Menu Close

Чому озима цибуля йде в стрілку

Причини викидання стрілок цибулею і як цьому запобігти

Деякі сорти цибулі схильні до викиду квітконосу. Вони випускають його незалежно від погодних умов, дотримання агротехніки і правил зберігання.

Як уникнути стрілкування

Щоб цибуля не пішла в стрілку, важливо дотримуватися правил посадки, догляду і зберігання. Не варто поспішати з посадкою культури у відкритий ґрунт, тому що нічні заморозки призводять до відмирання коренів. Рослина може почати стрілкуватись, тому що відчуває, що ріпці не вистачить сил для зростання. Щоб розмножуватися насінням, воно випускає квітконос.

Варто дотримуватися таких правил:

  • провести сортування сіянки, вибирати діаметром від 1 до 3 см;
  • висаджувати тільки перевірені сорти;
  • для посадки використовувати міцні, здорові цибулинки без ознак зростання;
  • правильно підготувати посівний матеріал;
  • забезпечити рослинам регулярний полив, прополювання і підживлення;
  • після збирання правильно зберігати цибулинки.

Не допустити стрілкування допоможе висадка під зиму. Але метод підходить для регіонів з теплим кліматом.

Правила зберігання сіянки

Цибулини не будуть йти в стрілку, якщо забезпечити оптимальні умови при зберіганні. Сіянку бажано витримувати в холодному температурному режимі, що наближається до 0°C. Зниження до -4°C цибулинки переносять легше, ніж тепло до +4°C.

Зберігати посадковий матеріал рекомендується в підвалі або льосі, з доступом повітря. Чим сухіше в приміщенні, тим вище шанс, що ріпка не дасть квітконос. Якщо немає можливості віднести сіянку в льох, посадковий матеріал зберігається при температурі не вище +18°C і вологості повітря до 75%.

Обробка посадкового матеріалу

Якщо цибулинки або насіння були придбані на ринку або в магазині, перше, що потрібно робити перед посадкою, — прогрівати 18-20 днів над батареєю, розклавши на дерев’яні піддони або ящики. Просушений матеріал рідше випускає квітконос. Крім того, сіянка витримується в слабкому розчині марганцівки. Завдяки процедурі прискорюється ріст корінців, овоч швидше сходить, нарощує зелену масу. Марганцівка вбиває шкідливі мікроби, робить посадковий матеріал здоровим, несприйнятливим до хвороб.

Терміни посадки

Висаджувати цибулю бажано, коли зникне ризик нічних заморозків і ґрунт прогріється до 20°C. Але затягувати з посадкою не варто, інакше культура не встигне наростити ріпку.

Правила поливу

Цибуля — вологолюбна рослина, поки вона нарощує зелену масу, її потрібен регулярний і рясний полив.

Засуха запускає стрілкування, тому важливо забезпечити овочу постійне зволоження. Після поливу потрібно розпушити грядку, інакше на ґрунті утворюється кірка, яка перекриває доступ кисню до коренів. Недолік повітря викликає появу квітконосу.

Як зберігати цибулю

Зберегти овоч до весни нескладно. Незалежно від способу зберігання цибулі слід дотримуватися наступних правил:

  • після збору врожаю овочі рекомендується висушити;
  • перед відправкою в сховище з цибулин видаляються коріння і зелень. Але при цьому залишається відросток 4-6 см;
  • з культури забирається верхнє, потріскане лушпиння;
  • овочі зберігаються в тканинних мішках, дерев’яних ящиках, кошиках і коробках, в яких є доступ повітря.

Заборонено зберігати цибулю в поліетиленових пакетах. У цьому матеріалі пряний овоч загниває.

Чому цибуля переходить у стрілку, і як із цим боротися?

Цибуля ріпчаста – один з найпопулярніших овочів, який ми використовуємо кожен день в їжі. У процесі вирощування іноді виникає наступна ситуація – цибуля сівок стрілкується. Якщо планується вирощувати рослину для отримання великих, здорових цибулин, не можна пропускати, коли цибуля починає цвісти. На квітконосі утворюється насіння. Якщо з’явилася стрілка – це загрожує зіпсованим зрілому овочу

Цибуля йде в стрілку, що робити?

На цибулі стрілки є суцвіття, дома яких поступово з’являється насіння для розмноження рослини. Їхня поява небажана – вони не дають правильно формуватися і розвиватися цибулинам. Розмір таких цибулин буде невеликим: овочева культура витрачатиме половину своєї енергії на процес цвітіння, а розвиток цибулини буде затримано.

Додаткова інформація! Цибуля сівок стрілкується, і що потрібно зробити, щоб перенаправити сили рослини на зростання цибулин і пір’я? Коли цибуля вже дала квітконоси, стрілки можна вчасно обірвати, і вона продовжуватиме нарощувати пір’я та формувати підземну цибулину.

Якщо цибуля посаджена навесні почне давати квітконоси, хорошого врожаю не вийде: цибулини будуть дрібними та слабкими. Навіть якщо їх зібрати, вони погано зберігатимуться, швидко зіпсуються.

