правилами безпеки:

  1. Початковий склад розводимо виключно холодною водою – фільтрованою, кип’яченою, але ніяк не з крана.
  2. У процесі не можна пити, їсти чи жувати жуйку. Це збільшує шанси попадання есенції на слизові оболонки, які потрібно відразу ж промити великою кількістю проточної води.
  3. У роботі використовуємо лише мірні ложки та стаканчики. При розведенні оцтової кислоти точність має значення. Якщо помилитися хоч трохи, то кінцевий продукт може бути зіпсований.
  4. Оцет досить швидко випаровується в повітрі, так що на фінальному етапі слід щільно закрити ємність для зберігання та сховати її у темному та прохолодному місці.

Що ще потрібно запам’ятати

Зробити в домашніх умовах оцет 9% допоможе проста математична формула. Її також можна використовувати у тих ситуаціях, коли необхідно приготувати склад вищої чи нижчої фортеці.

“70/9 = 7,7”
– виходячи з цих даних, розрахувати пропорції досить просто. Достатньо розвести 1 столову ложку оцтової кислоти 7 столовими ложками холодної води. Вони акуратно перемішуються кілька разів, і на виході виходить столовий оцет.

Додаткові дані

Коли виникає питання, як отримати 9% оцет із 70% оцтової кислоти, варто для більшої зручності скористатися спеціальною таблицею, в якій зазначені необхідні пропорції для приготування різних видів кінцевого продукту:

Необхідна міцністьКількість інгредієнтів (у столових ложках)
10% розчину оцту1 столову ложку розвести 6 ложками води
9% розчину оцту1 столову ложку розвести 7 ложками води
8% розчину оцту1 столову ложку розвести 8 ложками води
7% розчину оцту1 столову ложку розвести 9 ложками води
6% розчину оцту1 столову ложку розвести 11 ложками води
5% розчину оцту1 столову ложку розвести 13 ложками води
4% розчину оцту1 столову ложку розвести 17 ложками води
3% розчину оцту1 столову ложку розвести 22,5 ложками води
20% розчину оцту1 столову ложку розвести 2,5 ложками води
30% розчину оцту1 столову ложку розвести 1,5 ложками води

Як можна бачити, отримати необхідний продукт у домашніх умовах зовсім нескладно. Але найкраще використовувати цей метод лише в екстрених випадках, щоб не наражати своє здоров’я на небезпеку і бути впевненими, що смак не постраждає.

Есенція – розчин харчової оцтової кислоти. У разі його вживання виникають важкі опіки слизових оболонок ротової порожнини та шлунка. Тому цей продукт не використовують у чистому вигляді. У харчовій промисловості він застосовується як добавка Е260, а домашньому господарстві — для приготування столового оцту, маринадів і консервованих продуктів.

Зробити 9% оцет з есенції можна, розбавивши її певною кількістю води. Однак недостатньо просто розрахувати співвідношення есенції та рідини – необхідно також врахувати, що щільність цих рідин різна, тому потрібно знати точну формулу розрахунку.

Швидка навігація за статтею

Оцет 9%

9% оцет широко використовується для приготування різних маринадів у консервації. Зробити його можна з есенції 80%, 70% або 30%:

  • Якщо вихідна концентрація оцтової кислоти дорівнює 80%, то її 1 частина потрібно взяти 8 частин води (наприклад, 1 склянку есенції і 8 склянок води);
  • Якщо вихідна концентрація оцтової кислоти дорівнює 70%, то на 1 частину необхідно брати 7 частин води (наприклад, змішати 1 ложку есенції та 7 ложок води);
  • Якщо вихідна концентрація оцтової кислоти дорівнює 30%, то на 1 частину потрібно взяти 2 частини води (наприклад, змішати 0,5 л есенції та 1 л води).

