Екзотичний Новий рік в Індії
Традиційний Новий рік у ніч з 31 грудня на 1 січня в Індії став відзначатися порівняно недавно. До цих пір як такого свята Нового року не було. У листопаді індуси відзначали національний день Діпавалі, що супроводжувався яскравими прикрасами вулиць і вечірніми феєрверками. Це свято відзначається зараз і в Росії і умовно називається Індійським Новим роком.
Рік календаря Шака, тобто, перехід до нового року, розпочинається в перший день місяця Чайтра, відповідний дню весняного рівнодення – 22 березня в звичайні роки і 21 у високосні. У різних штатах Індії Новий рік називається по-різному. Наприклад, у штаті Андхра-Прадеш він носить назву «Угаді» – “початок ери” і припадає на 26 березня. Цей день відзначається в колі сім’ї святковою трапезою. Жителі Андхры називають свято “Панчанга шравана” – “слухання календаря”. В Західний Бенгалі свято приходить 13 квітня. У штаті Таміл Наду Новий рік відзначають 14 квітня, в день настання весни. Кашмір, мабуть, самий долгопразднующий штат Індії: Новий рік починають отмечать10 березня, а закінчують разом із закінченням урочистостей у всіх штатах. Святкування супроводжується різними карнавальними ходами і гучними ярмарками.
Святкування Нового року теж залежить від традицій, що склалися в різних районах країни. Так жителі північної Індії прикрашають себе квітами – найбільш популярні рожеві, червоні, фіолетові або білі відтінки.
У південній Індії в цей день обов’язковим атрибутом стає тацю з фруктами. Вранці діти з закритими очима чекають, коли їх підведуть до нього, щоб вони могли скуштувати традиційного частування.
Вулиці центральної Індії стають помаранчевими розвішані на будівлях прапорів, а вночі на дахах будинків запалюють вогники. Тут головним епізодом відзначення Нового року стає спалення опудала або прикрашеного дерева. Все це супроводжується народними гуляннями, де люди стрибають через вогонь, ходять по вугіллю і навіть влаштовують символічні битви між чоловіками і жінками. Також популярні змагання у стрільбі з лука та запускання повітряних зміїв. При цьому всі посипають один одного кольоровим порошком і поливають фарбою. В університетах у цей день студенти можуть абсолютно безбоязно «розфарбувати» своїх викладачів, а службовці – своїх начальників. Проте в деяких районах країни замість фарби люди обливаються звичайною водою.
У Новий рік в Індії люди просять матеріального благополуччя у богині багатства Лакшмі і любові у бога кохання Ками. Також не залишається без уваги і Крішна.
Але як би не відзначався Новий рік і які традиції не були б пов’язані з святкуванням, одне правило залишається загальним, як кажуть, на всю країну. Цей день слід відзначати в хорошому настрої і бути особливо уважним до оточуючих. Як і ми, індуси вважають, що рік пройде саме так, як його зустрінеш.
Традиційними подарунками на Новий рік є солодощі. Корзини з фруктами і горіхами, послані друзям, родичам, сусідам – це знак уваги і побажання вдалого року. Відзначають Новий рік за святковим столом, де обов’язково має бути національне індійське блюдо беріани. Незважаючи на незвичну назву, сама страва знайоме нам давно: це плов. В залежності від уподобань членів сім’ї, він може готуватися з м’ясом або бути вегетаріанським. Компонентами овочевого беріани стають квасоля, цвітна капуста, редис і навіть картопля. Але головний інгредієнт – це рис. Беріани традиційно їдять рук, формуючи пальцями невеликі грудочки. На відміну від російського застілля, новорічне меню індусів не рясніє салатами і закусками, однак європейці можуть знайти всі інгредієнти для їх приготування. А величезний вибір спецій привнесе навіть у звичні страви справжній індійський колорит.