Причини, з яких цибуля йде в стрілку, що робити:

  • садити треба в теплий ґрунт, у холодну цибулю може піти у стрілку;
  • зберігати взимку необхідно в теплому приміщенні;
  • висаджувати потрібно не надто великі цибулини на відстані 8-10 см одна від одної;
  • дуже рання посадка (при нестачі тепла цибуля теж йде у стрілку);
  • перед посадкою прогрівають на сонці, біля батареї;
  • цибуля любить пухкі легкі ґрунти, не любить свіжий гній;
  • після поливу обов’язково розпушують землю.

Спосіб вирощування також важливий. Цибуля любить теплий грунт (близько +20°С), хоча допускається посадка і за +12°С. Однак саме добре прогрітий ґрунт мінімізує ймовірність появи стрілок.

Недолік вологи у ґрунті. До поливу чутливі всі види цибулі. Молода цибуля, зіткнувшись з нестачею вологи може вступати в стадію розмноження. Замість пір’я з’являються квітконоси. Надлишок вологи для цибулі також є стресом, і він відреагує тим, що намагатиметься дати насіння якнайшвидше.

До вибору посадкового матеріалу слід підходити уважно. Чим більший розмір насіння цибулі, тим більша ймовірність, що він дасть ранні стрілки на грядках. Цибулини повинні бути невеликими, не більше 3 см у діаметрі,

Щоб виростити цибулю без стріл, їй потрібні правильні умови догляду, дотримуючись способу зберігання. Особливу увагу слід приділити умовам зберігання. Цибулини не можна залишати у сирих приміщеннях, слід уникати різких перепадів температури. Цибулю-сівок слід зберігати в прохолодному сухому місці, при температурі до 5°С, інакше під лушпинням починають розвиватися паростки. Такий насіннєвий матеріал після посадки в ґрунт обов’язково дасть стрілки. З настанням весняного тепла необхідно просушити цибулини/

Зверніть увагу! Пророслі цибулини швидше дозрівають і починають цвісти і, навпаки, розсада, що зберігається в сухому приміщенні при оптимальній температурі не проросте. Цибулина, придатна для посадки повинна бути твердою, мати блискуче здорове лушпиння.

Неправильно вибраний вид або сорт цибулі. Від цього теж значною мірою залежить, буде овоч йти в стрілку чи ні. Є сорти, які майже не схильні до стрілкування.

Занадто раннє прибирання призводить до того, що шкірка не встигає утворитися, пізня – викликає розтріскування цибулини, відростання коріння. У будь-якому випадку цибулини погано зберігаються і схильні до хвороб. Несвоєчасне прибирання може призвести до неправильного розвитку і початку небажаної ранньої вегетації висаджених після цибулин.

Збір зазвичай – це кінець липня-серпень.

Суперечки грибкових захворювань чудово зберігаються на лусах цибулин. Якщо умови їхнього розвитку сприятливі, можуть стимулювати на луку стрілки. Протигрибкові препарати знижують ризик зараження. Перед посівом цибулю замочують на 3 години в розчині соди (1 столова ложка на 1 літр води) або звичайної солі (1 столова ложка з верхом на 1 літр води),

Цибулю-сівач замочують на 2 хвилини в гарячій воді (60°С), потім відразу кладуть ухолодну воду. Ця обробка стимулює формування густого пера. Для посіву готують ділянку з пухким ґрунтом. У глинисті додають пісок, торф, у кислі – вапно, доломітове борошно або золу.

Коли садити цибулю?

Дуже важливо знати, як і коли садити цибулю, щоб не було стрілок. Краще для цього вибрати період, коли починає встановлюватися стійка тепла погода (кінець квітня).

Коли восени садять цибулю? Цибулю зазвичай садять у жовтні, орієнтуючись на погоду. Саме час розпочати посадку, коли денна температура опускається до 5-8 градусів, а вночі вже можливі заморозки.

Також важливо підготувати посівний матеріал. Підготовка полягає в тому, що приблизно за 1 місяць до посадки цибулини просушують. Якщо умови в яких він зберігався невідомі, його слід сушити протягом 2 місяців.

Сортування цибулин обов’язкове. Садити слід лише дрібні, а середні та великі краще використовувати для приготування їжі. Також великі бульби чудово підходять для вирощування пір’я. Діаметр цибулин впливає на утворення стрілок. Якщо вона перевищує 3 см, то стрілки почнуть проростати. Якщо діаметр цибулин менше ніж 1 см, то стріл він зазвичай не дає.

Як позбутися стрілки цибулі

Що робити з цибулинними стрілками якщо вони з’явилися? Їх потрібно зрізати, поки вони не досягнуть 20-30 см. У цьому випадку їх слід обрізати якомога ближче до основи. Стрілки вживають у салатах, додавати в перші та другі страви. Можна залишити квітконоси заради насіння.

Додаткова інформація! Звичайно, не варто розраховувати на те, що така цибуля буде якісною. Навіть після общипування не вийде отримати велику ріпку. Термін зберігання таких цибулин буде набагато меншим, ніж у інших, тому ці овочі використовують раніше інших.