Оцет 3%

3% оцет чудово підійде для заправки салатів та інших страв. Щоб приготувати його з есенції різної концентрації, необхідно дотримуватися відповідної пропорції:

  • 1 частина 80% оцтової есенції + 255 частин води;
  • 1 частина 70% оцтової есенції + 22 частини води;
  • 1 частина 30% оцтової есенції + 9 частин води.

Щоб не помилитися в кількості рідин, які потрібно змішати, краще використовувати великий аптекарський шприц — з його допомогою легко відміряти в мл необхідну кількість води та есенції.

Оцет 5%

Для приготування заправок та соусів (наприклад, до пельменів), найкраще підійде 5% оцет. Зробити його можна з оцтової есенції так:

  • Змішати 1 частину 80% есенції та 15 частин води;
  • Змішати 1 частину 70% есенції та 13 частин води;
  • Змішати 1 частину 30% есенції та 5 частин води.

Для зручності розрахунку найкраще використовувати маленькі мірні стаканчики із зазначенням обсягу.

Оцет 6%

Найчастіше 6% оцет використовується для маринування м’яса. Щоб оцтову есенцію розвести до необхідної концентрації, необхідно дотримуватись таких співвідношень:

  • До 12 частин води додати 1 частину 80% оцтової кислоти;
  • До 10,5 частин води додати 1 частину 70% оцтової кислоти;
  • До 4 частин води додати 1 частину 30% оцтової кислоти.

Відміряти кількість води та есенції можна за допомогою звичайних чарок або маленьких стаканчиків.

Оцет 10%

Щоб законсервовані продукти вийшли гострішими і насиченішими, використовується 10% оцет. Зробити його можна з різних есенцій:

  • Розмішати 1 частину 80% есенції із 7 частинами води;
  • Розмішати 1 частину 70% есенції із 6 частинами води;
  • Розмішати 1 частину 30% есенції із 2 частинами води.

Переважно відміряти кількість рідини мірними ємностями, щоб не помилитись у пропорції.

Оцет 30%

Найчастіше висококонцентрований 30% оцет застосовується для побутових цілей (відмити іржу на крані, позбутися водяного накипу в чайнику і т.д.). Зробити його можна за допомогою есенції:

  • Змішати 1 частину 80% есенції та 1,5 частину води;
  • Змішати 1 частину 70% есенції та 1 частину води.

Розводити та використовувати отриманий розчин слід дуже акуратно: не вдихати випаровування від нього та намагатися не допускати дотику до шкіри.

Оцет 3%
одержують за допомогою розведення оцтової есенції, а застосовують готовий розчин у найрізноманітніших цілях. Оцтова кислота – одне з найдавніших відкриттів людини, без якого важко уявити нинішню кулінарію і навіть санітарію. У будь-якому найменшому магазинчику можна придбати столовий 9-процентний оцет, а ось інше відсоткове співвідношення досить важко знайти навіть на просторах інтернету.
У житті за різних обставин ми дуже часто вдаються до використання оцту, і в деяких випадках ми ловимо себе на думці, що нам просто потрібна інша концентрація. Так ось, з економічного погляду, краще придбати есенцію оцту і розбавляти її за потребою.

Властивості

Властивостей оцту, м’яко кажучи, чимало, і при правильному використанні ми можемо розглянути і отримати тільки позитивні якості. Але разом з великою кількістю здібностей зростають і різновиди рідини.
Є дві головні відмінності: одна – натуральна (виготовляється шляхом ферментації ягідних або фруктових нектарів), друга – синтетична (його отримують завдяки перегонці нафтової сировини, деревини та газу).

Мало хто замислювався над корисними якостями 3-відсоткового оцту загалом. Виявляється, розчин містить велику кількість різних елементів у вигляді заліза, фосфору та фтору. А також має велику кількість вітамінів (РР, А, К, Е, В, С) та органічними кислотами: пропіонової, винної або лимонної.

Харчова цінність рідини демонструє невеликі показники. На 100 г продукту не доводиться ні білків, ні жирів, а ось вуглеводів 2,3 г. Калорійність 3% оцту становить 11 ккал.