Індія – дивовижна країна, де можна цікаво зустріти Новий рік та провести різдвяні канікули. Зима тут суха і прохолодна, температура в січні рідко опускається нижче +15°С, а на півдні країни може досягати +27°С. В Гоа хороша погода тримається з жовтня по лютий. В цей час тепло, але не жарко, тому можна цілі дні проводити на вулиці, насолоджуючись теплом місцевої зими, беручи участь в карнавалах і народних гуляннях.
Виходить, що за кількістю днів, коли в країні відзначається Новий рік, Індія перевершує всі інші. Крім того, новорічні тури в Індію подарують вам всі радощі екзотичного відпочинку – відвідування пляжів і огляд визначних пам’яток, знайомство з традиціями країни та її кухнею. Подорож по Південній Індії, екскурсії в печерні храми Еллори і Аджанти, сходження до обителі богів в Гімалаях і чарівність Сіамської долини зроблять ваш відпустку незабутнім.
Рада Туристичної бібліотеки: Якщо Вам потрібна упаковка для новорічних подарунків оптом – радимо відвідати сайт podarupak.ru, де представлений широкий вибір подарункових коробок, сумок, пакетів і аксесуарів.
Коли і як зустрічають Новий рік у 12 різних країнах світу
Кожен народ, кожна країна має свою історію, свої важливі події, свої традиції та правила, за якими місцеві жителі готуються до святкування Нового року.
Сьогодні розповімо, як зустрічають Новий рік у 12 різних країнах і де традиції святкування дуже несхожі на наші.
1. Китай зустрічає Новий рік у лютому
Китайський новий рік – свято весни. Його прихід визначають за фазами Місяця. І щороку присвячений одній із 12 тварин. Вибухи петард, гучні хлопавки, феєрверки – все це відлякує злих духів і приваблює успіх. У будинках прибирають, звільняють місце для щастя. А до великої вечері обов’язково повертаються додому навіть ті, хто працює чи навчається в інших містах.
2. Прихід Нового року в Японії святкують майже цілий місяць
А ось у Японії Новий рік відзначають за григоріанським календарем. Свято починається 25 грудня і триває майже місяць. Японці прикрашають будинки композиціями з бамбука, гілок сливи та ялинки – це символізує достаток, добробут та любов.
Напередодні Нового року японці обов’язково відвідують храми та просять у богів щастя та здоров’я. А в новорічну ніч пригощають один одного рисовими коржами білого та рожевого кольору – ці кольори приносять удачу.
3. Таїланд відзначає Новий рік 13 квітня
Тайський Новий рік Сонгкран знаменує зміну року за давньоіндійським астрологічним календарем та настанням сезону дощів.
Тайці пригощають буддійських ченців святковими стравами. Статуї Будди омивають водою з пелюстками троянд та жасмину. У ці дні складно залишитися сухим – люди з водяних пістолетів, тазиків і шлангів обливають перехожих водою. Мажуть білою глиною й тальком. Це символізує очищення, оновлення та порятунок від негативу, накопиченого за рік.
4. Бірманці також відзначають Новий рік у квітні – у дати, які встановить уряд
Приблизно з 12 по 17 квітня Новий рік настає у Бірмі (М’янмі). Свято називається Тінджан. Чим більше шуму та веселощів – тим краще, адже так можна привернути увагу богів дощу. На вулицях влаштовують справжній потоп, рясно поливаючи перехожих зі шлангів та відер.
5. В Індії Новий рік зустрічають кілька разів на рік
В Індії зустрічають Новий рік частіше, ніж у будь-якій іншій країні світу. Традиційний індійський рік, Гуді-падва, зустрічають у березні. У численних штатах зустрічають Новий рік за традиційними календарями народів, що там проживають.
Одне з найяскравіших свят – Бенгальський Новий рік, Холі. Фестиваль фарб відбувається на початку весни. Першого вечора спалюють опудало богині Холіки, проганяють худобу через вогонь і ходять вугіллям. А потім починаються веселі гуляння, обсипання один одного яскравими фарбами та поливання водою з форбою.