Профілактика розсади цибулі

Правильна посадка насіннєвої цибулі збереже рослину від зростання стрілок. При сівбі замочують його в різних розчинах на 2-3 години. Розвести 1 ст. солі або соди в 1 літрі води. Садять тільки після того, як цибулинки висохнуть.

Щоб цибуля не дала стрілок, її садять під зиму (вибираючи морозостійкі сорти). Це можна робити в районах з помірними зимами та відсутністю сильних морозів.

Сорти цибулі, які не стріляють

Є багато сортів цибулі, які не ростуть стрілки. Віддаючи перевагу їм позбавляються необхідності усувати цю проблему.

  • Трій – скоростиглий сорт, садять навесні та під зиму.
  • Жовтий сеншуй слід садити взимку.
  • Радар – ¦різновид голландської цибулі, посадка краще в зимовий період.
  • Штутгарт Різен був виведений німецькими вченими. Багатий урожай виходить при посадці в кислий ґрунт.
  • Шеллот – сорт цибулі раннього терміну дозрівання.

Віддавайте перевагу купівлі насіннєвого матеріалу восени, щоб бути впевненим у правильному його зберіганні.

Чому цибуля йде в стрілку і як цього уникнути

Цибуля – одна з найпопулярніших овочевих культур. Її вирощують на кожному городі або дачній ділянці, застосовують в багатьох стравах. Але при вирощуванні ми стикаємося з тим, що цибуля йде в стрілку.

Що таке цибулева стрілка

У всіх квітучих рослин квітконоси служать для розмноження. Цибуля не виняток, і її стрілка якраз є квітконосом. Якщо упустити час і не зірвати її, бутон на ній розкриється красивим суцвіттям. Це ніяк не відіб’ється на смаку рослини, тому цибулю так само можна застосовувати в їжу. Єдина проблема – цибулини.

Стрілка це квітконіс, в якому згодом розвинуться насіння цибулі.

Досвід показує, що виникає ще одна проблема: якщо допустити зростання і розвиток стрілки, цибулини дрібніють. Так як стрілка росте з центру, вона заповнює цибулину зсередини, і придатною в їжу залишається тільки половина, всі сили рослини йдуть на цвітіння і формування насіння. Тому стрілки потрібно все ж видаляти, як тільки вони з’являються.

По-справжньому небезпечним стрілкування є для сортів цибулі, вирощуваних тільки на цибулини.

Причини появи стрілок

Є причини, за якими рослина дуже швидко починає прагнути до розмноження.

  • неправильне зберігання насіння:
  • помилковий розмір посадкового матеріалу;
  • недотримання термінів посадки.

Неправильне зберігання насіння Посадковий матеріал цибулі добре зберігається при близькій до температури 0 °C. Справа в тому, що цибуля стійка до морозів, але при високій температурі насіння швидше дає сходи після посадки, а цибуля-сіянка (маленькі цибулинки) починає проростати. Таким чином, вегетативний розвиток рослини прискорюється, а значить терміни розмноження значно наближаються. Також важливо контролювати рівень вологості. У сирому приміщенні сіянка напевно почне проростати, і після висадки в грунт такі ріпки швидко підуть в стрілку. Ідеальним для зберігання цибулі буде сухе приміщення з температурою не вище 0 °C. Розміри сіянки Величині цибулин сіянки часто не надається значення. Насправді, потрібно обов’язково розсортувати їх за розміром. Зазвичай ділять на групи: Для посадкового матеріалу відбирають маленькі цибулинки.

Намагайтеся виключити великі цибулини: вони стрілкуються в першу чергу. Використовуйте їх для вирощування ранньої зелені, а не на ріпку.

Термін посадки Точної дати посадки цибулі не існує: тут кожен городник орієнтується за своїми можливостями. Є тільки одне важливе правило — потрібно садити цибулю в теплу землю, коли грунт на глибині 5-8 см прогріється до 12 °C. Занадто рання сівба призводить до швидкої появи стрілки, пізня — до того, що не розвинеться гарна велика ріпка. Хорошим способом уникнути появи стрілки є посадка на зиму. Там, де зима сувора і довга, цей метод краще не застосовувати. Якщо посівний матеріал куплений на ринку, і невідомо, як він зберігався, то до посадки його потрібно прогріти протягом 3 тижнів. Це можна зробити, розклавши цибулинки на дерев’яному піддоні і поставивши на батареї.

Що робити, якщо стрілка з’явилася

Якомога частіше оглядайте посадки з цибулею. Як тільки побачите посеред зеленого пір’я одне трохи більш щільне, увінчане білим бутоном, обломіть або зріжте його якомога ближче до шийки. Якщо квітконос ще зовсім маленький, можливо, цибулина не пустить стрілку ще раз і буде розвиватися далі. Але краще відразу висмикнути весь кущ і використовувати в їжу.

Стрілка — проблема далеко не всіх сортів цибулі. Наприклад, у цибулі шалот стрілкування не відбувається.

Зрізані квітконоси можна викинути в компостну яму. Але ще краще, якщо ви використовуєте їх в кулінарії. Вони відмінно підійдуть для легких овочевих салатів.