Яблучний 3-процентний оцет показав себе як корисний компонент і джерела калію. Калій полегшує сполучні процеси з найважливішими мікроелементами, такими як хлор, кальцій, кремній, натрій, магній та іншими. При регулярному та розумному використанні розчин вважається дуже корисним та необхідним продуктом.

Застосування

Застосування оцту столового 3-відсоткового поширене в кулінарії. Кисловата рідина багатьма використовується як додаткова або основна приправа. Овочеві салати, пельмені, соуси, напої, перші кислі страви, соління і маринади – все це ніяк не обходиться без додавання оцту.
До всього перерахованого така кислота способу зберігати тривалий час продукти від псування.

У медицині та косметології оцет виявився також здатною речовиною, яку застосовують у боротьбі з лупою та прищами. Слабкий розчин оцту здатний заспокоїти свербіж та зняти набряклість. Багато матусі, щоб не вдаватися раз-по-раз до антибіотиків і жарознижувальних препаратів, використовують розчин оцту для збивання температури у дитини. У народній медицині слабкими розчинами лікують навіть артрит, кам’яно-ниркову хворобу, астму, отруєння та інші розлади травлення.

Ціна нештучного оцту набагато відрізняється від вартості синтетичної сировини. Причому натуральний оцет має багато видів, серед яких рисовий, бальзамічний, із молочної сироватки, яблучний, солодовий, спиртовий та винний оцти. Але природна есенція розходиться зі штучної у цінової категорії. Смакові якості натурального оцту набагато кращі, тому такий продукт краще використовувати тільки з кулінарною метою. А ось синтетичний розчин слід застосовувати в домашніх профілактичних, очищаючих та санітарно-гігієнічних цілях.

Як зробити оцет 3%?

Як зробити 3-процентний оцет, маючи лише 9-процентний або зовсім есенцію з підвищеним відсотковим числом кислотності? Для того щоб якісно та абсолютно безпечно розбавити ту чи іншу субстанцію, слід дотримуватись певних формул.
Але не все таке страшно! За підручник хімії хапатися не доведеться. Вирішити проблему можна шляхом обчислень та дотримання правильних пропорцій.

Надзвичайно важливо підійти до даних маніпуляцій з усією відповідальністю, інакше ви ризикуєте травмувати як мінімум власний організм!

Отже, для того щоб отримати з оцтової кислоти (рівної 70%) оцтовий 3% розчин, слід спочатку визначитися з одиницею визначення. Вимірювальним інструментом може бути чашка, чарка, ковпачок, ложка або спеціальний мірний стаканчик. Потім необхідно взяти кип’ячену воду, приготовлену та застуджену заздалегідь.

Пропорції для 70-процентної кислоти такі: на одну вибрану вами одиницю есенції прийде 22,5 одиниці кип’яченої води. Наприклад, у 1 ст. л. концентрованої кислоти слід розвести у 22,5 ст. л. простий води.

Необхідний розчинВихідний концентрат дорівнює 30%Вихідний концентрат дорівнює 70%Вихідний концентрат дорівнює 80%
3-відсотковий1 доза 30% кислоти + 9 доз кип’яченої води1 доза 70% кислоти + 22 дози кип’яченої води1 доза 80% кислоти + 25,5 дози кип’яченої води
5-відсотковий1 частина есенції + 5 частин води1 частина есенції + 13 частин води1 частина есенції + 15 частин води
6-відсотковий1 одиниця + 4 одиниці1 одиниця + 10,5 одиниці1 одиниця + 12 одиниць
9-відсотковий1 частка + 2 частки1 частка + 7 часток1 частка + 8 часток
10-відсотковий1 частка + 2 частки1 частка + 6 часток1 частка + 7 часток
30-відсотковий1 частина концентрату + 1 частина води1 частина концентрату + 1,5 частини води

За такою простою та легкою таблицею ви зможете проводити обчислення будь-яких відсоткових співвідношень.
Головне – визначитися з одиницею виміру. Але, варто врахувати, що концентрати з високим вмістом кислоти бувають лише штучними, тому розчиняти подібні есенції слід тільки для очисних заходів.