6. Ефіопія зустрічає Новий рік 11 вересня
11 вересня, коли закінчується сезон дощів, в Ефіопії зустрічають Новий рік – Енкутаташ. Ефіопці зводять високі багаття з евкаліпту та ялинок. На головній площі Аддіс-Абеби городяни, що зібралися, спостерігають, в який бік впаде обгоріла вершина головного вогнища. В тому боці цього року і буде найбагатший урожай.
Під час святкування носять традиційний одяг, ходять до церкви та в гості.
Діти у яскравому вбранні роздають вінки з квітів, ходять по сусідах і за грошову винагороду дівчинки співають, а хлопчики малюють картинки.
7. У Саудівській Аравії взагалі немає певної дати настання Нового року
В ісламських країнах, де відлік років йде від Хіджри (часу, коли пророк Мухаммед вивів мусульман із Мекки до Медини), рік настає першого дня місяця мухаррам. Дата настання плаваюча – щороку вона зсувається на 11 днів. Тому певної дати Нового року не існує.
8. В Ізраїлі Новий рік настає восени
Єврейський Новий рік Рош ха-Шана настає у вересні чи жовтні. У це свято прийнято вітати один одного побажанням бути вписаним у «Книгу життя». У період святкування треба їсти яблука з медом, щоб наступний рік був солодким.
Під час служби обов’язково сурмлять у ріг – шофар. Це символізує виклик на Божественний суд і закликає до покаяння. Вважається, що саме на Рош ха-Шана було створено першу людину Адама і сталося вигнання з Раю.
9. В Італії Новий рік зустрічають на вулиці поцілунками
На Новий рік італійці викидають із вікон непотрібний мотлох і старі речі. Вважається, що чим більше мотлоху викинути, тим щасливішим будеш у новому році. Італія відзначає прихід Нового року в ніч на 1 січня. Народ виходить на прикрашені вулиці, що виблискують гірляндами, рух транспорту перекривається, і на площах влаштовуються вистави та феєрверки.
У Римі існує традиція у святкову ніч стрибати з мосту до річки Тібр на щастя. А у Венеції є звичай цілуватися у новорічну ніч.
10. Греція відзначає День святого Василя
1 січня у Греції не лише Новий рік, а й День пам’яті Святого Василя, покровителя малозабезпечених. Основна страва святкового столу – василопіта, пиріг з візерунками із тіста, ягід та горіхів. Усередині запікається монетка на щастя – кому випаде шматочок пирога з монеткою, той буде найщасливішим у новому році. За переказами, саме так святий Василь роздав своє майно біднякам.
Грецькі діти чекають на Новий рік подарунків від святого Василя, а не від Санта-Клауса чи діда Мороза. Діти залишають на ніч черевики біля каміна, щоб на ранок знайти у них приємні сюрпризи.
11. У Шотландії ніч з 31 жовтня на 1 листопада вважається початком нового року
Самайн – це стародавнє кельтське свято на честь закінчення збору врожаю та початку нового року. Коли було прийнято християнство, Самайн став Днем усіх святих, а попередня ніч – Хеллоуїном.
Вогонь, свічки та багаття – обов’язковий атрибут свята. Між вогнищами проганяють худобу і через вогонь стрибають люди. Це стародавній ритуал очищення вогнем. У кельтських народів, у Шотландії, Ірландії та на острові Мен ніч з 31 жовтня на 1 листопада і зараз вважається початком нового року.
12. У Великій Британії є місця, де святкують Новий рік за старим стилем – 14 січня
У Пембрукширі, в долині Гваун, є невелике село з вузькими вуличками та впертими жителями. Вся Великобританія вже давно перейшла на григоріанський календар, але жителі цього села продовжують зустрічати Новий рік за старим стилем, наслідуючи традиції, що склалися ще до 1752 року.