Якщо вам потрібен слабкий розчин оцту в кулінарній сфері, то краще придбати 9-процентний харчовий оцет і розбавити його до 3-процентного стану. Для цього слід розвести 1 мірну склянку оцту в 3 мірних склянках води. Отримуємо слабку оцтову суміш і застосовуємо для харчових цілей.

Що означає відсоток концентрату? Цифра означає процентний вміст оцтової кислоти 100 мл води. Наприклад, пляшка ємністю 100 мл з 30-відсотковим складом означатиме, що в тарі 70 мл води та 30 мл кислоти.

Заходи безпеки

Застереження та безпеки слід дотримуватися обов’язково, якщо вдома знаходяться подібні субстанції з підвищеним агресивним середовищем. Під час зберігання або розведення дотримуйтесь правил, вказаних в інструкції
:

  • зберігайте технічну оцтову кислоту лише у щільно закритих міцних ємностях у недосяжних для дітей та тварин місцях;
  • тару з есенцією бажано яскраво помітити, щоб не сплутати поспіхом з іншою рідиною;
  • для отримання слабкішого розчину необхідно наливати кислоту у воду, а не інакше;
  • не вдихайте пари, що виділяються кислотою, які можуть утворити опіки органів дихання;
  • не вживайте оцтового розчину, якщо у вас підвищена кислотність або гастрит;
  • утримуйтеся від прийому оцту у разі роздратованих слизових оболонок.

Слабкий розчин 3-процентного оцту, підлитий у вазу до букета, продовжить життя квітам, виведе з житла прусаків і очистить електричний чайник, зробить їжу більш насиченою, а волосся – блискучим. Цей продукт – воістину знахідка, що прийшла до нас і минулих століть!
До речі, саме 3% рисовий оцет додають до рису при приготуванні суші та ролів. Ледве відчутна кислинка наповнює рисову основу ароматом і неповторними смаковими якостями.

Оцтова есенція – це розчин оцтової кислоти концентрацією 70 чи 80%. Її виробляють промисловим способом за допомогою процесу бродіння зі спиртових розчинів. Широко застосовують у виробництві та домашньому господарстві. Господині використовують есенцію для консервування, приготування маринадів. Однак, такий концентрований розчин оцтової кислоти досить рідко застосовується для приготування їжі. Найчастіше йдеться про столовий оцет, який має набагато нижчу концентрацію. Як із 70 оцту зробити 9 процентний розчин?

Основні правила розведення оцтової есенції

Оцтова есенція 70-відсоткової концентрації може спричинити серйозне отруєння, аж до смертельного результату, якщо людина випадково чи навмисно її вип’є. Якщо есенція потрапить на слизову очі, на шкіру, це викличе дуже сильний, хворобливий опік.

Навіть найменша концентрація оцтової кислоти може призвести до травм. Тому не можна розводити есенцію «на око». Потрібно знати чіткі пропорції. Застосовувати оцет, навіть найнижчої концентрації, лише за призначенням.

Під час роботи з оцтовою есенцією вивести з кухні маленьких дітей та домашніх тварин. Звільнити стіл від сторонніх предметів та ємностей, особливо з їжею. Есенція може випадково потрапити у їжу. Тому необхідно бути обережними і попередити про це близьких.

Наскільки небезпечною є ситуація? Якщо людина проковтнула оцтову есенцію, то отримає моментальний дуже болісний опік порожнини рота, стравоходу, шлунка – всього травного тракту. Біль супроводжується ковтанням, може початися блювання з кров’ю.

Пари оцтової кислоти можуть обпекти дихальні шляхи, з’явиться ядуха, посиніння шкіри, хрипи при диханні.

Якщо людина проковтнула більше 3 столових ложок оцтової есенції, це важке отруєння, яке викличе смертельний результат протягом доби.

Тому необхідно бути гранично обережними та уважними під час приготування 9-процентного оцту з оцтової есенції.

Як із 70 оцту зробити 9 процентний – проста формула

На етикетках деяких пляшок з 70% оцтовою есенцією виробники вказують, що для отримання столового оцту необхідно розбавити вміст водою 1:20. Тобто, 20 частин води та 1 частина есенції. Проте в результаті вийде зовсім інша концентрація, яка потрібна. Це зовсім не 9-відсотковий столовий оцет, а набагато менш концентрований розчин.

Тому потрібно скористатися іншим рецептом. Формула така: необхідно 1 частину есенції додати до 7 частин води. Якщо рахувати за одиницю виміру столову ложку, потрібно 2 столові ложки есенції на 14 ложок води.

Вода має бути чистою, прохолодною, кип’яченою або відфільтрованою.

Елементарний спосіб за допомогою гранчастої склянки

Спосіб зробити 9% оцет за допомогою гранчастої склянки випробуваний на практиці ще нашими бабусями. Завдяки своїй довгій історії цей метод практично бездоганний.

Відомо, що гранована склянка містить рівно 17 столових ложок рідини, у нашому випадку – води. Трохи математики, якою вас не втомлюватимемо, і можна дуже швидко отримати бажаний результат. Слід влити в гранований стакан 2 столові ложки оцтової есенції концентрацією 70 відсотків і долити зверху водою.

Таблиця: Як з оцтової есенції зробити різно-відсотковий оцет

Для різних цілей у домашньому господарстві застосовується оцет різної концентрації, і не обов’язково дев’ятивідсотковий. Проте, в магазині практично не знайдеш, наприклад, розчин оцтової кислоти 4 або 10%. Тому навчимося його готувати.

Одиницею вимірювання для отримання розчину оцтової кислоти необхідної концентрації використовуватиметься столова ложка.

Таблиця, яка допоможе дізнатися скільки столових ложок води потрібно додати до однієї ложки оцтової есенції, щоб отримати відповідну концентрацію:

Концентрація розчину, %Кількість столових ложок води
1322,5
2417
3513
4611
579
688
797
8106
9301,5

Секрети та хитрощі для господарок

Існує безліч проблем, яких можна дешево і легко позбутися за допомогою столового оцту:

  • Жирна поверхня.
    Не потрібно купувати дорогі чистячі речовини для духовки. Досить злегка змочити стінки та дверцята зсередини столовим оцтом, залишити на деякий час, а потім почистити. Так можна відчистити будь-які поверхні, де є плями олії.
  • Замусолений паркет.
    Легко і без напруги його можна упорядкувати. У 8-літрове відро води влийте 4 склянки оцту (половина склянки на літр). Добре промийте підлогу – вона чудово очиститься від бруду і почне блищати. Однак, якщо паркет захищений воском, краще не застосовувати цей спосіб.
  • Квіти у вазі.
    Продовжити їм життєвий цикл можна за допомогою оцту. На літр води додати|добавляти| 2 ст. ложки. Гарний букет радуватиме вас не один день.
  • Неприємні запахи.
    Їх можна легко позбутися, застосувавши оцет. Потрібно залишити в кімнаті кілька годин чашку з оцтом, не накриваючи її. Надалі, щоб запах оцту вивітрився, відкрийте вікна.
  • Накип у чайнику чи каструлі.
    Не потрібні покупні засоби, які практично не в змозі позбавити чайник багатошарового накипу. Достатньо налити повний чайник води, влити столову ложку оцту та прокип’ятити. Чайник повністю очиститься.
  • Брудні скла та вікна.
    Найкращий і найдешевший склоочисник – це оцет. Розведіть трохи оцту водою та вимийте вікна. А потім протріть насухо папером або тканиною, яка не залишає слідів на склі.
  • Брудні металеві поверхні.
    Візьміть пару-трійку столових ложі оцту, капніть у розчин дві краплі рослинної олії та очистіть металеву поверхню від бруду. Це може бути столові прилади, предмети декору, прикраси.
  • Мікроорганізми, цвіль.
    З таким важким завданням оцет теж впорається з успіхом. У пластикову банку з розпилювачем влийте 100 г оцту, обробіть поверхні, на яких помітили цвіль. Через деякий час процедуру можна повторити. Дуже корисно таким чином захищати від бактерій зубні щітки. Намочіть їх оцтом, через деякий час прополощіть. Добре допоможе оцет знешкодити старі обробні дошки, поверхню кухонної стільниці.
  • Домашні мурахи.
    Оцет чудово відлякує цих комах. Потрібно обробити сліди та «мурашині доріжки». Повірте, це їм зовсім не сподобається.
  • Латунь.
    Щоб блищали предмети, виготовлені з латуні, протріть їх тканиною, змоченою в оцті.
  • Засохла фарба.
    Після ремонту залишаються хороші пензлики, якими непогано було б скористатися ще раз. Засохлу фарбу з них видалити дуже легко – лише залити кисті оцтом на півгодини.
  • Плями на одязі.
    Потрібно змочити оцтом пляму і простягати предмет одягу в машинці. Особливо він добре справляється з плямами від поту та дезодорантів.
  • Приклеєні цінники.
    Прикро, коли нова річ практично зіпсована цінником, який міцно приклеїли до неї у магазині. Змочити тканину або губку оцтом і на якийсь час акуратно прикласти до наклеєного паперу. Потім її можна легко зняти з поверхні, причому, не залишиться і слідів.
  • Труби, що засмітилися.
    Відмінний і найдешевший засіб, який діє не гірше за дорогі. У зливний отвір у раковині насипати соду, потім у слив залити оцет. Піде реакція, з’явиться піна. Все тут залежить від ступеня засмічення труби. Можна і столовою ложкою соди обійтися парою столових ложок оцту. В особливо важких випадках знадобиться півсклянки соди та ціла склянка оцту. Почекати від 15 хвилин до півгодини, промити шиплячу і пузирну масу в трубі гарячою водою.

Як зробити 6% оцет 9% оцту?

З кожним може трапитися ситуація, коли вдома є 9% оцет, але за рецептом потрібен саме 6% (приміром, для приготування заправки для салату) і його потрібно розвести, але не зрозуміло, як це зробити? У цій статті розглянемо, як правильно розводити 9% оцет, щоб отримати 6% оцет.

Інструкція, як зробити 6 процентний оцет з 9 відсоткового

Скористаємося простою математичною формулою: 6% оцет = 6*100 / 9 = 66,67 = 2/3.

Значить, щоб отримати 6% оцет 9% оцту, необхідно 9 процентний розбавити третьою частиною води від його обсягу.

Наприклад: якщо 3 столових ложки 9% оцту розбавити 1 столовою ложкою води (1/3 від 3 столових ложок), отримаємо 4 столових ложки 6% оцту.

Таким чином можна розводити 9% оцет в домашніх умовах, якщо за рецептом необхідний саме 6%, а також використовуючи цю пропорцію можна замінити 6% оцет 9% оцтом (наприклад, в рецепті для консервації потрібно було використовувати 100 грам 6% оцту, а натомість взяли 75 грам 9% оцту і розбавили його 25 грамами води).

Вас також може зацікавити стаття: як зробити 9% оцет з 70% оцтової есенції і скільки мілілітрів оцту в столовій ложці.

На закінчення до цієї статті зазначимо, що розвести 9 процентний оцет до 6 процентного досить простий за елементарною математичною формулою, головне не помилитися при проведенні розрахунків і правильно змішати потрібні пропорції більш концентрованого оцту з водою. Свої відгуки, питання та корисні рекомендації, як отримати 6% оцет 9% столового оцту, залишаємо у коментарях до цієї статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була Вам корисна.